Recensioner av 800 grader Södermalm

Slank in här en regnig lördag och ”klippte en slice” (som jag aldrig nånsin skulle säga högt men det kändes rätt nu). Testade en ramslökspizza och en margherita. Extremt gott. Vill oftast ta en margherita på ställen med finpizza för det blir ett bra litmustest för hur bra övriga pizzor är. Och finpizza gynnas ofta av less is more. Extremt gott som sagt. Lokalen är pytteliten och inte särskilt inspirerande men det gör inget när man bara ”klipper en slice” (måste sluta med det uttrycket). Vill komma tillbaka en höstkväll och ha en riktig sittning med öl och vin men en fyra får räcka för nu.

Slank in här en regnig lördag och ”klippte en slice” (som jag aldrig nånsin skulle säga högt men det kändes rätt nu). Testade en ramslökspizza och en margherita. Extremt gott. Vill oftast ta en margherita på ställen med finpizza fö... Visa hela »

Äntligen har det öppnat en pizzeria som säljer ”by the slice” i sann New York-anda! Och gud så bra det är! Det finns bara några få pizzaslicar (ursäkta svengelskan) att välja mellan - Marinara, margherita, en vit pizza vars topping varierar och även grandma style; en tjockbottnad margherita tillagad i en form.

Stället är väldigt litet och rustikt. Det finns väldigt få sittplatser, men det gör inget för en riktig ”New York-slice” ska avnjutas på språng på en pappersservett!

På mitt försöka besök var pizzan riktigt bra men då avslutade de med att riva över rikligt med parmesanost vilket jag tyckte tog över de andra smakerna (trodde aldrig jag skulle säga att parmesanost förstört något förutom skaldjurspasta). Nu har de slutat med den och med det kvalar de in på en tight topp 3-lista för Stockholms bästa pizza i sällskap av Galinas och Babette!

Äntligen har det öppnat en pizzeria som säljer ”by the slice” i sann New York-anda! Och gud så bra det är! Det finns bara några få pizzaslicar (ursäkta svengelskan) att välja mellan - Marinara, margherita, en vit pizza vars topping varierar... Visa hela »

Fräsht inte så drypande feta pizzor gott fylligt med ost och pålägg.lite flingsaltade knaprig goda kanter gott smakade ved ung. Kom förbi en regnig isande november dag var ett charmigt hål i väggen . Tog en salami pizza en med ost kokt potatis på. Mycket prisvärt.

Fräsht inte så drypande feta pizzor gott fylligt med ost och pålägg.lite flingsaltade knaprig goda kanter gott smakade ved ung. Kom förbi en regnig isande november dag var ett charmigt hål i väggen . Tog en salami pizza en med ost kokt potatis på. Mycket p... Visa hela »