Restaurang – Artiklar om Göteborg

Efter en dag på stranden eller i en sommargrön park kan det kännas gott att krypa in för en stunds socialt gemyt. När du har fått tillräckligt med sol och utomhushäng välkomnar Le Pub till After Beach hela sommaren. Hur härligt det än är med sol och bad kan det ibland bli för mycket av det goda, oc...

I takt med att dagarna blir längre blir också vår längtan till havet allt starkare, det är ett samband som sällan slår fel. Den som känner så och samtidigt befinner sig i Göteborg kan skatta sig lycklig – på få andra platser är det lika enkelt att ta sig ut i skärgården. Här har vi samlat våra absol...

Göteborgs stora nöjesarena Scandinavium rustar upp och redan till hösten kan du besöka inte mindre än två nya restauranger, som dessutom nås från den sprillans nya entrén. Välkomna till GLÖD & POULS! För många är Scandinavium ett av stans givna besöksmål för större evenemang, konserter och sporthän...

Många är det som styr kosan mot Långgårdarna när det är läge för käk, och ett av de populära vattenhålen utgörs av Made in China, signerad Avenyfamiljen. Stället levererar moderna dim sum-rätter från lunch till sen kväll, och sedan prisade kocken Andreas Nicoletti tog över i köket i februari har res...

Den 2 juli bjuder Enoteca Maglia och restaurangens tillhörande vinbar Vini e Liguori in till champagnekväll med champagneproffset Björnstierne Antonson. Trevligheterna tonsätts av gästande dj'n Heini Kjaerbeck som bjuder på göttigt örongodis i baren. Björnstierne är en av världens främsta sommelier...

Ok, det är sommar i city och stan fylls succesivt med glada turister och semester-firare. Några tappra själar jobbar trots allt även under sommaren, och för dem och andra som känner empati med våra working class heroes, kör Pix Pintxos & Cocktails after work hela sommaren. På en av Göteborgs soliga...

Den 12-18 juni går årets Riesling Week av stapeln på ett 30-tal restauranger runt om i landet, bland annat på Project och Vini e Liquori i Göteborg. Nu lottar vi ut tre presentkort à 1 000 kronor som kan användas på någon av alla restauranger som deltar. Tävlingen pågår under hela veckan. Under Rie...

Få druvor är så älskade som tysk Riesling. Den 12-18 juni pågår druvans egen vecka, Riesling Week, på restauranger runt om i hela landet, och i år är de fler än någonsin tidigare. I Göteborg deltar bland andra Project och Vini e Liquori. Riesling är känt för att passa bra till både nordiska och asi...

Saftiga biffar, maffiga tillbehör och rejäla portioner kännetecknar en av Linnéstadens äldsta krogar. På A Hereford Beefstouw är det råvarorna som har huvudnumret, och på den stabila menyn med kött i fokus hittas numera både klassiska familjerecept och moderna nykomlingar. Bara några meter från Jär...

Helgen kan ses som en liten mini-semester. Varför inte gå all in och tillbringa din helg i Frankrike? Nåja, med en lyxig brunch på franskinfluerade Boulebar är de sydeuropeiska vibbarna i allra högsta grad närvarande.Att starta helgen med brunch är för många synonymt med att sätta guldkant på tillva...

Mysiga bistron Project, ett stenkast från Södra vägen, fortsätter att bygga sin tradition kring återkommande trevligheter belagda på veckans sista dag. Med sina Sunday Sessions vill bistron bjuda in till en stunds gemyt över goda och relativt ovanliga viner, serverade på glas. Söndagen den 28 maj,...

Maj närmar sig sin mitt och Göteborg har börjat få sommar-feeling på riktigt nu. Fredagen den 12:e maj firar Boulebar och Fashion UP! intåget av allas vår favoritårstid med stor invigningsfest. Fashion UP! är festivalen som fokuserar på mode och hållbarhet. Modefestivalens startskott blir öppnings...

För tredje gången på rad dyker Manuel Bellone från Palermo upp för en spelning på Enoteca Maglia. Inled helgen med schysst blues-häng tillsammans med Mariaplans trivsamma italienare. Fredagen 12 maj vankas det musik på Enoteca Maglia, i form av en hes och raspig italienare, direkt från Palermo. Hel...

