AG AG

Stockholms bästa kött­restauranger

I Stockholm serveras kött på alla sätt och vis. De köttspecialiserade restaurangerna satsar dessutom allt mer på riktigt fina råvaror. Många krogar har höga ambitioner och fokuserar på unika koncept för att kunna tillfredsställa stockholmarnas, men även turisternas, höga krav och smaklökar som suktar efter vällagade kötträtter. Här har vi samlat riktigt bra köttrestauranger i Stockholm.

Innehållsförteckning
  1. Bästa köttrestaurangerna i Stockholm
    1. AG – Dela ett förstklassigt stycke kött med en god vän
    2. Brisket & Friends – Vunnit Gulddraken
    3. Las Brasas – Spanska influenser
    4. Griffins' Steakhouse – Helhetsupplevelse i köttets tecken
    5. Rolfs Kök – Köttkrog av rang
    6. La Boca – Noga utvalt kött i sydamerikansk kostym
    7. Blackstone Steakhouse – Nygrillat i Sundbyberg
    8. Gute – Fina styckdetaljer och valfria tillbehör
    9. Svartengrens – Stilrent och ambitiöst
    10. Det Arroganta Svinet – Rökt i garaget
    11. Adams Smokehouse – Rökt nöt- och lammkött
    12. Noema – Från grillen
    13. Folkparken – Amerikansk BBQ med internationell touch
    14. Texas Longhorn – Mötesplats i saluhallen
    15. The Meat – Sydamerikanska smaker
    16. Erth – Deli och restaurang
    17. The Old Smokehouse – Vedeldat kött
    18. Lennart & Bror – Restaurang och kötthandel
    19. BOO Burgers & Barbecue – Smashburgare och low 'n' slow
    20. Nya Carnegiebryggeriet – Kött som comfort food
    21. Glashuset – Trevliga köttalternativ
    22. Emils Gastrobar & Restaurang – Smakrikt i city
    23. Mister French – Kolgrillande fransos
    24. Sjätte Tunnan – Inget klassiskt steakhouse-tips
    25. Zink – Kvalitetskött i italienskt stuk

Bästa köttrestaurangerna i Stockholm

Steakhouses och restauranger med riktigt bra kött.

Restaurang AG – Köttkrogar
Restaurang AG
Restaurang AG – Köttkrogar
Restaurang AG
Restaurang AG – Köttkrogar
Restaurang AG
Restaurang AG – Köttkrogar
Restaurang AG
Restaurang AG – Köttkrogar
Restaurang AG
Restaurang AG – Köttkrogar
Restaurang AG

AG

Dela ett förstklassigt stycke kött med en god vän

AG är sedan dag ett en riktig favorit. Den industriellt inspirerade inredningen blandas med stendetaljer och köttstycken som hänger som i en utställningsmonter. Här hängmörar man nämligen köttet själv. På AG är det populärt att dela på rätterna och det lyfter hela middagsbesöket. Redan efter två år i stan hade krogen vunnit utmärkelsen Sveriges Köttkrog lika många gånger (2012 och 2013).

Brisket & Friends Vasastan – Köttkrogar
Brisket & Friends Vasastan
Brisket & Friends Vasastan – Köttkrogar
Brisket & Friends Vasastan
Brisket & Friends Vasastan – Köttkrogar
Brisket & Friends Vasastan
Brisket & Friends Vasastan – Köttkrogar
Brisket & Friends Vasastan
Brisket & Friends Vasastan – Köttkrogar
Brisket & Friends Vasastan
Brisket & Friends Vasastan – Köttkrogar
Brisket & Friends Vasastan
Brisket & Friends Vasastan – Köttkrogar
Brisket & Friends Vasastan
Brisket & Friends Vasastan – Köttkrogar
Brisket & Friends Vasastan
Brisket & Friends Vasastan Brisket & Friends Årsta
Brisket & Friends Vasastan Brisket & Friends Årsta
Brisket & Friends Vasastan Brisket & Friends Årsta

Vunnit Gulddraken

På BBQ-restaurangen Brisket & Friends serveras hickoryrökt kött och vegetariska alternativ i genuin Texas-anda. Här kan du komponera ihop din egen måltid utifrån vad som erbjuds på menyn – och du får äta så mycket du vill. Restaurangen startade i Årsta, där den gjorde storsuccé och vann Gulddraken innan den öppnade även i Vasastan.

