Recension av Ai Ramen Södermalm – av Jenny Q.

Suktade efter ramen vilket ledde till en middag en lördagskväll. Trevlig lokal som kändes hipp. Dock verkade personalen något stressade och det var lite ostrukturerat med bordsplaceringen.

Ramen i sig var helt ok. Ingt mer. Nudlarna var lite för al dente och inte sådär silkeslen som jag hade önskat, kycklingbuljongen lite för smaklöst (fick salta ganska mkt) och äggen hade kunnat marinerats lite längre. Dock var köttet bra! Helt ok ramen