Souvlaki, gyros, moussaka – ja, de grekiska klassikerna hör till mångas favoriträtter. Det grekiska köket bjuder på rustik, vällagad mat på få, men noga utvalda råvaror. Kärleken till mat genomsyrar allt, både maten i sig och hur den äts; ett dignande bord av grekiska läckerheter är något som ska av...

After Work sammanknippas ofta med en efterföljande helg, men inte alltid. Mitt bland Långgatorna hos franskinfluerade Le Pub bjuds det in till aw-trivsel flera dagar i veckan, och varje lillördag serveras dessutom levande musik till ställets stående favorit moules frites. Rustika träbalkar i taket,...

Nu satsar Clarions restaurangkedja Kitchen & Table och stjärnkocken Marcus Samuelsson på mer grönt och hållbart med det nya menykonceptet "Urban Garden". Samtidigt drar de igång ekologiska stadsodlingar på hotellens tak och mikroodlingar i restaurangerna. Tanken är att gästerna ska kunna göra mer kl...

En av Göteborgs mysigaste källarkrogar, Somm, bjuder på vår-fräscha smaker under stundande meny. Att restaurangen levererar råvaror i toppklass är känt sedan starten 2015. Inför vårens menybyte utlovas krispiga primörer, finslipade smaker och uppläggningar till lyst för ögat. I tre år har Somm Rest...

Lördagen 1 april gick startskottet för initiativet Lindholmen Street Food Market. Under kommande lördagar hela våren och sommaren ges du möjlighet att tillsammans med vänner och familj testa mat och dryck från lokala krögare och bryggerier, samlat under ett och samma tak. Bakom satsningen hittas Koo...

Är ni ett glatt gäng vänner, kollegor eller bara en stor härlig familj som vill umgås tillsammans är en kväll på Boulebar precis rätt. Är ni dessutom tio personer eller fler bjuds ni även på en helt egen boule-guide. Under datumen 3-23 april firar Boulebar i Rosenlund att våren är här. För alla gän...

Äntligen börjar teperaturen höjas i Göteborg och i samband med att klockan ställer om till sommartid bjuder restaurang Bamba in till en sprallig dagsfest. Snöra på dig dina bästa dansskor och glöm inte att ställa fram klockan en timme. Vintern går sonika mot sitt slut och det är dags att lägga möss...

Lördagen 25 mars vankas det vinmiddag i Majorna. Enoteca Maglia, den italienska kvarterskrogen, är känd för att hysa varma känslor för vin. Näst sista helgen i mars bjuder man därför in till en trevlig afton med mat, vin och musik tillsammans med vinhuset Bel Colles, Italien. Att mat och vin är syn...

Vad kan väl vara bättre än att få smaka på lite av varje och samtidigt dela matupplevelsen med goda vänner? Många har snappat upp trenden med smårätter som kan delas runt bordet och vi förstår varför – det är en trend som är lätt att älska. Här har vi samlat tips på restauranger i Göteborg som kan d...

Många är vi som varit i, drömmer om och fullkommligt älskar Italien. Men hur mycket kan vi egentligen om det stövelformade landet, kulturen och käket? Lördag 11 mars sätts kunskaperna på prov under ett gemytligt quiz inne på Vini e Liquori, Mariaplan. Tror du dig ha full koll på Italien, dess kultu...

Den 2-23 mars arrangerar TheFork den kulinariska GastronomiFestivalen för tredje året i rad. Inte mindre än 150 omtyckta restauranger i Stockholm och Göteborg erbjuder halva priset på hela sin à la carte-meny under festivaldagarna. Förra året blev en stor succé för Gastronomifestivalen, som nu åter...

Vårkänslor i luften och ljuset som åter intar Göteborg gör det både enklare och roligare att ta sig utanför hemmets vrå. Ett restaurangbesök kan för många sätta extra guldkant på tillvaron, och på flera av stans krogar bjuds det regelbundet in till trevligheter med olika smakfulla teman. Hos mysiga...

