Äntligen var det Göteborgs tur att samla experter och semmelfantaster för att testa sig ignom det bästa Göteborg har att erbjuda i Semmelväg. Det var ett hungrigt gäng som samlades på Radisson Blu Scandinavia Hotel för att smaka och analysera de modiga 23 bagerier som ville ställa upp.

Juryn visste inte vilken semla som tillhörde vilket bageri även om vissa hade sina aningar. De bedömde utseende och smak och satte sedan ett betyg 1-5. Alla betyg räknades sedan ihop för att få fram en vinnare.

Smaken är som bekant som baken och det var väldigt blandade betyg på varje semla. Vill man ha stora bitar, gillar man lite salt eller absolut inte en vaniljsmaksatt grädde.

Bland alla höga och låga betyg hade vi en semla som stack ut med att det var stabild omtyckt och verkade gå hem hos alla. Vi har även en delad andraplats. Även vinnaren inte gör det med stor marginal, så var det ingen som gav semlan ett lågt betyg.

Vinnaren är:
1. Konditori Kampanilen - Wienersemla
2. Arket 2. Konditori Kampanilen- Klassisk semla
3. Villa Belparc

4. Le Pain Français
5. Da Matteo
6. Margaretas Bröd & Bakverk
7. Brogyllen
8. Dahls Bageributik
9. Löfgrens Bröd & Fika
10. Brödfabriken i Jonsered

Stort tack till alla modiga bagare och konditorer.
Tack till den fantastiska juryn!
Svensk Husman som får oss att älska semlor även efter vi ätit 23 stycken
Tack till Radisson Blu Scandinavia Hotel för att vi fick vara hos er

Här är alla tävlande i tävlingsnummer:

Margaretas Bröd & Bakverk	Brödfabriken i Jonsered	Twentyfourseven Gothia	Cum Pane	Brogyllen
Sylvain Marron Patissier	Dahls Bageributik	Löfgrens Bröd & Fika	Portens Bageri	Theas Torteria
Lasse-Maja Bageri & Café	Le Pain Français	Villa Belparc	Arket	Garveriet i Floda
Da Matteo	Ahlströms Konditori	Fröken Olssons Kafé	Evas Paley	Condeco
	Steinbrenner & Nyberg	Konditori Kampanilen	Konditori Kampanilen