Basta! Basta!

Guiden till bästa pizzan i city och på Norrmalm

Vad som en gång i tiden klassades som hämtmat är idag en lika given middag en fredags- eller lördagskväll, och är lika mycket ett självklart lunchalternativ – veckans alla dagar. Stockholm kryllar av bra pizzaställen med olika tillagningssätt och recept, ofta ambitiösa med en stor variation av smaker och tillbehör. Befinner du dig eller ska till centrala Stockholm är den här guiden för dig, i denna guide har vi nämligen samlat Stockholms bästa pizzarestauranger i city och på Norrmalm.

Innehållsförteckning
  1. Bästa pizzeriorna i Stockholm city och på Norrmalm
    1. Basta – Pizza på Amalfikusten
    2. Giro – À la Napoli
    3. V Italiano Moderno – Både klassiskt och kreativt
    4. Röda Huset – Pizza-"slajs"
    5. Vapiano – Snabbt och smidigt
    6. Hilma Stockholm – Utanför boxen
    7. Kungsbiljarden – Pizza, öl och aktiviteter
    8. Leoparden – Bistro Bananas syskon
    9. Ricordi – En riktigt italienare
    10. The Italian Cousins – Italienska delikatesser

Bästa pizzeriorna i Stockholm city och på Norrmalm

Basta – Pizza i city och på Norrmalm
Basta
Basta – Pizza i city och på Norrmalm
Basta
Basta – Pizza i city och på Norrmalm
Basta
Basta – Pizza i city och på Norrmalm
Basta
Basta – Pizza i city och på Norrmalm
Basta
Basta – Pizza i city och på Norrmalm
Basta
Basta – Pizza i city och på Norrmalm
Basta
Basta – Pizza i city och på Norrmalm
Basta

Basta

Pizza på Amalfikusten

Upplev Amalfikusten i Italien. Italienska Basta är en Capri-inspirerad restaurang med såväl napolitansk pizza som pasta och antipasti på menyn. Restaurangen hittar du höst upp på Åhléns City, med en takterrass som välkomnar sommargäster.

Giro

À la Napoli

Bakom Giro står Nobis-koncernen med syskonen Miss Clara och Miss Clara Hotel vägg i vägg. Du hittar dem på Sveavägen, ett stenkast från Hötorget. Här är det lyxpizza som gäller med en meny som erbjuder såväl klassiker som mer nytänkande pizzor, alla bakade på traditionellt vis.

V Italiano Moderno – Pizza i city och på Norrmalm
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Pizza i city och på Norrmalm
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Pizza i city och på Norrmalm
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Pizza i city och på Norrmalm
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Pizza i city och på Norrmalm
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Pizza i city och på Norrmalm
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Pizza i city och på Norrmalm
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Pizza i city och på Norrmalm
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Pizza i city och på Norrmalm
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Pizza i city och på Norrmalm
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Pizza i city och på Norrmalm
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Pizza i city och på Norrmalm
V Italiano Moderno

V Italiano Moderno

Både klassiskt och kreativt

V Italiano Moderno vill ge sina gäster en upplevelse som kittlar alla fem sinnen – därav namnet, där V:et står för den romerska siffran fem. Här serveras genovesisk surdegspizza med både klassiska toppings och mer moderna sådana, men alltid med alternativ både för köttätaren, vegetarianen och den som äter glutenfritt. En modern italienare, helt enkelt.

Röda Huset

Pizza-"slajs"

Bakom denna omsusade bar och restaurang står prisbelönte bartendern Hampus Thunholm. Här har han tagit fram en cocktail- och matmeny som serveras i det ståtliga röda huset, med utsikt över Sergels torg. Maten är tydligt inspirerad av Sydeuropa, med små och mellanstora rätter samt pizza-"slajses" som de själva kallar det – tillagade på noggrant utvalda råvaror. Välj mellan exempelvis margarita-, peperoni- och potatispizzor med en egen touch.

Vapiano

Hemsida

Snabbt och smidigt

Den italienska restaurangkedjan Vapiano har gjort sig kända för sitt snabbmatskoncept där du själv beställer din mat vid disken, medan de tillagar din pasta – eller pizza, framför dig. Menyn består av traditionella pizzor och den går att få glutenfri.

Hilma Stockholm – Pizza i city och på Norrmalm
Hilma Stockholm
Hilma Stockholm – Pizza i city och på Norrmalm
Hilma Stockholm
Hilma Stockholm – Pizza i city och på Norrmalm
Hilma Stockholm
Hilma Stockholm – Pizza i city och på Norrmalm
Hilma Stockholm
Hilma Stockholm – Pizza i city och på Norrmalm
Hilma Stockholm
Hilma Stockholm – Pizza i city och på Norrmalm
Hilma Stockholm

Hilma Stockholm

Utanför boxen

På Hilmas är kreativitet det tema som genomsyrar inredningen såväl som menyn. Inhyst i designhostelet Generator ligger denna restaurang och bar, som även rymmer en tatueringsstudio. Här skippar man ramar och regler och toppar pizzorna med allt från hummus och salsa verde, till guacamole, ost och gräddfil. Om någon i sällskapet hungrar efter annat än just pizza, erbjuder menyn många andra alternativ.

Kungsbiljarden – Pizza i city och på Norrmalm
Kungsbiljarden
Kungsbiljarden – Pizza i city och på Norrmalm
Kungsbiljarden
Kungsbiljarden – Pizza i city och på Norrmalm
Kungsbiljarden
Kungsbiljarden – Pizza i city och på Norrmalm
Kungsbiljarden
Kungsbiljarden – Pizza i city och på Norrmalm
Kungsbiljarden
Kungsbiljarden – Pizza i city och på Norrmalm
Kungsbiljarden
Kungsbiljarden – Pizza i city och på Norrmalm
Kungsbiljarden
Kungsbiljarden – Pizza i city och på Norrmalm
Kungsbiljarden
Kungsbiljarden – Pizza i city och på Norrmalm
Kungsbiljarden
Kungsbiljarden – Pizza i city och på Norrmalm
Kungsbiljarden

Kungsbiljarden

Pizza, öl och aktiviteter

På Kungsbiljarden kombineras mat och dryck med aktiviteter som biljard och shuffleboard. Här kan du bland annat hitta stenugnsbakade pizzor med surdegsbotten och ett stort utbud av öl på menyn.

Leoparden

Bistro Bananas syskon

Kreativa och innovativa pizzor med unika smaksättningar såsom västerbottenost, svarttrumpetpulver, kronärtskocka, portabellosvamp, savojkål, buffelricotta, sardeller, apelsinpulver och listan fortsätter. Menyn uppdateras efter säsong, såväl som råvarorna på denna kvarterskrog med färgglad inredning och trevlig stämning.

Ricordi

En riktigt italienare

Ricordi är en del av Brasseriegruppen, och med denna restaurang vill man erbjuda stockholmarna en italiensk matupplevelse – och då ingår självklart pizza. Hantverket står i fokus, det mesta på Ricordi tillagas nämligen för hand – om det så är pizzan eller pastan. Smakerna är traditionella men moderna, gjorda på fräscha råvaror.

The Italian Cousins

Italienska delikatesser

Bakom denna italienare står två passionerade kusiner från Italien. Deras kärlek och passion för pizzor och goda delikatesser resulterade i en restaurang – som det i skrivande stund finns hela tre stycken av i stan. Slink in för en pizzaslice – eller två – som du sköljer ner med en kall öl, och kanske ost och chark till.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Redaktörer

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

;