Här hittar du Stockholms bästa kebab

Le Kebab är långt ifrån ett klassiskt kebabställe. Här leker man gärna med nya, oväntade smaker och kombinationer för att överraska kebabälskaren. Allt görs från grunden på högkvalitativa råvaror och fräscha tillbehör, och du kan alltid vänta dig färskt hembakat bröd.

Är kebab en av dina svagheter? Då har du kommit rätt när du går in genom dörrarna på M.O.A.S. Restaurangen drivs av en tvättäkta kebabentusiast som har rest land och rike runt på jakt efter den bästa kebaben som går att hitta. Här serverar han stockholmarna den populära snabbmaten på precis det sätt som han själv tycker att den ska smaka. Du hittar även gott om vegetariska alternativ på menyn, liksom ett gediget utbud av öl, vin, cava och champagne.

German Döner Kebab, även känt som GDK, startades i Berlin 1989 och är en av de största kebabkedjorna i världen. Sedan 2022 hittar man dem i Skärholmen Centrum strax utanför stan. Här serverar de genuin kebab som även är lite mer hälsosam än vad den populära snabbmatsrätten brukar vara, med utvalda råvaror och såser på hemligt recept.

Mahmut Sucakci, som sedan tidigare driver Lily's Burger med bland andra Joel Kinnaman, tycker att döner är det godaste som finns efter hamburgare. Därför har han nu vigt två hela restauranger åt den turkiska kebaben. Här värnar man om råvarorna och tar matlagningen på största allvar. Dönern görs på traditionellt vis med nygrillat kalv- och lammkött, nygräddat bröd och krispiga grönsaker. Çok är en blandning mellan fine dining och snabbmat, vilket gett namn åt restaurangens koncept Fine Fast-Food.

Många är de som håller den småländska kebaben som den bästa. På Jönköpingsbördiga Holy Kebab på Odengatan satsar man lika mycket på kebabens alla beståndsdelar, från brödet och köttet till såserna och grönsakerna. Välj mellan bowl, rulle, krispigt bröd och pinsa.

Ja, det kan vara kö när du kommer till Palmyra Kebab – stället har gjort sig vida känt för sina stora portioner och breda utbud av kebab i olika varianter. Numera har man frångått konceptet något, men räkna med att bli mätt ändå. Här serveras nämligen allt som en enda stor buffé med kött, tillbehör och såser att kombinera till sin favoriträtt.

Inhyst i K25 ligger Snack Bar, vars passion är kebab – i fransk tappning. Kalvköttet specialimporteras från Frankrike, och blir tillsammans med utvalda kvalitetsråvaror olika versioner av den populära snabbmatsrätten. Ät på tallrik, i franskt bröd eller som sallad, och om kycklingkebab är mer din melodi finns även detta på menyn.

Mitt på Valhallavägen på Östermalm ligger Kebab Kitchen. Stället har gjort sig extra känt bland stockholmarna för att vara ett bra lunchalternativ, för den som hungrar efter kebab. Köp med din favoriträtt som takeaway och avnjut den hemma eller på kontoret, eller slå dig ner och ät på plats i den enkla lokalen som har gott om sittplatser.

Rulle, falafel, shawarma eller shish kebab? På Folkets Kebab på Hornsgatan hittar du det mesta att önska på menyn. Utöver ett gediget utbud av kebabrätter i diverse utformningar, finns även gott om vegetariska alternativ. Alla rätter kommer med goda tillbehör och för den som inte kan bestämma sig för en rätt, erbjuds en buffé. Stället erbjuder även catering, för den som planerar ett särskilt evenemang.

På Kebab-ish i Liljeholmen gör man kebab… ish. Här lagar man maten från grunden och serverar med stenugnsbakade bröd eller i kreativt komponerade bowls. Inspirationen till de oklassiska tillbehören kommer från världens alla hörn – kebab-ish helt enkelt!

Ute på Lidingö hittar du restaurangen Grill Inn, som har serverat kebab åt lidingöbor och stockholmare sedan 1990. Här hittar du flertalet klassiska kebabrätter på menyn samt hamburgare, falafel och andra typiska snabbmatsrätter och tillbehör. Grill Inn är ett plånboksvänligt alternativ och erbjuder portioner i olika storlekar.

I Huvudsta centrum i Solna hittar du sedan några år tillbaka den här omtyckta kurdiska restaurangen, inte minst känd för sina vällagade och genuina kebabrätter. Här är menyn stor, precis som lokalen. Sväng förbi på en lunch eller middag när du vill ha något redigt – om du inte har varit här än så kan det helt klart vara dags.

På söderpärlan Falloumi ligger fokus förvisso på falafel, men det stoppar inte detta hak från att servera en omtyckt vegansk kebabtallrik. Välj mellan ris eller pommes som tillbehör till den sojabaserade kebaben, som kommer i sällskap av tzatziki, tomatsås, cobansallad, syrad rödkål och givetvis feferoni.

I Högdalens centrum serverar Södergrill & Kebabhouse kebab i olika format. Klassisk, kycklingkebab eller gyroskebab, i ditt val av bröd (hembakat, pita eller rulle) eller tallrik. Här finns också ett stort utbud av pizza, hamburgare och sallad.

Efter succén i Midsommarkransen öppnade Pita i Parken ytterligare en filial i Sundbyberg. Här serveras kebab och shawarma med fräscha och nytänkande tillbehör såsom surdegspita, jalapeño-hummus och tomatcreme. Näst intill samtliga anrättningar går precis lika bra att beställa helt veganska.

Midans filialer är kända bland stockholmarna för sina generösa portioner av kebab och andra rätter från Mellanöstern. Här kan du välja bland ett brett utbud av tillbehör, och även många olika meze och smårätter vid sidan av.