Bästa restaurangerna i Vasastan

En modern smakresa

Farang är en av stans bästa asiatiska restauranger och bjuder på en spännande upplevelse för alla sinnen. Exotiska och aromatiska rätter står i centrum med allt för vegetarianen, köttätaren och även allergikern. Den stilrena industrilokalen med starka metropoliska vibbar rymmer även en trevlig cocktailbar med grymma drinkar för AW- eller eftermiddagshänget. 

Vegetarisk kvarterskrog

På Oljebaren har man en stor förkärlek till olivolja, där av namnet Oljebaren. I köket fokuserar man främst på vegetariska rätter och maten är ofta generöst smaksatt med deras olika olivoljor. Restaurangen har funnits i över tio år och leds än idag av grundarna Linda och Peter Bjurenstedt. Oljebaren är en gemytlig kvarterskrog som levererar sydeuropeiska influenser såväl på menyn som i atmosfären.

Paris möter NYC

Ät populära brasserieklassiker eller möt upp vännerna över ett glas bubbel och insup atmosfären. Brasserie Balzac är den parisiska restaurangen på Odengatan som även för tankarna till kända storkrogar i New York.

En trevlig kvartersspanjor

Bar Nombre kombinerar spännande spanska smakinfluenser med de bästa svenska råvarorna. Här mixas rustika möbler med vitt kakel i trendigt industristruk. Den hemtrevliga känslan stämmer väl överens med Bar Nombres goda rykte. Sommartid flockas folk till ställets uteservering.

Japansk fine dining

På Nana Omakase serveras du en japansk sjurättersmeny med nordiska influenser. Allt tillagas framför dina ögon, vid chef's table, av restaurangens ägare. Lokalen rymmer enbart sju platser vilket skapar en intim och personlig upplevelse.

Modern skandinav

Sedan Nabo slog upp portarna vid Tegnérlunden hösten 2018 har kvarterskrogen varit populär bland lokalborna. Fokus ligger på nordiska smaker och hållbara råvaror, med rätter från både hav och land. Här kan man även slå sig ner och sippa på en välblandad drink i baren.

Ambitiös kvarterskrog i litet format

Efter att deras food truck brunnit upp bestämde sig den välrenommerade kockduon Jim Hammargren och Jacob Nermark Hjelm för att starta restaurang i Vasastan. Resultatet är detta hemtrevliga hål i väggen med spännande smårätter som du förmodligen aldrig stött på tidigare. Boka bord eller satsa på drop-in-baren.   

Högklassig men opretentös smakupplevelse

Stjärnkockarna Tom Sjöstedt och Daniel Räms gör gemensam sak i det öppna köket. Som uppror mot den strikta bistrotrenden, ryms denna lokal med hemsnickrade bord, loppisfynd och industrilampor i taket. Spontant och informellt är ledorden här, och basmenyn uppdateras regelbundet beroende på tillgång till råvaror och säsong. 

Grill och tapas

Las Brasas (före detta Le Nom) på Roslagsgatan är stället för den som suktar efter fina grillrätter och rustika tapas. Här hämtas influenserna från Sydamerika och Spanien, både vad gäller mat och inredning. Slå dig ner bland grönt kakel och ljusa marmorskivor och kombinera eventuellt maten med något från den ambitiösa vinlistan.

En anrik klassiker

Tranans rödrutiga dukar har blivit mer eller minde synonymt med detta populära hak mitt på Odenplan. Klassiska rätter såsom stekt strömming med potatismos serveras och det sägs att stans bästa köttbullar rullas inne i köket. Njut av den stimmiga atmosfären med en kall öl i handen.

BBQ och hantverksöl

Du som är sugen på BBQ från Texas kan hitta just detta på Brisket & Friends på Upplandsgatan. Restaurangen startade ursprungligen i Årsta industriområde, där den gjorde succé och kammade hem en Gulddrake. Bortsett från BBQ serveras hantverksöl från lokala bryggerier.

En riktig fransk charmör

Cafe Facile har, som namnet antyder, franska förtecken. Här presenteras den klassiska bistromenyn varje dag på griffeltavlor och stoltserar med bland annat steak frites, boeuf bourguignon och hummer bisque. Hög kvalitet till låga priser är ledorden och miljön är passande - familjär, intim och livfull. ,  

Köttspecialister

Svartengrens har hakat på köttrenden och fokuserar på närproducerade och ekologiska kött- och kycklingrätter. Den minimalistiska inredningen och trevliga baren, som är omskriven för sina grymma cocktails och sin generösa drinklista, kompletterar det gemytliga helhetsintrycket.    

Falafel på bondbönor

Hemlagad falafel på bondbönor med nygräddade pitabröd och smakrika tillbehör. Detta kan du äta på Ta'ameya och skölja ner med något av deras naturviner. Falafeln här är gjord på favabönor istället för kikärtor – enligt traditioner från Kairo – som sedan friteras i rapsolja och är helt fri från tillsatser.

En smakresa till Norrland

Restaurang knut är en kärleksförklaring till Norrland. Den enkla menyn, som inte enbart består av vilt, fokuserar på noggrant utvalda råvaror och rätter utan konstigheter. Tunnbrödspizzan är ett måste och norrländska drinkar med kråkbär eller tranbär likaså. Den rustika och naturnära inredningen gör att det är enkelt att drömma sig bort norrut. 

Super-hypade burgare

Sedan hypade Flippin' Burgers öppnade 2012 har köerna ringlat sig långa utanför dörren. Här serveras det enkla, okomplicerade hamburgare där fokus ligger på fina, miljövänliga råvaror och hemgjorda tillbehör. När man väl lyckats knipa en plats i den lilla diner-lokalen kan man slå sig ner och njuta länge.