Las Brasas

Top 100
4,6
37 betyg
$$$ Sydamerikansk restaurang

I Le Noms gamla lokaler på Roslagsgatan driver samma ägare idag Las Brasas, en modern krog som genomsyras av spanska och sydamerikanska influenser. Här äter du rustika grillrätter och tapas bland grönt kakel och dova färgskalor. Erfarenheten i köket kommer inte minst från den spanska systerkrogen Bar Nombre på Odengatan.

Efter att ha satsat på vegetariska mellanrätter i vitkaklad, ljus miljö bestämde sig folket bakom Le Nom för att tänka om och byta namn och koncept. Resultatet blev Las Brasas, där både meny och inredning är inspirerad av Sydamerika och Spanien. Grillat kött och tapas på kött utgör en stor del av konceptet, men här finns det även gott om skaldjur och vegetariska tapas som serveras på elegant vis. Stor vikt läggs också på vinerna som erbjuds till maten.

Även lokalen bär influenser från Spanien och Sydamerika. Restaurangen kantas av mustiga, gröna färgtoner, kakel, mörkt trä och bord med ljusa marmorskivor. Längs väggarna varvas fotografier, inramade planscher, vinflaskor och lekfull kuriosa såsom en kaktus i neon. Intill baren har även en vit marmorstaty fått ta plats. Här finns det såklart även några barplatser för den som vill slå sig ner och ta en drink.

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,6
37
Google-logo
Google
4,6
401
Yelp-logo
Yelp
4,8
4

Recensioner av Las Brasas

·

Uppdaterat till 5 efter flertalet besök senaste åren. Hög lägstanivå. Härligt ställe! Var 5 pers som delade på flera rätter från tapasmenyn där det mesta var bra och en del riktigt bra. Ibericokind och tartaren var favoriterna. Klart roligt...

Balanserat och smakrikt.
Las brasas lever upp till förväntningarna och ger samtidigt en nyfikenhet vad som kan komma näst. Servicen är tillmötesgående och har en gemytlig närvaro.
Lokalen är liten och stökig precis så det ska vara med ett ö...

·

Edit okt 2021: Kom in här och insåg att jag hade satt en fyra efter första besöket för några år sen. Nu har jag varit här ett par gånger och det är en solklar femma! Alla tapas är magiska och köttet är otroligt. Perfekt ställe...

Otroligt trevligt ställe. Har varit här ett flertal gånger och tycker det är bra varje gång. Tapas i världsklass och väldigt goda viner och sen stor vinlista med lite roligare unika producenter. Ett plus är att menyn varierar en del så att om man gå...

Så gott som alla säger! Älskade maten, inredningen och stämningen. Vi firade en födelsedag och tog alla deras satta meny med fem rätter (varav en efterrätt) och alla var jättegoda. Kan även rekommendera deras drinkar som passade väldigt bra till. Nä...

Spontan-AW är ändå dom bästa. 😎 Blev ett besök på Las Brasas @lasbrasas.se , Roslagsgatan/Odengatan. Vi körde på Kockens val, 5 smårätter som var helt magiska. Avspänd lokal, bra service. Mindre restaurang med 30-talet platser. Vi körde...

Hade en underbar kväll här!! Finns inte mycket att klaga på överhuvudtaget.

Först och främst är personalen super! Välkomnande, hjälpsamma och så trevliga! Eftersom restaurangen bytte meny för några veckor sedan så fick vi...

·

Efter ca 5 besök: Håller Las Brasas som topp 10 i Stockholm just nu. Otroligt bra på alla plan.

Efter återbesök: vilket uppsving!! Åt fantastiskt kött plus riktigt bra förrätt. Toppat med mycket bra service och härlig miljö var besö...

Trevligt ställe med en (lite udda) blandning mellan tapasrätter och en grillmeny. Jag åt en röding från grillmenyn som var riktigt god och delade på lite oliver och pimentos från tapasmenyn innan. Allmänt bra. Trevlig personal, fin lokal - inget att klaga...

Var där med min vapendragare Peter. Vi har många matminenn ihop och detta var en riktig fullträff!!