  • Upplandsgatan 7, City/Vasastan/Norrmalm Upplagsvägen 18, Hägersten-Liljeholmen
    Brisket & Friends Vasastan
    Upplandsgatan 7, City/Vasastan/Norrmalm
    Brisket & Friends Årsta
    Upplagsvägen 18, Hägersten-Liljeholmen
  • Brisket & Friends Vasastan Brisket & Friends Årsta 08-20 20 70
  • Brisket & Friends Vasastan Brisket & Friends Årsta
Las Brasas – Köttkrogar
Las Brasas
Las Brasas – Köttkrogar
Las Brasas
Las Brasas – Köttkrogar
Las Brasas
Las Brasas – Köttkrogar
Las Brasas
Las Brasas – Köttkrogar
Las Brasas
Las Brasas – Köttkrogar
Las Brasas
Las Brasas – Köttkrogar
Las Brasas
Las Brasas – Köttkrogar
Las Brasas
Las Brasas – Köttkrogar
Las Brasas
Las Brasas – Köttkrogar
Las Brasas

Las Brasas

Spanska influenser

På krogstråket längs Roslagsgatan ligger bland annat Las Brasas, som är lika känt för sina välkomponerade tapas som köttmenyn. På den sistnämnda  står bland annat grillat kött och rätter inspirerade av Sydamerika och Spanien. Detta avnjuts i sober miljö som utmärks av det gröna kaklet i lokalen. Det är säkrast att boka bord, men du kan också ha tur och knipa en plats i baren.

Griffins' Steakhouse

Hemsida

Helhetsupplevelse i köttets tecken

Förutom den excentriska och inspirerande inredningen, leverar Griffins' även när det kommer till det essentiella, köttet. Börja med en korv med bröd extraordinare (tryffelmajonnäs och rostad lök) som snacks till fördrinken, följ upp med ett charkblock till förrätt och toppa med oxfilé med tillbehör. Du kommer att bli så mätt och belåten att du inte kommer kunna göra annat än att återvända.

Rolfs Kök – Köttkrogar
Rolfs Kök
Rolfs Kök – Köttkrogar
Rolfs Kök
Rolfs Kök – Köttkrogar
Rolfs Kök
Rolfs Kök – Köttkrogar
Rolfs Kök
Rolfs Kök – Köttkrogar
Rolfs Kök
Rolfs Kök – Köttkrogar
Rolfs Kök
Rolfs Kök – Köttkrogar
Rolfs Kök
Rolfs Kök – Köttkrogar
Rolfs Kök
Rolfs Kök – Köttkrogar
Rolfs Kök
Rolfs Kök – Köttkrogar
Rolfs Kök

Rolfs Kök

Hemsida

Köttkrog av rang

En riktig Stockholmsklassiker som tänker enkelhet och som fokuserar på köttet – något som gav Rolfs Kök en fjärdeplats i Årets Köttkrog 2014. På menyn hittar du bland annat älggryta, entrecôte, fläsksida och rödvinsbrässerade oxkinder. Ett enkelt recept på en köttmiddag av rang.

La Boca – Köttkrogar
La Boca
La Boca – Köttkrogar
La Boca
La Boca – Köttkrogar
La Boca
La Boca – Köttkrogar
La Boca
La Boca – Köttkrogar
La Boca
La Boca – Köttkrogar
La Boca
La Boca – Köttkrogar
La Boca
La Boca – Köttkrogar
La Boca

La Boca

Noga utvalt kött i sydamerikansk kostym

Här hämtar man inspiration från festliga middagar i Sydamerika och Medelhavsområdet, med bord fyllda av mat och dryck. Menyn, som har ett stort fokus på kött, styrs av köksmästaren Mattias Dahlström som har lång erfarenhet från flera prisbelönta köttrestauranger. Utbudet kan variera från dag till dag, eftersom filosofin är att kött bör vara så marmorerat som möjligt och komma från friska djur.

