Recension av StrÅ – av Agnes L.

Äntligen riktigt bra juice mitt i shoppinghetsen.

Det är ingen hemlighet att jag är svag för god juice. Juice ska vara grön, fullproppad med nyttigheter och smaka fantastiskt. De senaste åren har Stockholm utvecklats precis åt det hållet och det öppnas upp hälsosamma caféer, var och varannan stockholmare kör en juicedetox och rawfood är på allas läppar.

StrÅ har egentligen lokalen som nackdel, inklämd längst in på Åhléns på samma plan som tunnelbanan och precis under rulltrappan. Att göra det mysigt med rätt känsla är att jobba i motvind. Jag är så glad att de har lyckats.

När du kommer närmare hör du fågelkvitter, ljuset känns mjukare och längs ena väggen har de en egen liten trädgård med örter och grönt. Jag såg inte att de skördade när jag var där men det syns att det är det som är meningen och det är ett stort plus.

Utbudet är både kallpressade juicer och juicer från råsaftcentrifugering. Nyttiga wraps med spännande smaker och matig gröt finns också.

Jag valde en wrap med risnudlar, vietnamesisk sås, koriander, sesamfrön och cashewnötter. När jag fick den trodde jag inte att jag skulle bli mätt eftersom jag var så hungrig men ack så fel jag hade. Fullmatad med morötter och godsaker gjorde den mig mätt hela dagen. Bra smaker, lite hetta och känslan var att jag åt något nyttigt. Helt rätt.

Att välja juice är alltid svårt men mitt trick är att alltid välja en juice som har grönkål i sig. Fullproppad med bra saker men besk i smaken kräver den fräsch syra för att bli bra. Sätter man en juice med grönkål på menyn vet man det. Nummer 4 på menyn i den stora storleken. Hurra, så god redan vid första slurken. Har du bråttom och behöver ett snabbt mellanmål så ta en juice härifrån nästa gång.

Efter alla dessa lovord är det kanske konstigt att jag inte ger full pott men det är ändå lokalen som får mig att tveka. Den riktigt avslappnande känslan infinner sig inte riktigt. Med det sagt kommer jag ändå gå tillbaka hit ofta, framförallt i hetsiga tider - läs julshopping.