Recension av Emanuel Bistro & Bar – av Mimmi S.

Sämsta val av restaurang på länge. Hur dom kan servera det här och stå för de förstår jag inte alls.
Var hör på lunch och stället var tomt, men pga corona så är ju inte de så konstigt.
Vi gick in, mötes av en person i personalen som gav ut världens suck när vi gick in... störde väl hen i sitt arbete.
Det är italiensk mat på menyn och för att vara lunch meny så var den väldigt stor... kanske dra ner på antal rätter och lägga mer tanke på kvalite?
Till slut valde jag en biff och Karl Johanssvamps risotto och mitt sällskap oxfilé pasta.
Fanns lite buffé plock med sallad och fluffigt bröd. Brödet var gott dock fanns de inget att ta brödet med? Fingrar i burken är ett no no. Salladen inget speciellt men fräsch.
Sen kom min ” risotto ” in, eller snarare ” ”sopp-sotto ”. Det var ris som SIMMADE runt i en buljong. Så långt ifrån krämigt man kan komma, hade behövt sked. Riset var dessutom överkokt och mjöligt nästan. Visst hade det en stark och god svamp smak, men köttet var även det över stekt. Mitt sällskap sa att dess rätt inte smakade något och lämnade mycket pasta då de till slut bara var tråkigt.
Kocken drog snabbt som f** efter vår mat kom, vet inte om vi kom mitt i hens rast men det här var varken gott eller att man fick ett bra bemötande någonstans.
Visst stället är fint inrett men inget att åka runt stan för, speciellt inte för maten.
Mitt sällskap hade varit här i somras och varit nöjd men det här var inte en värd vistelse. Kommer inte gå tillbaka.