God mat och behjälplig personal!

Jag var frekvent besökare av Le Nom och det var med bestörtning som jag såg att de la ner. Nu har samma ägare öppnat upp i samma lokaler men gått från Frankrike till Spanien. På menyn finns stora varmrätt...

Mitt nya favvoställe när det kommer till tapas! Vill helst gå hit imorgon igen för det var så trevligt och så god mat. Gå hit om ni gillar tapas, både klassiska men också nya roliga tapas. Blev väldigt förtjust i älgråbiffen oc...

·

Sent omsider hamnar jag/vi på Las Brasas. Jag älskar ju systerkrogen Bar Nombre, och detta ställe gör mig inte besviken.

Vi käkade deras tapas - 8 på 2 räckte mer än väl - och tog ett glas cava samt en flaska från Montsant.

Bra m...

Jag hade höga förväntningar, då deras förra restaurangen Le Nom var så bra. Det nya stället levererad också 😀. God mat, schysst lokal och riktigt bra service. Min favorit var sotad regnbåge (första rätten) och sen efterrätten med rabarb...

Väldigt god mat och mycket trevlig liten restaurang! Härlig atmosfär, möjligen lite högljutt men antagligen svårt att undvika på så liten yta. Väldigt bra blandning rätter på menyn och kul upplägg med att blanda kötträtter och...

Vi testade 5-rätters meny varav de flesta höll riktigt hög klass. Hamburgaren var magisk och allas favorit. Jag som älskar tonfisk blev lite besviken på den rätten tyvärr, tyckte att fisken helt försvann i kombination med de andra komponenterna.
Personal...

Stället levde verkligen upp till förväntningen! Riktigt härligt ställe!

Goda tapas rätter och bra kött. Gott enkelt och vällagat, avslappnad service på ett bra sätt. Glasen var jämnt på fyllda.

Passar om man vill dela...

Oj oj oj, detta är en favorit! Har bara hört gott om restaurangen och gillar ju tapas så jag tog med en vän för att äta middag. Servicen var väldigt bra, maten och presentationen detsamma. Vi tog 3-4 rätter var och drack lite bubbel, alla var lika bra och des...

Halkade in på LAS BRASAS på väg till annan aktivitet. Mysigt häng i baren med ett par tapas och ett glas kava. Redan vid 18 tiden var det ganska fullsatt. Snabb och trevlig personal trots vårt korta stopp. Supergoda tapas. Kommer gärna tillbaka.

Love love love. Riktigt mysigt

Så tycker pressen

DN Krogkommissionen

· 4 av 5 · 2019-02-28

“Las Brasas på Roslagsgatan hanterar tapas och högklassigt kött med största finess.”

SvD Krogguiden

· 4 av 6 · 2019-01-24

“När vi väl vill äta kött är det just det här vi önskar”

Allt om Stockholm

· 4 av 5 · 2018-11-13

“En latinamerikansk smakbomb”

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,6
37
Google-logo
Google
4,6
401
Yelp-logo
Yelp
4,8
4

Representerar du Las Brasas?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.

Frågor och svar

Vilken typ av bar är Las Brasas?

Vi har klassificerat Las Brasas som:

  • Cocktailbar

Vilken typ av mat serveras på Las Brasas?

På Las Brasas serveras bland annat:

  • Kött
  • Vegetariskt
  • Smårätter
  • Spanskt
  • Sydamerikanskt

Vad kostar det att äta på Las Brasas?

Las Brasas ligger i prisklassen Mellanklass ($$$).

Vilken typ av stämning är det på Las Brasas?

Vi skulle beskriva stämningen på Las Brasas som mysig och lite lugnare.

Har Las Brasas vegetariska alternativ på menyn?

Ja, Las Brasas har vegetariska alternativ på sin meny för dem som föredrar att äta köttfritt.

Var ligger Las Brasas?

Las Brasas ligger på Roslagsgatan 6, 113 55, Vasastan. I närheten ligger Observatorielunden, Stockholm. Närmsta tunnelbana är Rådmansgatan (ca 500m).