Nyårsmiddag för avhämtning i Malmö

Pembert & Company drivs av två av Malmös mest välrenommerade kockar. De har vunnit en uppsjö av gastronomiska priser och lagar ofta innovativa rätter som på samma gång är lätta att uppskatta. Inför årets nyårsfirande har de satt samman en trerättersmeny för take away som värms upp och färdigställs före servering.

Lagom till nyår erbjuder fiskrestaurangen Johan P två lyxiga nyårsmenyer att bjuda gästerna på. Den ena består av hummer, sjötunga och chokladpraliner, och den andra är en skaldjursmeny som innehåller hummer, Smögenräkor, havskräftor, krabba, musslor och ostron.

Även KOL & Cocktails, restaurangen som älskar kolgrillat, erbjuder nyårsmeny för avhämtning. Nyårsmenyn består av hummerskagen, oxfilé och mjölkchokladpannacotta, beställs senast den 28 december och hämtas upp på nyårsafton.

Den rustika köttbutiken och restaurangen Clemens i Malmö Saluhall erbjuder en lyxig nyårsmeny med jordärtskocksoppa, kalv och chokladmousse. Vill man så kan man komplettera med charkuterier och snacks. Beställs senast den 28 december.

Räkna med asiatiska smaker när du beställer från Soho – det är nämligen deras specialitet. Tigerräkor och köttbiff får sällskap av smakbomber som chili, koriander, soja och tryffelsås innan kalaset avslutas med en chokladdessert på restaurangens eget vis. Menyn finns även i vegetarisk variant.

Bistro Royal serverar klassisk nyårsmat både på plats och som takeaway. Deras nyårsmeny för avhämtning, som består av tre rätter, är förberedd och behöver endast värmas upp enligt enkla instruktioner innan det är dags att ställa fram nyårssupén. Menyn hämtas upp på restaurangen på nyårsafton.

På MiaMarias lagar man rustik mat utan krusiduller – så även på nyår. Trots det blir det en meny med guldkant som går att hämta. Välj mellan kött och vegetarisk, och hämta upp smidigt på nyårsafton. Beställs senast den 27 december.

Gustav Adolf har stått stadigt vid Gustav Adolfs torg så länge vi kan minnas, och frekventerats av kändisar som Anita Ekberg, Lasse Berghagen och Anita Lindblom. Självklart firas nyårsafton med pompa och ståt här, eller hemmavid för den som hellre vill det. Då är det bara att mejla in beställningen som hämtas på nyårsafton.

Laziza är en populär destination för alla som uppskattar det libanesiska köket. Till nyår kan man beställa ett helt mezebord med förrätt, meze, röror och tillbehör. De varma rätterna värms upp i ugn före servering. Beställs för minst sex personer.

Till Söderholmens Fisk vallfärdar Malmöborna för att köpa skaldjur och fisk. Förutom att sälja exklusiva råvaror över disk serverar de vällagade klassiker som musslor, ostron och fish & chips. Här kan du komponera din egen nyårsmeny med exempelvis skagenröra, ostron, fisk- och skaldjurssoppa och rökta räkor.