Guiden till bästa pizzan i city och på Norrmalm

Pizza på Amalfikusten

Upplev Amalfikusten i Italien. Italienska Basta är en Capri-inspirerad restaurang med såväl napolitansk pizza som pasta och antipasti på menyn. Restaurangen hittar du höst upp på Åhléns City, med en takterrass som välkomnar sommargäster.

À la Napoli

Bakom Giro står Nobis-koncernen med syskonen Miss Clara och Miss Clara Hotel vägg i vägg. Du hittar dem på Sveavägen, ett stenkast från Hötorget. Här är det lyxpizza som gäller med en meny som erbjuder såväl klassiker som mer nytänkande pizzor, alla bakade på traditionellt vis.

Finpizza i fast food-format

Inuti Mood-gallerian hittar du denna eleganta pizzeria som kombinerar ambitiösa metoder med enklare servering i en stilig lokal. Förutom pizza serveras sallader med eller utan kött, och här kan du beställa take away om du inte föredrar att sitta kvar.

Pizza-"slajs"

Bakom denna omsusade bar och restaurang står prisbelönte bartendern Hampus Thunholm. Här har han tagit fram en cocktail- och matmeny som serveras i det ståtliga röda huset, med utsikt över Sergels torg. Maten är tydligt inspirerad av Sydeuropa, med små och mellanstora rätter samt pizza-"slajses" som de själva kallar det – tillagade på noggrant utvalda råvaror. Välj mellan exempelvis margarita-, peperoni- och potatispizzor med en egen touch.

Snabbt och smidigt

Den italienska restaurangkedjan Vapiano har gjort sig kända för sitt snabbmatskoncept där du själv beställer din mat vid disken, medan de tillagar din pasta – eller pizza, framför dig. Menyn består av traditionella pizzor och den går att få glutenfri.

Bistro Bananas syskon

Kreativa och innovativa pizzor med unika smaksättningar såsom västerbottenost, svarttrumpetpulver, kronärtskocka, portabellosvamp, savojkål, buffelricotta, sardeller, apelsinpulver och listan fortsätter. Menyn uppdateras efter säsong, såväl som råvarorna på denna kvarterskrog med färgglad inredning och trevlig stämning.

En riktigt italienare

Ricordi är en del av Brasseriegruppen, och med denna restaurang vill man erbjuda stockholmarna en italiensk matupplevelse – och då ingår självklart pizza. Hantverket står i fokus, det mesta på Ricordi tillagas nämligen för hand – om det så är pizzan eller pastan. Smakerna är traditionella men moderna, gjorda på fräscha råvaror.

Italienska delikatesser

Bakom denna italienare står två passionerade kusiner från Italien. Deras kärlek och passion för pizzor och goda delikatesser resulterade i en restaurang – som det i skrivande stund finns hela tre stycken av i stan. Slink in för en pizzaslice – eller två – som du sköljer ner med en kall öl, och kanske ost och chark till.