Guiden till Södermalms bästa take away

Tacos brukar ju kunna vara lite knepiga att lyckas med som takeaway, men Dirty Taco har knäckt koden. Kanske är fusiontacos mer lämpade för att tas med hem, vem vet. För det är nämligen just det som är konceptet här, tacos med mycket smak från hela världen, gjorda på schyssta råvaror. 

Det är inte mycket som slår färsk, nyfriterad falafel. Hos Falloumi serveras falafel i flera olika utformningar och med kreativa tillbehör. Ta med dig i bowl eller pita, med mangohummus eller halloumi (såklart), eller varför inte lägga till sötpotatispommes? Dessutom presenterar de en ny vegansk rätt varje vecka, ofta inspirerad av olika länder.

Mitt i Ringens köpcentrum huserar Teatern där du kan ta med dig lyxig snabbmat av kända kockar som Malin Söderström, Adam Dahlberg och Albin Wessman. Här finns allt från nudlar och pizza till fisk och rotisseri samt en helt vegansk restaurang. Perfekt för att slippa bråka om var man ska äta.

För den som är både miljö- och djurvän så finns det ekologiska hälsocaféet Mahalo där du hittar färgglad vegansk mat gjord på ekologiska råvaror. Menyn är variationsrik med vegoburgare, nudlar, wraps och falafel samt olika acai-bowls. De har ibland även sallader i glasmontern som är färdiga att ta med sig. Avsluta med en smaskig raw-bakelse!

På A Bowl & Plates är skålen mer av ett koncept än en särskild maträtt. Gemensamt för bowlsen är att de har en bas av ris och att råvarorna är noga utvalda och i säsong, men utöver det skiljer de sig. Här hittar du bowls gjorda på till exempel lamm, kyckling, men också vegetariska bowls, med smaker från Mellanöstern och Sydamerika.

På Bun Bun serveras prisbelönt streetfood med vietnamesiska smaker. Inte minst är de kända för sina vietnamesiska baguetter, báhn mì, men de erbjuder även vietnamesiska tacos, nudelsallader och risrätter. I dag driver de både foodtruck och en restaurang på Söder.

På Warung har man kombinerat indonesisk matkultur med nordiska råvaror, vilket mynnat ut i en meny av smårätter i fusion-stil. Beställ hem några olika rätter att dela på, så att ni får uppleva flera smaker. En stor del av menyn är dessutom ekologisk.

Mitt i Nytorgets vimmel finns caféet slash bistron Kaferang. Här erbjuds lyxigt rustika mackor, fräscha bowls, matiga sallader och soppor, både dag- och kvällstid. Matvariationen är stor, med inspiration från världens alla hörn, så med andra ord finns det något för de flesta smaker.

Lao Lao har tagit med sig en liten bit av Kina till Söder. Jianbing, kinesiska crepes, står på menyn där man själv väljer protein, som till exempel rostad pekinganka. Resten av menyn består av kinesiska smårätter där de under lunchen erbjuder dagens lunchkombo med tre utvalda smårätter. Testa även deras handplockade löste från Kina för en äkta kinesisk upplevelse.

Snabbmat med fokus på nordiska, närodlade och ekologiska råvaror är Kalf & Hansens melodi. I menyn får man välja mellan fisk-, kött- eller veganska frikadeller, serverat i rulle, smörrebröd eller i en sallad. Regelbundet kommer kända kockar på besök och sätter sin egen prägel på menyn i form av en ny tillfällig rätt.

Den familjära lilla kvarterskrogen Mamma o. jag Bistro hittar du bland Södermalms lugnare kvarter. Här satsar man på säsongsbetonade mellanrätter som friterade risottobollar, hummersoppa och ceviche bland mycket annat. Perfekt för den som gärna testar på många olika smaker.

Den sköna atmosfären på Hornsgatan Kvarterskrog gör visserligen att man vill stanna länge, men för bråda dagar är det förstås bra att kunna hämta med sig maten också. På menyn står europeiskt med inslag av husman och på hemsidan listas takeaway-alternativen.

Det här välbesökta och anspråkslösa hålet i väggen står för autentiska kinesiska dumplings i många variationer och ett brett utbud av klassiska tillbehör. Priset är mer än överkomligt då man kommer billigt undan både under lunch- och middagstid.

Kombinera ihop din perfekta lunch från Babel Bazaars disk som är fylld av olika meze-rätter. Här hittar du röror som hummus och baba ganush, piroger, spett och rostad sötpotatis bland massa annat. För den som har lite bråttom finns även färdiga matpaket att välja mellan med både kött samt vegetariska och veganska alternativ.

För dig som längtar till Thailands stränder så finns ett perfekt ställe för att i alla fall få sig en dos av den thailändska matkulturen. På Mae Thai kan du nämligen avnjuta autentisk thailändsk mat på färska råvaror. På menyn står ett brett urval av välkända thailändska rätter som pad thai, thom kha och wokgrytor.

Här får du precis som det låter – köttbullar i alla former. Meatballs for the people satsar på snabb hämtmat av hög kvalitet. I deras butiksdel kan du också hitta ett urval av deras köttbullar och tillbehör att avnjuta hemma.

Att hämta take away på den filippinska restaurangen Kanto är som att ta med en spännande bit av Sydostasien hem. På denna pärla på Södermalm finns flera olika exotiska rätter att välja bland, lagade med huvudsakligen lokala råvaror. Kött, fisk eller vegetariskt - Kanto har något för alla.

Populära Indian Garden har vunnit två Gulddrakar för sin bengaliska matlagning, som innehåller deras egna hemliga kryddblandningar. Här lockar man med en mängd olika specialiteter såsom palak paneer och chicken tikka masala.

Steam har sedan 2009 specialiserat sig på handgjorda, ångade (såklart) dumplings på sitt eget recept. Förutom dumplings kan man även botanisera bland nudelsoppor, sallader, smörgåsar och flera goda tillbehör.

Butiken som tidigare var Cajsa Warg har nu blivit Rot – en matbutik med fokus på kvalitet och ekologi. Här kan man hitta färdiga matlådor, som är lagade i deras eget kök, i form av både kalla sallader och husmansrätter man kan ta med sig och värma.