Haga Schweizeri

Jag tycker ju Haga Tårtbageri, som ligger runt om i Stockholm (bland annat nära mitt jobb) alltid håller otroligt bra kvalité. Dessvärre kan jag inte säga samma sak om Haga Schweizeri som ligger i NK.

Jag har bara varit här en gång, och då på Afternoon tea. Tyckte priset vid bokning var helt okej, med tanke på läget och att det ingick ett glas bubbel. Men det som serverades var under all kritik, speciellt när man jämför med Afternoon tea på andra ställen i stan (som tex väldigt generösa Villa Godthem). Det som serverades som sötsaker var helt okej. Scones var faktiskt goda! Men snittarna var... torrt bröd och näst intill inget pålägg/fyllning alls. En riktig besvikelse om jag ska vara helt ärlig.

Dessutom är det en rätt skränig och stökig lokal. Personalen glömde bort oss, vi fick vänta en halvtimme på att betala och slutade med att vi ställde oss i kö vid disken tillsammans med flera andra sällskap och där saknades det helt ett system

Det ser trevligt ut och personalen har fina kläder men det är också typ det enda...

Jag tycker ju Haga Tårtbageri, som ligger runt om i Stockholm (bland annat nära mitt jobb) alltid håller otroligt bra kvalité. Dessvärre kan jag inte säga samma sak om Haga Schweizeri som ligger i NK.

Jag har bara varit här en gång, och då... Visa hela »

Jag gillar verkligen konceptet caketail. En tårtbit eller bakelse med en passande cocktail till. Kul koncept 🥳. Kakan var riktigt god och drinken var okej. En bra start på en AW🥳. Nästa gång blir det att testa deras prinsessmörgåstårta😍. Men de bör förbättra sin service, den sänker betyget.

Jag gillar verkligen konceptet caketail. En tårtbit eller bakelse med en passande cocktail till. Kul koncept 🥳. Kakan var riktigt god och drinken var okej. En bra start på en AW🥳. Nästa gång blir det att testa deras prinsessmörgåstårta😍. Men de bör fö... Visa hela »

Oavtorkade bord. Ingen upplyser om att det inte är bordsservering längre. Ingen som plockar av borden. Personal har inget system som man jobbar efter. Mer upptagna med att prata med varandra.
Smutsiga menyer. Otroligt rörigt att så och vänta vid en disk utan tydlig kö eller meny att läsa. Den känslan och upplevelsen som det har varit i form av service och fantastisk mat. Bleknar helt när bemötande och service upphört.
Maten godkänd.

Oavtorkade bord. Ingen upplyser om att det inte är bordsservering längre. Ingen som plockar av borden. Personal har inget system som man jobbar efter. Mer upptagna med att prata med varandra.
Smutsiga menyer. Otroligt rörigt att så och vänta vid en disk utan tydlig kö... Visa hela »

Var en sväng på NK för lite fönstershopping och blev sugen på fika, övrigt så finns de bara espressohouse och tillgå i botten av NK så jag välkomnade de nya tillskottet.

Stället ligger i ljusgården och jag tycker att det är mysigt. Konceptet är att du väntar in en hovmästare som hjälper dig till dit bord. Detta är väl för att få någon typ av kontroll och lyx över hur mycket människor som är där inne och att inte folk bara springer runt och letar plats, helt rimligt. Dock skall de vara organiserat vem som är hovmästaren för stunden, Vi blev stående i väntan på bord en kvart och då hade vi haft ögonkontakt med flera som jobbade och såg att det fanns plats. Enkel grej är att gå fram och säga vi hjälper er snart så att man känner sig uppmärksammad i kön. När vi väl skulle få plats så fick vi en liten rundtur av stället så att vi skulle få välja vart vi ville sitta, vi var ett sällskap på sex personer, vi blev som ett litet tåg runt. Kände spontant att kolla upp ett bord och sätt och bara någonstans. Det är inte super mycket plats mellan borden.

Du får meny med olika bakverk och kaffe/Te. Du kan även välja deras caketail vilket typ är en drink och en bakelse. Lite fyndigt och innovativt i fikavärlden. De finns även vin, drinkar, sallader och smörgåsar. De finns inte många fika alternativ att välja på utan de håller sig till de klassiska. Något som irriterar mig är när saker och ting är slut på menyn och man får veta det när man skall beställa då får man berätta de innan för sällskapet att - Tyvärr är kanelbullarna slut. Inte så svårt kan man tycka. Hela vårt sällskap hade i princip bara valt saker som var slut och fick börja om hela beställningen och tänka om. SUCK! Kardemummabullarna var god men inget jag skulle komma tillbaka för.

När vi senare hade fikat färdigt och var påväg ut såg jag en tallrik med kanelbullar, då hade de hållit på att baka medan vi var där. Hade också varit bra att få veta - Om ni orkar vänta en stund kan ni få kanelbullar direkt från ugnen, vem hade tackat nej till de?

De finns sittplatser som på barstolar ut mot ljusgården och i baren. Problemet är blir kön in till caféet för lång då ser du bara rakt in i kön från barstolarna. När jag var där så var själva bardisken överfull med disk så där skulle ingen vilja sitta. Lyxen på detta ställe sitter helt klart i gardinerna som är meterlånga och draperar ner, dessa är signerade svenskt tenn. Mycket vackert stället genomsyras även av marmor och läder.

De märks att det är unga personer som jobbar, de överarbetar och de blir helt enkelt inte bra. Himla tråkigt de behöver verkligen jobba upp rutiner och ordning på detta ställe innan jag kommer tillbaka. Då kanske bara för något så enkelt som en glas vin.

Var en sväng på NK för lite fönstershopping och blev sugen på fika, övrigt så finns de bara espressohouse och tillgå i botten av NK så jag välkomnade de nya tillskottet.

Stället ligger i ljusgården och jag tycker att det ä... Visa hela »