Bästa Brunch ställe, om du längtar efter autentiskt Lahori frukost/ brunch.
Zain Chaska restaurang ägs av familjen som ursprungligen kommer från just den område av Lahore som kallas för ”food cult” av Pakistan. De bästa maträtter med autentisk smal och kryddor, matlagning gjort med kärlek och passion går inte att hitta någon annanstans i hela landet som du hittar i gamla stan av Lahore.
Precis på samma sätt lagar Anila (kock mästaren och ägaren) Lahori maträtter i Stockholm, sedan 30 år nu och folk älskar hennes maträtter och desserter.
Familjen har varit aktiv i catering / restaurang bransch sedan länge men senaste i 2 år har de slagit ut rekord på brunch servering.
Hennes populära brunch rätt är Halwa poori (manna gryn gröt utan mjölk) serveras med potatis curry och kikärs gryta som man dör för! Smaken på kikärtsgryta är Guuuuudomligt! Folk åker från andra städer och långt ifrån söder för att äta Kikärts gryta med Naan bröd eller poori ( mjöl bröd som är friterad)
Min och de andras absolut favorit rätt är Nihari! Beef grytan, slow cooked , toppat med corriander, grön chilli, ingefära och citron, äta med färsk Naan bröd, direkt från ugnen! Mums!
Det fanns också andra traditonella, populära pakistanska rätt på brunch buffet, fast jag orkade inte mer för att jag ville spara plats för godaste dessert, Kheer ( ris gröt gjort på kardemumma, grädde och ris, en golf till, Mums!!!)
Allting lagad, friterad och bakad på plats! Det finns också pommes, friterad kyckling och wok rätt för de som vill äta icke pakistanskt mat.
Plats: Gott om sittplatsers. Familj och barnvänligt! Servis personal är super gulliga oxygen trevliga.
Pris: 150kr för brunch med så många rätter och för barn 45kr under 12 år är Peanuts!!!
Varm rekommenderat!
Bästa Brunch ställe, om du längtar efter autentiskt Lahori frukost/ brunch.
Zain Chaska restaurang ägs av familjen som ursprungligen kommer från just den område av Lahore som kallas för ”food cult” av Pakistan. De bästa maträtter m...
