Vi finns i flera städer, välj en stad att utforska!

Inspiration

Igår kväll var vi på Strandvägen 1 och åt middag med goda vänner; vi hade egentligen testat någon ny restaurang som vi inte varit på förut men just igår var inte den enklaste kvällen att få tag på bord för större sällskap än två; fullbokat nästan överallt! Men Strandvägen 1 blev en favorit i repris; vi var ju där för bara någon vecka sedan med Johanna och Janne.

Med risk för att vara världens tråkigaste så körde jag en repris på samma mat också; rotisserad vårkyckling till varmrätt och sirap,- och chokladkräm med banan, jordnötter och kokosglass till dessert. Varför överge ett vinnande koncept liksom!?

Till middagen drack vi bubbel, något jag har en tendens att lätt få huvudvärk av dagen efter. Det blev bara ett par glas dock och avslutade med rikligt med sodavatten så imorse mådde jag toppen. Att träna dagen efter man har druckit alkohol är ju kanske inget man ska förespråka men eftersom det handlade om så små mängder och jag kände mig tiptop så fick det bli lite gym ändå; kändes riktigt skönt. 

Dagen har sedan gått till promenad, lunch på stan och nu på eftermiddagen även städning. Det sistnämnda kanske inte är världens roligaste men väl så skönt när det är gjort!

Trevlig fortsatt helg!

Kram M


Jag vet att man brukar säga att det inte finns något dåligt väder; bara dåliga kläder. Den personen hade nog aldrig besökt Sverige när orden förevigades på papper... Men igår strålade solen och för första gången på ett bra tag kände jag för att sätta igång med utomhusträningen igen. För första gången på ett par år har den faktiskt fått vila ett tag nu på grund av just väder, förkylning och mycket jobb. Men nu så!


 

 

Så nöjd med mina nya Trailskor...


...från Salming Running. Fantastiskt stadga och grepp!


Runkeeperappen måste ha blivit minst sagt förvånad; den hade nämligen redan lagt ner och gett upp detta med att påminna mig om att det är dags för träning. Men nu är är jag (eller rättare sagt vi) som sagt igång igen. Jag och Magnus försöker ofta träna tillsammans - för oss är det ett kul sätt att umgås utan att det är jobbrelaterat och sen sporrar man såklart varandra också! Alla kan ha en seg och dålig dag full av ursäkter för att inte träna - då gäller det att lyfta den andre!


Till middag igår gjorde jag en riktigt god het räkgryta; använde inget recept utan gick mer på känsla men här är vad jag hade i kastrullen och det lär absolut bli fler gånger!

Het räkgryta

(3-4 portioner)

3 dl grädde

2 dl Créme Fraîche

1 liten purjolök (skivas tunt)

1/2 stor röd chilifrukt (finhackad)

2-3 msk chilisås (sån' som ser ut lite som ketchup)

1 msk Mango Chutney (Medium Spicy)

2 tsk Sambal Oelek

1/2 tsk Srirachasås (går att byta ut mot några droppar Tabasco)

1 stor burk handskalade räkor (om du inte vill skala själv...)

Ev. Salt


Fräs purjolök och chilifrukt i lite deodoriserad kokosolja u en tjockbottnad kastrull. Tillsätt chilisås, Chutney, Sambal Oelek  och Srirachasås och låt puttra tills det tjocknar lite. Salta vid behov, som alltid när det kommer till starka smaker; smaka av allteftersom! Tillsätt räkorna precis innan servering!

Serveras med Zucchinipasta eller blomkålsris!

Kram M


I vanlig ordning avslutas flera veckor av Melloäventyr med en stor baluns; denna gång i bankettsalen på Friends Arena - nära och bra! Här kommer ett gäng bilder från kvällen!

Foto: Karin Törnblom

Jag och härliga Jenny!

Janne och Johanna!

Magnus och dansare kör sitt nummer på efterfesten!

Annafia!

Jessica i härlig hallonröd klänning!

Foto: Karin Törnblom

Kicken, Johanna, Janne och jag lite lagom halvgrumliga i svartvitt!

 

Fler bilder från kvällen hittar du på Magnus nya blogg!

Kram M

Idag har varit en dag fylld av möten från morgon till kväll; imorse hade jag och en av de fotografer jag brukar jobba med ett spännande och kul möte inför ett kommande projekt! Skulle vara en jätteära och superskoj att få det uppdraget - återkommer om hur det utvecklar sig! 

Efter det att har det bara rullat på med bra möten och efter det sista möttes jag och Magnus upp för en kaffe på stan innan vi gick till invigningen av Salmings nya butik på Kungsgatan 19 här i Stockholm!

Butiken är en konceptbutik där du hittar allt från träningsskor till, jackor, handskar, underkläder och sportutrustning. Lite extra kul eftersom både jag och Magnus ofta använder just Salmingskor när vi springer. Under kvällen anordnades såväl modevisning (bl a vår PT Marcus var en av modellerna), som tal av Börje Salming och Jonas Colting (som liksom Magnus är väldigt engagerad i WaterAid).

Ska ta mig dit någon dag när det är lite mindre folk och kolla igenom sortimentet ordentligt; behöver lite nya träningskläder inför våren!

Kram M

För ganska exakt två år sedan kände både jag och Magnus att det var dags att ta tag i vår hälsa. Från att ha varit två aktiva tränande personer hade vi förvandlats till två soffpotatisar som åt helt fel och framförallt onyttigt.

Foto: Karin Törnblom

 Då fyllde jag fyrtio; på måndag fyller jag fyrtiotvå och är i mitt livs bästa form. Steget från att komma till insikt och faktiskt göra något åt saken kan vara gigantiskt men precis i den vevan hittade jag Åse Falkman Fredriksons blogg; 56kilo.se - en inspirerande blogg med mängder av fantastiska kolhydratlåga recept. Vi började laga vår mat utifrån dessa recept och faktum är att vi aldrig ätit så mycket gott och det utan vare sig socker eller annat skräp. Samtidigt startade vi även med regelbundna powerwalks och allterftersom gick det enklare och enklare och blev till slut en rutin.

Foto: Thomas Engström

Allteftersom midjemåttet krympte adderade vi andra moment i vår träning; styrka och löpning bl a med hjälp av vår grymma PT Marcus Olausson och vår vän Johan Björkman. Som jag nämnde inledningsvis - jag har aldrig mått så bra som jag gör idag, jag studsar upp för trappor utan minsta ansträngning, blodsockret och därmed humöret är jämnt som ett vattenpass och ett gymbesök som förr om åren kändes motigt är nu något jag ser fram emot.

Foto, hår och makeup: Mats Carlsson

Känner du igen dig i något av detta? Har du försökt komma igång med kost och träning men aldrig kommit till skott? Då tycker jag absolut att du ska titta på TV4 Nyhetsmorgon imorgon söndag; då gästar nämligen min vän och inspiratör Åse programmet! Jag kan utan tvekan sätta min kvalitetsstämpel på den kost,- och livsfilosofi som hon står för både i hennes blogg och hennes tre bästsäljande böcker! I programmet tipsar hon om såväl frukost, lunch och middag!

TV4 Nyhetsmorgon imorgon söndag alltså!

Kram M