Blackstone Steakhouse – Köttkrogar
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Köttkrogar
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Köttkrogar
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Köttkrogar
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Köttkrogar
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Köttkrogar
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Köttkrogar
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Köttkrogar
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Köttkrogar
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Köttkrogar
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Köttkrogar
Blackstone Steakhouse
Blackstone Steakhouse – Köttkrogar
Blackstone Steakhouse

Blackstone Steakhouse

Sponsrad

Nygrillat i Sundbyberg

I Sundbyberg har Stockholm fått sin första Blackstone-restaurang, som sedan tidigare finns på flera platser runt om i landet. Här gör man mat som det sprakar om, inte bara av värme, utan även ambition och smak. Du väljer protein, såser och tillbehör, så tar de hand om beställningen vid grillen och serverar maten på en rykande het lavasten. 

Gute

Fina styckdetaljer och valfria tillbehör

Ett stenkast från Stureplan hittar du den här moderna köttkrogen, tidigare känd som Gute Grill. Här serveras fina styckdetaljer och valfria tillbehör med ambitionen om att vara bästa köttrestaurangen i stan. Rötterna finns på Gotland, men influenserna har breddats och hämtas numera även från övriga världen. Menyn, den är satt av kökschefen David Lundquist, finalist i Årets Kock 2015 och 2016.

Svartengrens

Hemsida

Stilrent och ambitiöst

På den minimalistiskt inredda restaurangen Svartengrens hittar du en generös varmrättsmeny, som helt och hållet fokuserar på närproducerade och ekologiska kött- och kycklingrätter. Konceptet är genomtänkt och välarbetat. Om det finns plats kvar efter huvudrätten, rekommenderas något från dessertmenyn.

Det Arroganta Svinet Jordbro Det Arroganta Svinet Kista
Hemsida Det Arroganta Svinet Jordbro Det Arroganta Svinet Kista

Rökt i garaget

Garagekrogen Det Arroganta Svinet drivs av Tommy Granström, som började röka kött på tomten och till slut öppnade restaurang i sitt eget garage. Själv kallar han det Sveriges bästa Texas-BBQ, och 2023 ynglade “Svinet” av sig med en enhet i Kista.

  • Dåntorpsvägen 29, Haninge Isafjordsgatan 16, Kista
    Det Arroganta Svinet Jordbro
    Dåntorpsvägen 29, Haninge
    Det Arroganta Svinet Kista
    Isafjordsgatan 16, Kista
  • Hemsida 076-390 50 52
  • Det Arroganta Svinet Jordbro Det Arroganta Svinet Kista
Adams Smokehouse – Köttkrogar
Adams Smokehouse
Adams Smokehouse – Köttkrogar
Adams Smokehouse
Adams Smokehouse – Köttkrogar
Adams Smokehouse
Adams Smokehouse – Köttkrogar
Adams Smokehouse
Adams Smokehouse – Köttkrogar
Adams Smokehouse
Adams Smokehouse – Köttkrogar
Adams Smokehouse
Adams Smokehouse – Köttkrogar
Adams Smokehouse
Adams Smokehouse – Köttkrogar
Adams Smokehouse

Adams Smokehouse

Rökt nöt- och lammkött

På Adams Smokehouse har man inte bråttom, utan låter maten ta sin tid. Ja, hela 10 till 16 timmar faktiskt. Här serveras svenskt nöt- och lammkött som kryddas, röks och varsamt tillagas till perfektion, med tillbehör som friterad potatis, persiskt ris och olika såser och röror.

