Vi har klassificerat Las Brasas som:
- Cocktailbar
I Le Noms gamla lokaler på Roslagsgatan driver samma ägare idag Las Brasas, en modern krog som genomsyras av spanska och sydamerikanska influenser. Här äter du rustika grillrätter och tapas bland grönt kakel och dova färgskalor. Erfarenheten i köket kommer inte minst från den spanska systerkrogen Bar Nombre på Odengatan.
Efter att ha satsat på vegetariska mellanrätter i vitkaklad, ljus miljö bestämde sig folket bakom Le Nom för att tänka om och byta namn och koncept. Resultatet blev Las Brasas, där både meny och inredning är inspirerad av Sydamerika och Spanien. Grillat kött och tapas på kött utgör en stor del av konceptet, men här finns det även gott om skaldjur och vegetariska tapas som serveras på elegant vis. Stor vikt läggs också på vinerna som erbjuds till maten.
Även lokalen bär influenser från Spanien och Sydamerika. Restaurangen kantas av mustiga, gröna färgtoner, kakel, mörkt trä och bord med ljusa marmorskivor. Längs väggarna varvas fotografier, inramade planscher, vinflaskor och lekfull kuriosa såsom en kaktus i neon. Intill baren har även en vit marmorstaty fått ta plats. Här finns det såklart även några barplatser för den som vill slå sig ner och ta en drink.
Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
4,6
|
37 |
Google
|
4,6
|
401 |
Yelp
|
4,8
|
4 |
Uppdaterat till 5 efter flertalet besök senaste åren. Hög lägstanivå. Härligt ställe! Var 5 pers som delade på flera rätter från tapasmenyn där det mesta var bra och en del riktigt bra. Ibericokind och tartaren var favoriterna. Klart roligt...
Balanserat och smakrikt.
Las brasas lever upp till förväntningarna och ger samtidigt en nyfikenhet vad som kan komma näst. Servicen är tillmötesgående och har en gemytlig närvaro.
Lokalen är liten och stökig precis så det ska vara med ett ö...
Edit okt 2021: Kom in här och insåg att jag hade satt en fyra efter första besöket för några år sen. Nu har jag varit här ett par gånger och det är en solklar femma! Alla tapas är magiska och köttet är otroligt. Perfekt ställe...
Otroligt trevligt ställe. Har varit här ett flertal gånger och tycker det är bra varje gång. Tapas i världsklass och väldigt goda viner och sen stor vinlista med lite roligare unika producenter. Ett plus är att menyn varierar en del så att om man gå...
“Las Brasas på Roslagsgatan hanterar tapas och högklassigt kött med största finess.”
“När vi väl vill äta kött är det just det här vi önskar”
“En latinamerikansk smakbomb”
Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
4,6
|
37 |
Google
|
4,6
|
401 |
Yelp
|
4,8
|
4 |
Representerar du Las Brasas?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.
Vi har klassificerat Las Brasas som:
På Las Brasas serveras bland annat:
Las Brasas ligger i prisklassen Mellanklass ($$$).
Vi skulle beskriva stämningen på Las Brasas som mysig och lite lugnare.
Ja, Las Brasas har vegetariska alternativ på sin meny för dem som föredrar att äta köttfritt.
Las Brasas ligger på Roslagsgatan 6, 113 55, Vasastan. I närheten ligger Observatorielunden, Stockholm. Närmsta tunnelbana är Rådmansgatan (ca 500m).