Tycker alltid Mocco känns lite rörigt när man kommer in och ljudnivån är alltid hög, många gånger på grund av skrikande bebisar. Att ta en fika eller lättare matbit här kan ruinera gemene man men lunchpriserna är lite mer rimliga. Går du till Mocco så gör du det för läget, för resten kan du hitta bättre av lite överallt.
Tycker alltid Mocco känns lite rörigt när man kommer in och ljudnivån är alltid hög, många gånger på grund av skrikande bebisar. Att ta en fika eller lättare matbit här kan ruinera gemene man men lunchpriserna är lite mer rimliga. Gå...
I min värld är grunden för service att man tar hand om sina gäster, förstår hur viktiga gästerna är eftersom utan gäster ingen försäljning = stänga ner verksamheten.
Varför Mocco då inte tänker på det här gör mig mest ledsen. De ligger på en bra adress, har en fin lokal, snygg mat och stort urval av dryck, brunch, lunch och fika. Min rädsla är att de inte behöver bry sig längre. De har sina kunder, sina stammisar och sina bloggare som skriver om dom. Det genuina är borta just nu.
De har bra wi-fi så om man sätter sig i ett hörn, dricker sin kopp kaffe och kopplar in hörlurarna så fungerar det.
Jag hoppas verkligen att Mocco kommer tillbaka, de kan det här med service egentligen eftersom all personal är människor och människor är i grunden trevliga. Jobba i servicebranschen handlar om just service.
Jag kommer gå hit en gång i halvåret och stämma av men det senaste året har det inte blivit bättre.
I min värld är grunden för service att man tar hand om sina gäster, förstår hur viktiga gästerna är eftersom utan gäster ingen försäljning = stänga ner verksamheten.