Den svenska matkulturen lever och frodas i Göteborg. Oavsett om du är sugen på rejäla köttbullar eller en exklusiv måltid tillagad på västkustens finaste råvaror, kommer du att hitta vad du söker. I vår guide till Göteborgs bästa svenska restauranger har vi samlat krogar som kan det här med svensk m...

Möt en av Italiens främste vinproducenter Francesco Allegrini och upplev viner sällskap av en specialkomponerad middag på Enoteca Maglia torsdag 9 mars. Mat och vin upplevs bäst tillsammans, och då gärna i gott sällskap. I början av den första vårmånaden bjuder restaurang Enoteca Maglia in till en...

Onsdagen 22 februari klargjorde Guide Michelin vilka restauranger runt om i världen och Sverige som erhåller nya, samt behåller befintliga, stjärnor i den kulinariska guiden. Göteborg kan stoltsera med hela sju stjärnor, och lika många fantastiska restauranger som strålar på guidens hypade himmel....

Längtar du efter en riktigt god stek, en saftig burgare, trådiga mozzarellasticks eller kanske en milkshake med extra allt? Vi vet, det är lätt att få cravings efter dessa och andra amerikanska läckerheter. Här har vi samlat Göteborgs bästa amerikanska restauranger och det finns någon för alla – oav...

Enkla, färska råvaror av högsta kvalitet tillagade med omsorg och kärlek – ja, det är svårt att inte älska den italienska matkulturen. Som tur är finns det ett stort utbud av riktigt bra italienska restauranger i Göteborg som dessutom är snälla mot plånboken. Här listar vi några av stans mest prisvä...

Ingen har väl missat att Melodifestivalen drar igång redan nu på lördag. Som ett vårtecken vankas det mello-quiz och burgare i skönaste kombo hos Burgersson Frigga sex lördagar på raken. Med start lördag 4 februari är det dags för musik-quiz à la mello. Första quizet drar igång redan 16.30, för att...

Hur kombinerar man bra konst och gött käk på bästa sätt, är en fråga som dryftats under en längre tid på omtyckta Aveny-krogen Brasserie Lipp. Nu är konceptet satt, och med start torsdag 26 januari är det premiär för Lipp Art Party. På Brasserie Lipp brinner man inte bara för schysst käk och gott i...

Lunchen är det perfekta tillfället att bryta sig ur vardagsbubblan, om än så bara för en timme. Att hinna umgås över en god lunch som dessutom är nyttig och energigivande gör att resten av dagen går på ett kick. För att hjälpa dig att hitta rätt bland stans alla luncherbjudanden har vi listat några...

Mellan 27 januari - 12 februari dyker omtyckta Krogveckan åter upp i Göteborg. Under drygt två veckor kan du gå loss på kulinariska äventyr hos ett flertal av stans restauranger. När Krogveckan lanserades för några år sedan blev konceptet snabbt ett omtyckt inslag bland nyfikna uteätare i stan. För...

Julen är en tid då vänner och familj samlas, umgås och äter tillsammans. Men för många är detta inte en given företeelse, och inte heller någon självklarhet. Precis som under skoltiden, då alla barn var välkomna till bamba under lunchen, öppnar Masthuggs-krogen BAMBA upp dörrarna på självaste Julaft...

Under mellandagarna finns det massor med tid för soft häng med familj och vänner. Tag tillfället i akt och spöa svärföräldrarna i boule, och som plåster på såren, bjud dem på en fantastisk brunch. Mellan jul och nyår passar stans kanske mysigaste inomhus-park på att bjuda in till gratis boule. I s...

Varje år vi den här tiden drar Musikhjälpen igång, för att uppmana till medmänsklighet. Genom att välja ett nytt ändamål varje år, belyser Musikhjälpen olika ämnen, som alla är värda en extra tanke. I år är det Örebro som står värd för Sveriges Radios Musikhjälpen, och runt om i landet är engagemang...

