Recensioner av Lillebrors Bageri

Få ställen i Stockholm som har en så lång kö på morgonen. Här köar man för det saftigaste surdegsbrödet och de O-T-R-O-L-I-G-A kardemummabullarna (saffransbullarna vintertid). Semlan är också en av standens bästa.
Även om kön är lång så går det relativt fort att ta dig fram. Det enda negativa: få sittplatser (i prncip inga/fler under sommartid) samt very priceyy💸

Få ställen i Stockholm som har en så lång kö på morgonen. Här köar man för det saftigaste surdegsbrödet och de O-T-R-O-L-I-G-A kardemummabullarna (saffransbullarna vintertid). Semlan är också en av standens bästa.
Även o... Visa hela »

Älskar när man har höga förväntningar och ställen lever upp till vad man förväntat sig! Utan tvekan godaste semlan jag någonsin ätit (dock ej testat Bullar och bröd). Perfekt bröd och så god mandelmassa, tycker verkligen om att det finns stora bitar av mandlarna. Även generös mängd mandelmassa och god grädde som är lagom vispad. 5+!

Lillebrors har även de godaste kardemummabullarna, trodde inte det var möjligt att det fanns bättre än på Fabrique men hade fel! De är fluffigare. Även testat deras surdegsfralla som var väldigt god den med.

Det enda negativa är att det bara finns ett fåtal platser ute, inga platser inne utan endast ta med. Däremot är uteserveringen så mysig!! Bilderna är nu från jul.

Älskar när man har höga förväntningar och ställen lever upp till vad man förväntat sig! Utan tvekan godaste semlan jag någonsin ätit (dock ej testat Bullar och bröd). Perfekt bröd och så god mandelmassa, tycker verkligen om att det... Visa hela »

Semla från Lillebrors Bageri. Betyg: 4/5, med lite salta/brända mandlar på mandelmassan. Oväntat gott. 😋 Lite liten för att vara en "normalstor" semla. Pris: 45:-. Topp 9 på Thats Up:s stora semmeltest 2019.
Endast take away. Inga platser att sitta på.

Som en semla fan har jag varit ute på jakten ganska länge för att kunna testa Stockholms bästa semlor. Jag har följt thatsup topp 10 listan för semlor, bäst i test semlor mm. Det då jag fick reda ut att en av de godaste semlor är egentligen inte med på "topp 10" listan! Just det väckte upp min nyfikenhet ännu mer och jag reste hela vägen till St. Eriks plan från Norr ort för att kunna ställa mig i den långa kö som var "simply worth it"!
Om jag minns rätt, så har jag varit här för 3 årish sedan precis när grabbarna startade igång med bröd och bullar. Jag tyckte (då tiden) att bagarna är coola, trevlig och bakar med passion för "bröd". Idag när jag besökte igen detta ställe för just semlor och blev så oerhört glad för att se hur bra bagarna fortsätter att jobba med samma energi och passion som jag såg för 3 år sedan med lika mycket glädje och ödmjukhet :)

Om just nu jag ska få recensera Semlan, så här går det till. Alla som gillar en semlan med mycket mandelmassa med "chunky" mandlar, då Lillebror har verkligen något för just er. Jag måste också tillägga att mandelmassa är "lite" saltig så det ger semlan en helt annat touché. Semlans bulle är sååååå klart.... saftig och oemotståndlig.....Mums!
Jag behöver inte skriva mycket. Bilder och videoklipps säger allt! :)

Som en semla fan har jag varit ute på jakten ganska länge för att kunna testa Stockholms bästa semlor. Jag har följt thatsup topp 10 listan för semlor, bäst i test semlor mm. Det då jag fick reda ut att en av de godaste semlor är egentligen inte med på... Visa hela »

Nu är säsongen snart över och jag har valt mina semmelälsklingar med omsorg även i år. Lillebrors Bageri har fått besök två gånger och jag måste sälla mig till beundrarskaran, de är bland de absolut bästa! Jag älskar de rostade mandlarna på toppen av mandelmassan, de ger ett härligt tuggmotstånd mitt i allt det mjuka. Mysigt också att sitta med sin kaffe på den lilla bänken i lokalen och studera alla semmelsugna i kön.

Nu är säsongen snart över och jag har valt mina semmelälsklingar med omsorg även i år. Lillebrors Bageri har fått besök två gånger och jag måste sälla mig till beundrarskaran, de är bland de absolut bästa! Jag älskar de... Visa hela »

Klev innanför dörren och tappade hakan! Där stod en bagare och gjorde bullar mitt framför ens ögon! Tar det slut, kör de in en ny plåt! Du kan således få färska bullar direkt från ugnen!!

Helt underbara bullar!! Tog även en brownie med kokostäcke, han knappt komma ut på rörstrandsgatan innan den låg i magen. Riktigt god.

Har du vägarna förbi, KÖP. PUNKT!

Klev innanför dörren och tappade hakan! Där stod en bagare och gjorde bullar mitt framför ens ögon! Tar det slut, kör de in en ny plåt! Du kan således få färska bullar direkt från ugnen!!

Helt underbara bullar!! Tog även en br... Visa hela »