Fish and chips, hamburgare, entrecôte med rödvinssås eller fiskgratäng – pubklassikerna är många. Det är inte för intet Göteborg då och då refereras till som en liten variant av den brittiska huvudstaden. Många har mycket starka känslor för öl såväl som rejäla skrovmål och gemytlig pubkultur. Antalet pubar i Göteborg är därför stort och oavsett om man är ute efter klassisk pubmat på en brittisk pub, eller pubkäk av mer modernt snitt, så hittar man många alternativ. I den här guiden hjälper vi dig att hitta Göteborgs bästa pubmat, oavsett vilken typ du söker.
Guiden till Göteborgs bästa pubmat
-
Bästa pubmaten i Göteborg
-
1The Old Beefeater Inn Klassisk pub känd för sin mat
-
2The Burger Modern pubmat med internationell touch
-
3Ölstugan Populär kvarterskrog
-
4Brisket & Friends Kött på vikt
-
5Pivo Landet mitt i stan
-
6Beerista Rejält gastrokrubb
-
7Lilla London Avenyns anglofil
-
8Kappa Bar Streetfood och drinkar Sponsrad
-
9Port Arthur Gammal i gemet
-
102112 Pub i finkostym
-
11Gyllene Prag Tjeckisk pub med anor
-
Bästa pubmaten i Göteborg
Klassisk pub känd för sin mat
Den brittiska Linnépuben Beefeater är för många som en förlängning av det egna vardagsrummet. Hit kan man komma för att tjôta gött med vem som helst, bara ta en bärs eller inta kvällens middag. För den som är ute efter det sistnämnda gör köket pubmat av det rejälare slaget. De omtyckta burgarna kan fås både dubbla och trippla och även de grillade kötträtterna är väl tilltagna. För den som hellre käkar vego finns flera alternativ i sann pubmatsanda.
-
Plantagegatan 1, Linné
-
Hemsida
•
The Old Beefeater Inn
031-42 60 92 - Läs mer på Thatsup
Modern pubmat med internationell touch
På stadens mesta bargata, Andra Långgatan, huserar den lilla krogen The Burger. Här är det pubmat av den mer moderna skolan som gäller. Hamburgare är förstås huvudfokus, men influenserna kommer utöver USA från flera olika delar av världen. En mexikansk variant med guacamole och koriander finns att tillgå, liksom en koreansk som kommer med kimchi-coleslaw.
-
Andra Långgatan 14, Linné
-
Hemsida
•
The Burger
031-16 68 38 - Läs mer på Thatsup
Populär kvarterskrog
Ölstugan Tullen har kommit att bli den givna kvarterskrogen för många göteborgare – oavsett var man bor. Tullen finns nämligen i sånär som varje stadsdel. Konceptet är lika enkelt som populärt; stort ölutbud och rejält med mat till hyggligt pris. Pubmat med fokus på det svenska köket är grejen, Tullen serverar bland annat stekt strömming, oxbringa och ryggbiff. De, liksom alla andra varmrätter på krogen, ligger på en hundralapp.
-
Andra Långgatan 13, Linné Mariagatan 15, Majorna Kungsportsavenyn 32, Centrum/AvenynÖlstugan Tullen Andra Lång
Andra Långgatan 13, LinnéÖlstugan Tullen Majorna
Mariagatan 15, MajornaÖlstugan Tullen Avenyn
Kungsportsavenyn 32, Centrum/Avenyn -
Ölstugan Tullen Andra Lång
olstugan.seÖlstugan Tullen Majorna
olstugan.seÖlstugan Tullen Avenyn
olstugan.seÖlstugan Tullen Andra Lång
031-16 56 16Ölstugan Tullen Majorna
031-16 56 16Ölstugan Tullen Avenyn
031-16 56 16 -
Ölstugan Tullen Andra Lång Ölstugan Tullen Majorna Ölstugan Tullen Avenyn
Kött på vikt
Ett besök på Brisket & Friends för tankarna till Texas, med rätter som pulled pork, sticky chicken wings och pork ribs. Här beställer du allt kött på vikt, vilket gör att du kan testa flera olika varianter, eller om du hellre håller dig till en favorit. Man stoltserar särskilt med det noga utvalda utbudet av fatöl, många från Göteborgs egna bryggerier.
