Recensioner av M.O.A.S – Meat on a Stick Roslagsgatan

Var där, i lördags, på öppningshelgen och åt en fantastiskt god Kebab.
Jag slog till på Palermo som var, som sagt, riktigt god.
http://meatonastick.se/wp-content/uploads/2016/03/moas-meny-webb.pdf

Vad är det som är gott då?
Ja, allt typ. Brödet är smakrikt och inget jag smakat tidigare på en kebab. Den perfekta blandningen av strimlat kött, grönsaker och såser gör att du får lite av allt i varje tugga. Allt kändes fräscht och det rinner inte utav såsen som det brukar på kebaber utan det är helt klart en bra mix av råvaror som de använder sig av.

Det är en ordentlig måltid som serveras och du blir gode mätt när du satt i dig hela kebaben, det kan jag lova.

Detta är ett ställe som jag kommer att komma tillbaka till.

//Peter

Var där, i lördags, på öppningshelgen och åt en fantastiskt god Kebab.
Jag slog till på Palermo som var, som sagt, riktigt god.
http://meatonastick.se/wp-content/uploads/2016/03/moas-meny-webb.pdf

Vad är det som är gott då?
Ja, al... Visa hela »

Inte alls bra! Var där och åt.. Dyrt och lite med mat. Ingenting var speciellt...

Grym Kebab som måste upplevas

Gott, men inte mer än så. Lite smaklöst, salt och kryddor saknas. Soggiga pommes. Tryffelmajonäs som smakade vitlöksmajonäs.

OMFG! 1 stjärna är för mycket!!!

Efter att ha läst alla tidningsartiklar som skriver om hur MOAS säljer slut på 3 timmar och inte kan ha öppet en hel dag hade jag relativt höga förväntningar. Att ägaren dessutom skryter med att han har den bästa kebaben i världen gjorde inte saken bättre. Kebabälskare som jag är gick jag dit och beställde en Palermo (Lammkebab i bröd för 160 kr!) och det visade sig att detta skulle bli den största besvikelsen på väldigt länge. Det var mer fettklumpar än kött i det lammet kan jag säga och totalt smaklöst. Jag tror inte ens att de hade kryddat köttet. Att det här stället är en succé är ett stort mysterium för mig. Min egna slutsats är att Stockholmarna är extremt uttråkade människor och så snart en ny restaurang öppnas så stänger de av både hjärna och smaklökar och höjer stället till skyarna. Funderar själv på att öppna ett ställe, korv med bröd för 200 kr kanske?

OMFG! 1 stjärna är för mycket!!!

Efter att ha läst alla tidningsartiklar som skriver om hur MOAS säljer slut på 3 timmar och inte kan ha öppet en hel dag hade jag relativt höga förväntningar. Att ägaren dessutom skryter med att han har... Visa hela »

Grym kebab i fräsch förpackning.

Riktigt bra kebabställe. Bra utbud och skön stämning. Fyran var inte given men lyxkebabens fina koncept gör att det väger över

Utan tvekan den bästa kebaben jag ätit i Stockholm, dock är konkurrensen inte direkt mördande. Personalen är glad och trevlig, köket (och kebabrullarna!) är häftigt att beskåda och såväl kött som bröd håller hög kvalité. Stort plus för goda sötpotatispommes, ett minus för att kebaben blir lite för stor för att få in alla smaker i en tugga. Vidare upplevde även en viss avsaknad av kebabsås, även om det kanske är som att svära i kyrkan i detta kebabernas Mecka. Detta ställe är dock helt klart värt att vallfärda till!

Utan tvekan den bästa kebaben jag ätit i Stockholm, dock är konkurrensen inte direkt mördande. Personalen är glad och trevlig, köket (och kebabrullarna!) är häftigt att beskåda och såväl kött som bröd håller hög kvalité... Visa hela »

Kebab i kvarteret!!

Kanon!

Minst 1 gg i veckan.

