Recension av Art Bakery NK Paraden – av Katarina D.

Bageri, restaurang med sushi och gourmet mackor, samt bar

Lokalen är luftig, enkel och elegant. Lite tråkig inredning som räddas av stora fönstervägg som släpper in ljus och är perfekt för people watching.

Förutom fantastisk vackra bakverk och bröd så finns det en liten matmeny för lunch, AW eller brunch.
Alltid dagens bowl, sallad och macka.

Jag tog dagens bowl ( tänk chirashi) som såg liten ut först men det är packat med så mycket godsaker och en rejäl portion av fisken. Smakerna ä fantastiska, men jag har tidigare ätit just denna sushikocks mat och vet att han levererar fantastiska smaker. Den kostar 145 kr, värd varenda krona. Det jag gillar mest är att kocken låter varan tar för sig själv och framhöjds med en urgod dressing. Och för den som i alla fall vill ha sin majo så serveras den på sidan om, win-win
Jag smakade sällskapets bakelse, som såg ut som en juvel men var för söt för min smak. Men sen är jag inte en fika person, så jag är inte den mest trovärdiga personen när et gäller att bedöma bakelser.
Fredags AW mellan 17-20. Bra priser på vin och det ingår tilltugg till dryckan.

Japansk afternoon tea med sashimi-sushi & dessert varje lördag för ca 500 kr för två.

Bra läge. Skönt att komma förbi för en paus i vardagen. God lunch. Okomplicerat