Recension av Klingborn & co – av Johanna L.

I gentrifieringens Midsommarkransen är det ändå kul att det dyker upp ställen med lite karaktär. Klingborn öppnade för ett år sen ungefär (de låg tidigare i Aspudden) och här brukar det vara fullt med locals och lägenhetsspekulanter på helgerna. Inredningen är ljus och personlig med retrostuk, blommor och vintageprylar, däremot har smörrebröden hittills inte levt upp till sin prisklass tyvärr (varianten med ett berg av rårivna rödbetor var ingen hit). Men det lär ändå bli fler försök, mycket tack vare att det uppenbarligen ligger ett genuint intresse bakom stället - något som märks när ägaren tar sig tid och berättar lite mer. Dessutom är frukostpaketet sans smörrebröd gott! Stark trea.