Guiden till Gamla stans bästa pizza

Bland kullerstensgränderna hittar du restaurang Agaton som är inredd i italiensk stil, med rödrutiga dukar och levande ljus. Menyn innehåller bland annat nygräddade pizzor tillagade med Tipo 00-mjöl, San Marzano-tomater och fior di latte. Du kan även få din pizza utan gluten, eller varför inte delad i slices.

Som namnet antyder ligger den här italienska gastropuben mitt på Kornhamnstorg. Ledorden lyder "social dining & drinking", och på menyn hittar du bland annat italienska pizzor tillagade med genuina råvaror. Här finns allt från margherita till löjromspizza att välja bland.

Michelangelo har funnits sedan 1973 och är med andra ord en riktig klassiker. I historiska lokaler med tegelvalv och klassisk atmosfär serverar de bland annat stenugnsbakad pizza med fina italienska råvaror. Givetvis är smakerna traditionella, med pizzor såsom margherita och capricciosa.

Da Peppe serverar italienska klassiker i lika klassisk miljö. Här görs pizzorna med hemlagad tomatsås och färska råvaror, och de går även att få glutenfria. Slå dig ner och ät lunch eller middag – restaurangen satsar på en trivsam matupplevelse för såväl familjer som för vänner och kollegor.

Ett av Gamla stans senare krogtillskott, Portofino, erbjuder allt från en aptitretare i baren till en långmiddag med flera rätter. Här kan du svänga förbi på en pizza från vedugnen, toppad med ingredienser såsom buffelmozzarella, tryffel, pilgrimsmusslor, kronärtskocka och prosciutto.