Göteborgarna har en tendens att hänga mer på krogen än den genomsnittliga svensken, och lägger dessutom större summor på restaurang- och krogbesök. Dock är vi mer angelägna om en sund och hälsosam livsstil än andra svenskar. I den nyligen publicerade Harrysrapporten finns fler trender, både på uppgå...

En glammigare vardag är det många som längtar efter. I kvarteret Ostindiefararen, med utsikt över Eriksbergskranen, bjuds det in till quiz med tema musik från det ljuva 80-talet fram till idag, dessutom under ledning av en av Göteborgs egna drag-queens. Onsdagen är arbetsveckans lördag, och passar...

Julen ramlar över Göteborg i ilfart, och högtiderna i december löser av varandra. En av de första ut är Lucia, som i år kan firas lite mer som nere på kontinenten. På Boulebar ställer man till med en öppen boule-turnering för att fira ljusets drottning. Redan söndagen 11 december kan du fira Lucia,...

Hur vill du fira nyår i Göteborg 2025? Årets sista veckor går i rasande takt och snart är det hög tid att glida i feststassen och plocka fram fjäderboan. På flera av stadens krogar och barer laddas det för fullt inför ett glammigt slut och en minst lika sprakande start på det kommande året. I den hä...

Julen är bara några klena veckor bort, och överallt i Göteborg laddar man om inför de kommande helgerna. Under den första advents-helgen bjuder gänget på BAMBA in till en trivsam kombo av genuina husmans-influerade rätter och öl från Rådanäs Bryggeri. Första söndagen i advent, närmare bestämt nu p...

Ja visst, det är dags för ännu ett spännande meny-byte på en av stans härligaste mat- och vinbarer. Styr kosan mot Bar Centro för en av höstens mer spännande smakupplevelser. Kyrkogatans pärla, en mat-oas mitt i buzzet. Är du angelägen om att hänga med i de kulinariska svängarna kan det vara läge a...

Känner du dig vilse varje gång det lackar mot jul? Denna högtid som är så laddad, mytomspunnen, älskad och hatad. Bland de stora snackisarna varje år, är nog maten och julbordet en av de mest engagerande. Den 12-13 december reder tv-duon Lotta Lundgren och Erik Haag ut begreppen med julbordsförestäl...

Ett år går fort, fråga vilken krögare som helst. För radarparet Sadber Fazlijaj och Dennis Ge på Pix har året gått i rasande takt. Nu på lördag den 22 oktober är det redan dags att fira pintxosbarens ettårs-kalas. Missa inte när ett av stans guldkorn bjuder in till partaj. På Grönsakstorget, där d...

Vem vill inte dra iväg på semester med familjen under höstlovet? För den som stannar i Göteborg, är novemberlovet perfekt för att hänga med vänner och familj, men också för att ägna sig åt roliga aktiviteter. Hos frankofilerna på Boulebar i Rosenlund, anordnas fri boule-skola för alla barn och unga...

Som hbtq-person i Göteborg finns det en hel del schyssta och uttalat regnbågsinriktade ställen att hänga på. Flera har en uttalad hbtq-inriktning, andra kör klubbar och events med hbtq-fokus. I den här guiden visar vi vägen till ställen där regnbågsflaggan vajar extra mycket, från restauranger, bare...

Efter ett år av intensivt renoveringsarbete, är det nu äntligen dags för Scandic Crown att slå upp dörrarna till uppfräschade lokaler. Kanske blir hotellrestaurangen Brasserie Crown ditt nya vattenhål, när det är dags för en AW med kollegorna. Dessutom släpper Crown en egen öl, väl värt ett besök al...

Efter en strålande sensommar börjar vi nu gå mot höst, och redan nu i veckan infaller höstdagjämningen. Restaurang HAK, Scandic Europa myser till det med höst-aw, och passar på att hylla den stundande årstiden. Under hösten tvingar HAK dig att glömma jobbet och gå in i helgen inspirerad. Ta ut en f...

Dumplings har på senare år blivit en het mattrend. Huruvida dessa ångande små degknyten härstammar från Kina eller någon annan del av Asien tvistar de lärde, men en sak är säker: goda är de. I Göteborg finns det flera restauranger med olika typer av asiatisk inriktning som serverar sin variant av du...