Guiden till Malmös bästa julbord

På Lokal 17 bjuder julvärden Robin Paulsson in sina vänner, sångaren Michael Sosinski från Malmöbandet Boogie Fever samt komikerna Jessica Persson och Tomas Kaminski till en julshow i klassisk talkshow-stuk, med musik, humor och julmagi. Julmaten består av flera bufféserveringar vid bordet med klassiska rätter som delas. Här utlovas en exklusiv kväll som andas både tradition och fest.

Ett julbord på Teamfabriken innebär god julmat, skratt och aktiviteter. Vid ankomst blir det utmaningar i två timmar följt av ett klassiskt julbord med en modern touch, signerat den prisbelönte kocken Daniel Pembert från Pembert & Company. Köp till ert önskade dryckespaket för pricken över i:et.

För att fira säsongen dukar Kasai fram ett lyxigt och hållbart julbord i Malmö, komplett med en av stans bästa middagsutsikter. Julbordet består av fem serveringar med det bästa från det japanska köket, som sällskapet sedan delar på vid bordet. 

Glasklart firar 21 år och erbjuder därför en musikalisk tidsresa tillbaka till början av 00-talet – även klassat som startskottet för den pop, rock, R&B, hip hop och heavy metal som präglat 2000-talet. Artisterna Therese Löf, Mattias Olofsson och Sara Lauinger bjuder med komp från Glasklarts husband på låtar vi alla känner igen och kan sjunga med i. Här kan du njuta av en helkväll med julmat och underhållning, som fortsätter natten lång med dj och dansgolv.

På Bouchon blir julsupén en resa till något sydligare breddgrader. En traditionell gratinerad löksoppa till förrätt, pärlhöna med bacon, brysselkål och potatismos till huvudrätt och en avslutning i form av Riz-au-lait ror hem kalaset. Menyn behöver inte förbeställas om man är färre än elva personer, sällskap om 11-40 personer ombeds förboka.

På Botildenborg firar man en grön och hållbar jul. På julbordet är det fokus på närproducerade och gröna rätter med rötter från hela världen. Hit kan man komma för en jullunch eller julmiddag, eller varför inte kombinera med matlagningsevent eller hållbart pyssel? Botildenborg tar huvudsakligen emot företag och större bokade grupper, men även små sällskap är välkomna utvalda kvällar i december.

Varför inte satsa på kombinationen franskt julbord och aktivitet på Boulebar i år? Det franska julbordet är en middag i fyra serveringar, där det går att välja mellan kött och vegetariskt, med franska ostar och dessert samt självklart boulespel med guide. Boulebars julbord lämpar sig perfekt för både stora och små sällskap.

På Havshotellets restaurang Vessel firar man in julen med ett traditionellt julbord fyllt av favoriter som skinka, köttbullar, hemrökt lax och räkor, samt ett helt vegetariskt julbord. Avslutningsvis dukas ett gediget godisbord upp med alla möjliga desserter och julgodis. Här njuter du lika mycket av högtidens godsaker som av utsikten över Limhamns vatten.

Clarion Hotel fortsätter fira jul med filmtema, och i år är det “Die Hard” som står i rampljuset. Det blir en afton fylld med action, humor och musik under ledning av duon Cornelius Löfmark och Elton Bolton. Mat blir det förstås också: med Joakim Schaffer, Executive chef på Malmö Live i spetsen har man skapat en meny med både internationella influenser och klassiska julsmaker. Ett kul alternativ för dem som önskar ett julbord utöver det vanliga.

Att kombinera ett trevligt julbord ihop med en lagom svettig aktivitet är aldrig fel, för visst är det alltid kul att tävla mot familj, vänner och kollegor. Detta är något som Big Bowl på Östra Förstadsgatan har tagit fasta på. Här bjuder man in till en julig matupplevelse ihop med en timmes bowling. Utöver klassiker finns en hel vegetarisk och vegansk avdelning samt en fläskfri avdelning med influenser från Mellanöstern, och onsdag till lördag är dessutom en rökmästare på plats som trancherar nyrökt kött.

Under de stora takvalven i källarvåningen av Malmös anrika rådhus serverar kockarna ett traditionellt och klassiskt julbord till lunch och middag. Bland varmrätterna hittar du alla favoriter, däribland sill, prinskorv, lax, sallader, nybakat bröd och så klart både glögg och kaffe.

Med utsikts över Limhamns vatten kan du avnjuta ett julbord som bjuder på både klassiska och moderna rätter. På Kajuteriets buffé dukas allt från sillar och julskinka till saffransmarinerade musslor och hummersoppa upp. Såklart blir det även ostar och dessert. Vill du hellre äta en julig brunch ska du bege dig hit en decembersöndag, då både söta och salta julrätter serveras.

Luftkastellet bjuder in till årets upplaga av Rock 'N' Roll Xmas Party med artisten Jay Smith i spetsen. Tillsammans med Simon Andersson och Linda Varg bjuder trion på en riktig show med musik och skratt. Dessutom serveras ett skånskt julbord med traditionella smaker, men också med en viss modern touch. Efter showen blir det efterfest med dj.

På O'Learys Entré blir julbordet lika kul som kulinariskt. Här ingår nämligen 55 minuter bowling – perfekt om du vill lindra matkoman med lite lagom intensiv rörelse. Vad gäller maten finns det utöver klassikerna en hel avdelning med vegetarisk och vegansk julmat på buffén, och det hela kan toppas med dryckespaket i olika storlekar. 

På Årstiderna värnar man om julens gemenskap och glädje, och serverar därför ett sharing-julbord som innebär att mindre sällskap placeras tillsammans i källaren där de serveras klassiska julrätter direkt vid bordet. Rätterna delas sedan med varandra sharing-style – helt enkelt lite mysigare och mer intimt. För sällskap på minst tio personer erbjuds ett vanligt julbord uppe i festsalarna, och man kan även välja julmenyn om tre eller fyra julinspirerade rätter.

Detta år kör Slagthuset inte bara en julbordsshow, utan här kan du välja mellan ett storslaget 50-årsfirande av ABBA med alla de legendariska hitsen, och en dansant föreställning med Isaac And The Soul Company. Båda varianterna inleds med glöggmingel och ett välfyllt julbord, och avrundas med efterfest som tonsätts av en dj.

Elite Hotel Savoy satsar på ett klassiskt julbord med inslag av nyare rätter. Både lunch och middag serveras en generös julbordsbuffé som avnjuts i stämningsfull atmosfär. Vill man lyxa till det lite extra kan man boka övernattning på hotellet.