Noema

Från grillen

I det karakteristiska, konkava huset på Birger Jarlsgatan 64, i folkmun ibland kallat “Wallenstam-huset”, hittas den eleganta restaurangen Noema. Menyn består av snacks, mellanrätter, kött och desserter. Välj bland grillat, dagens styckdetalj och andra fina köttbitar som kombineras med tillbehör och såser på klassiskt vis.

Folkparken

Amerikansk BBQ med internationell touch

Folkparken på Sveavägen satsar på genuin amerikansk BBQ och inspirationen till restaurangen är hämtad från ställen som Vesterbro i Köpenhamn och Brooklyn i New York. Köket har bland annat ett stort amerikanskt rökskåp och en argentinsk kolgrill. I entrén finns även Grillkiosken, ett perfekt alternativ när du har bråttom och vill köpa med dig maten. I källaren hittar du Folkparkens tap-room, med ölkranar i samarbete med Nya Carnegiebryggeriet.

Texas Longhorn Östermalm – Köttkrogar
Texas Longhorn Östermalm
Texas Longhorn Östermalm – Köttkrogar
Texas Longhorn Östermalm
Texas Longhorn Östermalm – Köttkrogar
Texas Longhorn Östermalm
Texas Longhorn Östermalm – Köttkrogar
Texas Longhorn Östermalm
Texas Longhorn Östermalm – Köttkrogar
Texas Longhorn Östermalm
Texas Longhorn Östermalm – Köttkrogar
Texas Longhorn Östermalm

Texas Longhorn

Sponsrad

Mötesplats i saluhallen

Inuti Östermalms Saluhall hittar du detta avslappnade steakhouse som serverar fina styckdetaljer och tillbehör. Här kan du botanisera bland amerikanska och mexikanska grillrätter, cocktails, vin, öl, bubbel och alkoholfria alternativ. Från balkongen har du utsikt över saluhallen.

The Meat – Köttkrogar
The Meat
The Meat – Köttkrogar
The Meat
The Meat – Köttkrogar
The Meat
The Meat – Köttkrogar
The Meat
The Meat – Köttkrogar
The Meat
The Meat – Köttkrogar
The Meat
The Meat – Köttkrogar
The Meat
The Meat – Köttkrogar
The Meat
The Meat – Köttkrogar
The Meat
The Meat – Köttkrogar
The Meat
The Meat – Köttkrogar
The Meat
The Meat – Köttkrogar
The Meat

The Meat

Sydamerikanska smaker

Precis som namnet antyder så är det mycket riktigt kött som står i centrum hos The Meat, som ligger vid Centralstationen mitt i city. Här hämtar man inspiration från Sydamerika och serverar grillrätter, burgare, tapas och cocktails med sydamerikanska smaker.

Erth – Köttkrogar
Erth
Erth – Köttkrogar
Erth
Erth – Köttkrogar
Erth
Erth – Köttkrogar
Erth
Erth – Köttkrogar
Erth
Erth – Köttkrogar
Erth
Erth – Köttkrogar
Erth
Erth – Köttkrogar
Erth
Erth – Köttkrogar
Erth
Erth – Köttkrogar
Erth
Erth – Köttkrogar
Erth
Erth – Köttkrogar
Erth

Erth

Deli och restaurang

Erth är en delikatessbutik och restaurang i Hötorgshallen med ett eget franskt rotisseri. Här kan du köpa högkvalitativt kött och äta lunch på plats. Bland annat serveras plat du jour direkt från rotisseriet och "goffamackor" med köttiga pålägg såsom oxbringa, fläsksida och dagens kött.

The Old Smokehouse

Hemsida

Vedeldat kött

The Old Smokehouse kallar sig själva Stockholms första riktiga barbequerestaurang. Här kombineras amerikansk barbecuetradition med svenskt rökhantverk –  de eldar nämligen bara med ved. Till det dricker man hantverksöl, amerikanska viner och rombaserade drinkar. Sitter gör man uppe i restaurangen med utsikt över Lännerstasundet, eller nere på bryggan.

