Veckans sommardrink!

Två drinkar perfekta för den fantastiska sommarvärmen.
Veckans tema är såklart persika!

 

Bellini

1 del Persikopuré ( se recept : Persikopuré )

3 delar Prosecco

Häll periskopuré och prosecco i rörglas ( går även bra med t.ex. syltburk)

Lägg i rikligt med is och rör långsamt i ca 15 sekunder

Sila av och häll upp i passande glas

Skål!

Persiko-lemonad!

2 delar persikopuré ( se recept : Persikopuré)

1 del citronjuice

3 delar sodavatten

Häll citronjuice och periskopurén i ett glas (eller kanna)

Rör runt

Tillsätt is och sodavatten, rör om igen

Smaka av, justera ev med mer persikopuré eller citron

Garnera med citronskiva

För stora som små, SKÅL!

 

Skriv en kommentar