Gondolen

Klassiska Gondolen vid Slussen i Stockholm har efter ägarbyten och renovering äntligen öppnat igen. Baren som tidigare låg längst ut och erbjöd klassiska drinkar med fantastisk vy mot Djurgården ligger nu direkt när man kommer in. Lite tråkigt tycker vi då det innebär att man inte längre har utsikt när man sitter vid bardisken. Å andra sidan, pluspoäng för livejazz! För tillfället hade vi engagerat ginexeperten Fia Ronge som var nöjd både med ginsortimentet och sin Space & Grace, en Dry Martini-riff med vitt portvin, citronverbena och granskottsolja som fick oss att tänka på Fjällbjörk från Röda Huset. Vår testdrink serverades felfritt av den trevliga och uppmärksamma bartendern. Vi testade även en klarifierad Gold Rush med bourbon, sherry och hasselnötter. En utsökt kombination. Vi kommer tillbaka och har med oss gäster. 🍸😍

Klassiska Gondolen vid Slussen i Stockholm har efter ägarbyten och renovering äntligen öppnat igen. Baren som tidigare låg längst ut och erbjöd klassiska drinkar med fantastisk vy mot Djurgården ligger nu direkt när man kommer in. Lite tråkigt tycker v... Visa hela »

Höga förväntningar fanns när vi besökte Gondolen efter deras nyöppning. Tyvärr var det en del barnsjukdomar som präglade vår kväll. Att vänta i två timmar på våra varmrätter var besvärligt, och maten, när den väl kom, var god men saknade det lilla extra som vi hade hoppats på. Alldeles för stark belysning i restaurangen vilket gjorde det svårt att njuta av den annars otroliga utsikten, som är en av Gondolens stora fördelar. Med vissa förbättringar i servicen, maten och atmosfären kan de helt klart upprätthålla sin ställning som en ikonisk restaurang i Stockholm.

Höga förväntningar fanns när vi besökte Gondolen efter deras nyöppning. Tyvärr var det en del barnsjukdomar som präglade vår kväll. Att vänta i två timmar på våra varmrätter var besvärligt, och maten, när den vä... Visa hela »

Texten har översatts automatiskt. Visa original »

Vill du dricka dyr champagne i ett vanligt vitvinsglas?
Gillar du att äta lantpaté utan rostat bröd?
Äter du gärna vaktlar som simmar i en tjock beige sås utan grönsaker (men potatisstubbe)
Gillar du att välja mellan (även med svensk standard) exceptionellt dyra viner....
Gå då och ät i Gondolen!
En ljuspunkt.... Den vänliga servitrisen och den exceptionella utsikten.
Förhoppningsvis blir det bättre...
Bart och Jan-Erik

Vill du dricka dyr champagne i ett vanligt vitvinsglas?
Gillar du att äta lantpaté utan rostat bröd?
Äter du gärna vaktlar som simmar i en tjock beige sås utan grönsaker (men potatisstubbe)
Gillar du att välja mellan (även med svensk standa... Visa hela »

Gondolens själ och hjärta sönderrenoverade. Obegripliga förändringar.
Bröd ingår ej, och att vänta 30 minuter på en liten brödbit känns trist.
Servicen undermålig, prao-elever?
Kallt och trångt.

Det blev ett kort besök och även det sista.

Gondolens själ och hjärta sönderrenoverade. Obegripliga förändringar.
Bröd ingår ej, och att vänta 30 minuter på en liten brödbit känns trist.
Servicen undermålig, prao-elever?
Kallt och trångt.

Det blev ett ko... Visa hela »

I går (13/11) bjöd jag en gammal vän på middag på Gondolen. Vi uppskattade den vänliga personalen och de trevliga lokaliteterna. För min del beställde jag "skaldjursris" som var en besvikelse. Jag ville inte förstöra den goda stämningen vid bordet så när kyparen kom för att hämta de tomma tallrikarna sa jag kort till honom: "Hälsa kocken att det var mycket ris och lite skaldjur". Rätten innehöll kanske 90% ris, en sås och för övrigt sönderkokta skaldjursrester utan smak eller tuggmotstånd.

När vi satt oss fick vi frågan om vi ville ha bubbel- eller stillvatten och vi valde bubbel. Mot slutet av måltiden bytte kyparen utan att fråga oss ut den halvfulla karaffen mot en ny, vi såg väl det som en trevlig serviceåtgärd. I början fick vi också frågan om vi önskade bröd innan huvudrätten och de tycke vi var ok.

När sen notan kom in noterade jag att Gondolen debiterat hutlösa 55 kronor för en liten brödbit med en klick smör. Men vi tog för givet att restaurangen likt de flesta andra serverar bröd utan att debitera. På motsvarande sätt förutsatte vi att vattnet skulle vara utan kostnad, men debiterades groteska 84 kronor för det.

I går (13/11) bjöd jag en gammal vän på middag på Gondolen. Vi uppskattade den vänliga personalen och de trevliga lokaliteterna. För min del beställde jag "skaldjursris" som var en besvikelse. Jag ville inte förstöra den goda stämni... Visa hela »

Hade hoppats att det skulle vara lika bra som när Lallerstedts drev Gondolen, men blev besviken. Dålig mat och personal som verkade vara nybörjare.

Gondolen har bara sitt utseende och utsikt kvar tyvärr. Servicen utan charm och effektivitet, maten god men lite på tallriken och utan dekoration, och det där extra för det du betalar. Inget bröd till maten. Dessutom ett allmänt snålt intryck: obekvämt vid garderoben för att byta skor eller klä på barn tex (en stol) och inget skötbord. Vi sörjer förlusten av det som var.

Gondolen har bara sitt utseende och utsikt kvar tyvärr. Servicen utan charm och effektivitet, maten god men lite på tallriken och utan dekoration, och det där extra för det du betalar. Inget bröd till maten. Dessutom ett allmänt snålt intryck: obekvämt vid g... Visa hela »

Höga förväntningar men tyvärr en rejäl besvikelse. Maten höll en låg nivå, framförallt kötträtten som var så seg att den knappt gick att skära igenom. Långsam service. Undvik!

Bra service och maten levererades i god tid. Smakade riktigt bra liksom desserten. Kaffet lite blaskigt. En flaska Pinot Noir för 730 kr. Vid betalning hade man glömt ta betalt för vinet, men vi påpekade detta för den stackars servitrisen..så det blev rätt till slut: Baren var nog sämre än tidigare och väldigt trångt..fanns dock ytterligare en bar en trappa upp…vi var i det stora hela nöjda. Utsikten är grym och skönt att kunna prata med varandra, dvs bra akustik

Bra service och maten levererades i god tid. Smakade riktigt bra liksom desserten. Kaffet lite blaskigt. En flaska Pinot Noir för 730 kr. Vid betalning hade man glömt ta betalt för vinet, men vi påpekade detta för den stackars servitrisen..så det blev rätt till s... Visa hela »

Höga förväntningar som blev en besvikelse. Bröd o smör 55kr/person. Maten god men absolut inte prisvärd.