Lennart & Bror

Restaurang och kötthandel

Lennart & Bror kombinerar restaurang och kötthandel, så att de har riktigt bra koll på sitt kött är en underdrift. Menyn varierar lite beroende på vad de får in och skrivs rätt på väggen, men de har bland annat blivit kända för sina goda burgare.

BOO Burgers & Barbecue Södermalm – Köttkrogar
BOO Burgers & Barbecue Södermalm
BOO Burgers & Barbecue Södermalm – Köttkrogar
BOO Burgers & Barbecue Södermalm
BOO Burgers & Barbecue Södermalm – Köttkrogar
BOO Burgers & Barbecue Södermalm
BOO Burgers & Barbecue Södermalm – Köttkrogar
BOO Burgers & Barbecue Södermalm
BOO Burgers & Barbecue Södermalm – Köttkrogar
BOO Burgers & Barbecue Södermalm
BOO Burgers & Barbecue Södermalm – Köttkrogar
BOO Burgers & Barbecue Södermalm
BOO Burgers & Barbecue Södermalm – Köttkrogar
BOO Burgers & Barbecue Södermalm
BOO Burgers & Barbecue Södermalm – Köttkrogar
BOO Burgers & Barbecue Södermalm

BOO Burgers & Barbecue

Smashburgare och low 'n' slow

På BOO Burgers & Barbecue tycker man att mat inte behöver vara komplicerad för att smaka gott. Enkla medel och noggrant utvalda råvaror räcker långt – i alla fall om man frågar dem. Här tillagas burgare enligt smash-tekniken och barbecue-rätter enligt low 'n' slow-metoden, med hickoryved.

Nya Carnegiebryggeriet – Köttkrogar
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Köttkrogar
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Köttkrogar
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Köttkrogar
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Köttkrogar
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Köttkrogar
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Köttkrogar
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Köttkrogar
Nya Carnegiebryggeriet

Nya Carnegiebryggeriet

Kött som comfort food

Nya Carnegiebryggeriet är Carlsberg Sveriges och Brooklyn Brewerys kärleksbarn, med restaurang, bar och bryggeri under ett och samma tak. Hit kan man komma på en lokalbryggd öl och comfort food som tagits fram för att passa med drycken, såsom schnitzel, burgare och klassiska kötträtter.

Glashuset Restaurang & Bar – Köttkrogar
Glashuset Restaurang & Bar
Glashuset Restaurang & Bar – Köttkrogar
Glashuset Restaurang & Bar
Glashuset Restaurang & Bar – Köttkrogar
Glashuset Restaurang & Bar
Glashuset Restaurang & Bar – Köttkrogar
Glashuset Restaurang & Bar
Glashuset Restaurang & Bar – Köttkrogar
Glashuset Restaurang & Bar
Glashuset Restaurang & Bar – Köttkrogar
Glashuset Restaurang & Bar
Glashuset Restaurang & Bar – Köttkrogar
Glashuset Restaurang & Bar
Glashuset Restaurang & Bar – Köttkrogar
Glashuset Restaurang & Bar

Glashuset

Trevliga köttalternativ

Här inspireras köket av smaker och dofter från hela världen, med “fun dining” som ledord. Mellanrätter som delas kring bordet är man lite extra förtjusta i, men det finns också större rätter för den som föredrar det. På menyn finns dessutom många smakrika köttalternativ som förändras med säsongerna. En trevlig oas vid kajkanten på Strandvägen.

