Bakom konceptet i Sturebaren står Poké Burger, som skapat en mötesplats mitt i Sturegallerian dit du kan komma för lunch, middag eller afterwork. Här serveras främst mat med inspiration hämtad från Asien, samt färgglada signaturcocktails med spännande smaker.
Mitt i Sturegallerians vimmel hittar du Sturebaren, som har blivit en självklar mötesplats för en bit mat eller cocktails. Här sitter du vid höga marmorbord med perfekt utsikt över gallerians myller. I matväg är det främst fokus på bowls och burgare som tar avstamp i asiatiska smaker med inslag av svenska råvaror. Testa till exempel en bowl med norsk sashimilax, sushiris och tillbehör som edamame, sjögräs och ingefärsmajonnäs.
Är du sugen på något lite mindre så serveras även asiatiska mellanrätter som tonfisktartar, halstrad bläckfisk och en lyxig wagyu-biff. I baren skakas det cocktails med egna signatursmaker. Upptäck spännande kombinationer av råvaror som passar perfekt för ett glas efter jobbet eller till någon av maträtterna. Här finns även ett noga utvalt utbud av vin och öl.
Inredningen går i art deco-inspirerad stil med inslag av mässing, marmor och mängder av palmer som för tankarna till varmare breddgrader.
Se även Poké Burger Alvik, Poké Burger Norr Mälarstrand, Poké Burger Ekerö, Poké Burger Lidingö, Poké Burger Norrtälje