-
Vallgatan 21, Centrum
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Landet mitt i stan
Trots att Pivo bara ligger ett stenkast från paradgatan Avenyn så är det lätt att få känslan av att plötsligt ha hamnat på landet. Den lummiga parken döljer stadens sus och brus och restaurangens rustika interiör förstärker känslan. Menyn varierar beronde på säsong, men rejäl mat som fläsklägg, entrecôte och rödspätta är vanliga inslag. För den som föredrar vegetariskt eller veganskt finns flera alternativ och köket är lyhörda för önskemål.
-
Arkivgatan 9, Centrum
-
Hemsida
•
Pivo – Passion för vilt
031-18 22 39 - Läs mer på Thatsup
Rejält gastrokrubb
Gastropuben Beerista satsar inte bara på ett stort utbud av öl, utan även på redig pubmat med gastronomi-ambitioner. Kötträtter direkt från grillen, cheddardränkta fries och pizza är några favoriter som står på menyn.
-
Kristinelundsgatan 13, Centrum Friggagatan 9, CentrumBeerista Avenyn
Kristinelundsgatan 13, CentrumBeerista Friggagatan
Friggagatan 9, Centrum -
Beerista Avenyn
beerista.se/avenynBeerista Friggagatan
beerista.seBeerista Avenyn
031-389 05 99Beerista Friggagatan
031-389 05 99 -
Beerista Avenyn Beerista Friggagatan
Avenyns anglofil
Om smeknamnet Lilla London har kommit att bli Göteborgs på grund av städernas liknande regnmängder låter vi vara osagt, men nog har namnet etsat sig fast hos många. Inte minst hos den brittiska Avenypuben som lånat namnet. Pubens murriga miljö, en trappa ner i Valandhuset, känns lika brittisk som menyns fish and chips och de många ölsorterna som beställs som pints.
-
Vasagatan 41, Centrum/Avenyn
-
Hemsida
•
Lilla London
031-18 30 93 - Läs mer på Thatsup
Kappa Bar
SponsradStreetfood och drinkar
På e-sportrestaurangen Kappa Bar serveras inte bara möjligheten till en rolig kväll i spelandets tecken, utan även streetfoodrätter med inspiration från olika delar av världen. Menyn består av streetfood som pizza och burgare, varvat med färgglada drinkar som har skapats med inspiration från gamingvärlden.
-
Rosenlundsgatan 8, Centrum
-
Hemsida
•
Kappa Bar
031-304 79 60 - Läs mer på Thatsup
Gammal i gemet
Port Arthur är en av Göteborgs äldsta krogar, ända sedan 1918 har sjömän mötts på puben som fortfarande ligger i vad som då var stadens skumma hamnkvarter. Då som nu har krogen på Hisingen ett stort antal stamgäster som allt som oftast kommer in för mat och dryck. På menyn finns vällagad à la carte och klassiska pubrätter, allt från torskrygg och lammrostbiff till plankstek och burgare. För den som vill slå på stort erbjuder puben trerättersmenyer till ett schysst pris.
-
Gamla Ceresgatan 3, Hisingen
-
Hemsida
•
Port Arthur
031-779 07 05 - Läs mer på Thatsup
Pub i finkostym
På Magasinsgatan hittas restaurangen som låter pubkonceptet möta fine dining. Hamburgarna som serveras här görs med yttersta precision och är enligt många stadens bästa. Ölsortimentet är förstås gediget och ur högtalarna strömmar rockmusik, som jämte riktigt bra pubmat är ägarnas stora intresse.
-
Magasinsgatan 5, Centrum
-
Hemsida
•
2112
031-787 58 12 - Läs mer på Thatsup
Tjeckisk pub med anor
När Gyllene Prag nämns får många göteborgare av den äldre generationen något särskilt i blicken. Den tjeckiska restaurangen har legat på samma plats under många decennier och är en av stadens givna klassiker. Skummande öl, rejäla portioner östeuropeisk mat och hög stämning gör Gyllene Prag till det tjeckiska svaret på gemytlig pubkultur. Den panerade osten är en favorit för många, liksom pilsnerschnitzeln.
-
Sveagatan 25, Linné
-
Hemsida
•
Gyllene Prag
031-13 62 62 - Läs mer på Thatsup
- Göteborg
- Guider
- Restaurang Bar
- Guiden till Göteborgs bästa pubmat