Emils Gastrobar & Restaurang – Köttkrogar
Emils Gastrobar & Restaurang
Emils Gastrobar & Restaurang – Köttkrogar
Emils Gastrobar & Restaurang
Emils Gastrobar & Restaurang – Köttkrogar
Emils Gastrobar & Restaurang
Emils Gastrobar & Restaurang – Köttkrogar
Emils Gastrobar & Restaurang
Emils Gastrobar & Restaurang – Köttkrogar
Emils Gastrobar & Restaurang
Emils Gastrobar & Restaurang – Köttkrogar
Emils Gastrobar & Restaurang
Emils Gastrobar & Restaurang – Köttkrogar
Emils Gastrobar & Restaurang
Emils Gastrobar & Restaurang – Köttkrogar
Emils Gastrobar & Restaurang
Emils Gastrobar & Restaurang – Köttkrogar
Emils Gastrobar & Restaurang
Emils Gastrobar & Restaurang – Köttkrogar
Emils Gastrobar & Restaurang
Emils Gastrobar & Restaurang – Köttkrogar
Emils Gastrobar & Restaurang
Emils Gastrobar & Restaurang – Köttkrogar
Emils Gastrobar & Restaurang

Emils Gastrobar & Restaurang

Sponsrad

Smakrikt i city

På bästa läge på Regeringsgatan huserar den färgglada och eleganta Emils Gastrobar & Restaurang. Här serveras mellan- och huvudrätter med svenska och europeiska smaker, med en förkärlek till fisk och kött. Bland kötträtterna hittar man både råbiff, lammracks, ryggbiff och fläskfilé med goda såser och tillbehör.

Mister French – Köttkrogar
Mister French
Mister French – Köttkrogar
Mister French
Mister French – Köttkrogar
Mister French
Mister French – Köttkrogar
Mister French
Mister French – Köttkrogar
Mister French
Mister French – Köttkrogar
Mister French
Mister French – Köttkrogar
Mister French
Mister French – Köttkrogar
Mister French

Mister French

Kolgrillande fransos

Mitt i art deco-inspirerade fransosen på Skeppsbrokajen brinner en eld som sätter tonen för hela restaurangen. Inspirationen hämtas från fransk-amerikanska brasserier, med kolgrillat kött och cocktails i festlig miljö.

Sjätte Tunnan – Köttkrogar
Sjätte Tunnan
Sjätte Tunnan – Köttkrogar
Sjätte Tunnan
Sjätte Tunnan – Köttkrogar
Sjätte Tunnan
Sjätte Tunnan – Köttkrogar
Sjätte Tunnan
Sjätte Tunnan – Köttkrogar
Sjätte Tunnan
Sjätte Tunnan – Köttkrogar
Sjätte Tunnan

Sjätte Tunnan

Hemsida

Inget klassiskt steakhouse-tips

Medeltidskrogen Sjätte Tunnan i Gamla stan är knappast något steakhouse i klassisk bemärkelse, men kötträtter finns det gott om, och krogen har många gånger hyllats för sin kvalitet på maten. Vad sägs om lite chark, getköttbullar eller kanske mörbakad högrev att kombinera med en egenbryggd "mjölska" eller ett krus mjöd?

Zink Italian Cuisine – Köttkrogar
Zink Italian Cuisine
Zink Italian Cuisine – Köttkrogar
Zink Italian Cuisine
Zink Italian Cuisine – Köttkrogar
Zink Italian Cuisine
Zink Italian Cuisine – Köttkrogar
Zink Italian Cuisine
Zink Italian Cuisine – Köttkrogar
Zink Italian Cuisine
Zink Italian Cuisine – Köttkrogar
Zink Italian Cuisine
Zink Italian Cuisine – Köttkrogar
Zink Italian Cuisine
Zink Italian Cuisine – Köttkrogar
Zink Italian Cuisine
Zink Italian Cuisine – Köttkrogar
Zink Italian Cuisine
Zink Italian Cuisine – Köttkrogar
Zink Italian Cuisine

Zink

Kvalitetskött i italienskt stuk

På Zink jobbar man enbart med utvalda kvalitetsråvaror, för att kunna erbjuda så rena och äkta smaker som möjligt. Restaurangen är förvisso ingen renodlad köttkrog, men på menyn hittar du ett brett utbud av riktigt fina kötträtter som lammlägg som varsamt kokats i 24 timmar, entrecôte och olika varianter av kalv. Varje vardag serveras även dagens kötträtt till lunch.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Redaktörer

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

;