Thatsup-event/Café/Bageri

Stockholms bästa semla 2021 är framröstad

Publicerad 15 feb. 2021

Efter en två veckor lång omröstning på Thatsup står det nu klart vilken semla i Stockholm som går hem hos allra flest. I vanliga fall avgörs Thatsups stora semmeltest med hjälp av en oberoende jury, som blindtestar och betygsätter alla tävlande semlor. I år var testet i stället digitalt och alla läsare hade möjlighet att lägga en röst på sin favorit.

Varje år anstränger sig Stockholms caféer och bagerier för att knåpa ihop den godaste semlan i stan, men vem har lyckats bäst i år? Under de sista två veckorna i januari samlade vi in nomineringar från er läsare, där ni hade möjlighet att nominera det ställe som säljer er favoritsemla till tävlingen. Vi fick in väldigt många nomineringar och under februari, fram till i går, har alla haft möjlighet att rösta på sin favorit.

Och nu har vi alltså ett resultat! Vinnaren av årets semla 2021, i Thatsups stora digitala omröstning, är Vallentuna Stenugnsbageri. En smakrik, saftig bulle med lättvispad grädde. Fyllningen är gjord på bageriets bästa bourbonvanilj och smör, toppad med rostade och grovhackade valenciamandlar. På andra plats hittar vi Bergstrands Bageri som följs av Eldtomta Café som kniper bronsplatsen. Stort grattis!

Vinnarsemlan 2021 från Vallentuna Stenugnsbageri.

Topp 10:

Övriga tävlande (utan inbördes ordning):
Bageri Kardemumma
Bullar & Bröd Stenugnsbageri
Pocket Café by Pontus
Kosterheds Konditori
Sebastien på Söder
Ritorno
Konditorn & Bagarn
Tegnérs Bageri
Valhallabageriet
Bageri BAK
Älvsjö konditori & Bageri
Spröd Stenugnsbageri
Josephine Baker
Ett Bageri
SoFo Bageri & Konditori
Tössebageriet
Lidingö Bröd & Pâtisserie
Droppens Konditori
Bageri Passion
Vete-katten
Liselotte Hembageri
Rosendals trädgård
Bröd & Salt
SurÅdeg
Petite France
Skeppsbro Bageri
Artipelag
Gunnarsons Specialkonditori
Viggbyholms stationskafé
Mr Cake
Green Rabbit
Robin Delselius
Brunkebergs Bageri & Bistro
Lilla mamsens
Spånga Konditori
Magnus Johansson
Thelins
Fabrique
Pesso Bageri & Café
Bake My Day
Brunkebergs Bageri
Josephine by Ronaldo

Tack till alla våra läsare som har varit med och röstat! Nästa år hoppas vi kunna genomföra Stockholms största test av semlor på samma sätt som vi gjort tidigare år; med en jury som blindtestar och betygsätter varje semla.