Med bara en vecka kvar till kanelbullens dag arrangerade Thatsup ett stort bulltest på Mornington Hotel den 26 september. Vinnare blev K-märkt, som kammade hem 4,5 poäng av 5 möjliga, följt av Ingrid på andra plats och Lidingö Bröd & Pâtisserie på tredje.
Det var ett hårt slag om vem som kvalade in till bästa bullbaket i stan. Och någon brist på kandidater var det inte. Sammanlagt 23 olika bagerier och butiker testades, både kända och lite mer lokala förmågor, men segern gick till stjärnkonditorn Daniel Roos bageri K-märkt.
Thatsup-ambassadörer i juryn
Framröstningen skedde i ett blindtest där en utvald jury, inklusive flera Thatsup-ambassadörer, fick smaka sig fram till Stockholms godaste - och finaste kanelbulle. Bullarna betygsattes på en skala mellan 1-5 utifrån både smak och utseende. Längre ner hittar du hela listan - det är bara att börja planera inför kanelbullens dag den 4 oktober...
Arrangörerna: Agnes (@Stockholmandme), Ida (Thatsup), Annelie (@Sthlmsvesslan)
Bästa bullen kom från K-märkt
Stockholms bästa kanelbulle 2018
1 - K-märkt (4,5 poäng)
2 - Ingrid (4,2 poäng)
3 - Lidingö Bröd & Pâtisserie (3,8 poäng)
4 - Ritorno Konditori Etc.
5 - Fabrique
6 - Bröd & Salt
7 - Bageri Bak
Delad åttondeplats:
Bread and Table med Brunkebergs Bageri
Tidningshuset by Pontus
Gateau
Thelins Konditori
Medverkade i testet
Brioche
Grillska Huset
Haga Tårtcompani och Bageri
Lillebrors Bageri
Magnus Johansson Bageri & Konditori
Bageri Passion
Pesso Bageri & Café
Skeppsbro Bageri
Valhallabageriet
Vivels
7-Eleven
Sagt om vinnaren
"Saftig", "bra 'bränd'", "Gott smörigt", "WOW!", "Ser supertilltalande ut", "God! Krämig", "God!!! Krispig uppepå men degig", ”Supervällindad och vacker”
Läs även: Stockholms bästa kanelbullar