Endast fläsk kvar när jag kom runt 20-tiden, så det fick bli en Aten som visade sig vara ganska god men lite för meckig att äta för min smak. Supertrevlig bemötande på plats och jag kommer defintivt återvända för att testa någon av deras andra kebaber.

Update: Har återvänt några gånger och ätit deras mer populära Kalv/lamm-rätter. Måste säga att det var en annan nivå, i positiv bemärkelse. Höjer upp betyget från en svag 3a till en 4.

Endast fläsk kvar när jag kom runt 20-tiden, så det fick bli en Aten som visade sig vara ganska god men lite för meckig att äta för min smak. Supertrevlig bemötande på plats och jag kommer defintivt återvända för att testa någon av dera... Visa hela »

Otroligt god och lyxig kebab! Fläsket är godast! Och baklava milkshake... magiskt!

Katastrof! Att det tog över 20 min för servitrisen att ta vår order, och ytterligare 15 min för att betala är under all kritik! Aldrig igen!

Kan ej anpassa rätterna efter allergi eller vego. Satt meny gället endast! Service/ledning/kökschef katastrof!

Jag gör det där syndiga och sitter kvar på stället där man egentligen borde lämna plats åt nästa så snart man tuggat i sig den sista kebaben! Men just nu är det "lugnt" mellan 15:30 & 18:00 enligt Jiray själv!

Jag bestämde mig för en Stockholm där innehållet utöver kalv- och lammkött är 2 såser (tomat och het) två cremer (vitlök och getost) 2 sallader (krisp och choban) 2 lökar (silver och gul) som ni märker så är 2 det magiska talet här och smakerna blandas friskt så man får ta det lugnt för att särskilja allting och kan få en bild av kvalitén på allt, brödet är ju det första som nuddar både tunga och gom, det är som kexen på en ostbricka salt och inte alls där för att ta över smaken vilket är helt perfekt!

På förhand så tänkte jag på getostcremen som skulle kunnat ta över smaken helt å hållet, som tur är så är det inte i den mängden så det tar över vid varje tugga, men där den finns så får den överhand på smaken och det är inte negativt utan det är en skön konsistens brytning och den är riktigt god!

Köttets krydda är mäktigt så man missar inte alla kryddor och örter där såserna endast finns till för att förhöja vissa smaker och inte för att dölja någon smak som det så ofta kan bli där köttet inte håller någon vidare kvalité.

Jag vågar inte placera detta i samma fack som kebab för mig, för då kommer jag inte kunna njuta på samma sätt som tidigare och dom tillfällen när jag har jobbat länge och bara snabbt svänger in för en kebab från min lokala pizzeria (och barndomsställe) kommer bli mindre av en guldkant i vardagen.

Lokalen är fräsch, matta i taket är fint den blir inte lika skitig som om den vore på golvet, sittplatserna är moderna och optimala för att klämma in många smakupplevelse sugna personer samtidigt.

Personalen är riktigt trevlig trots trycket dom utsätts för och är mer än gärna behjälpliga med allt man kan tänkas behöva be om!

Jiray's slit märks i varje cm av restaurangen och varje tugga man äter, han är förtjänt av dessa 5 stjärnor, håller tummarna för att han hittar personalen han behöver så det blir skönare arbetstider och chans att vila ut.

Jag gör det där syndiga och sitter kvar på stället där man egentligen borde lämna plats åt nästa så snart man tuggat i sig den sista kebaben! Men just nu är det "lugnt" mellan 15:30 & 18:00 enligt Jiray själv!

Jag bestä... Visa hela »

En annorlunda kebab, och definitivt den bästa jag käkat i Sverige. Personalen var trevlig utöver det vanliga och restaurangen mysig. Hoppas att de dyker upp på fler ställen i Sthlm.

Smarrig finkebab med mysig uteservering. Personalen var väl lite underbemannade och väntetiden var kanske i längsta laget, men fantastiskt trevliga och noga med dryck och berätta att det var högt tryck och att det skulle dröja.

Som glutenfritt alternativ gick att välja bowl, istället för att få serverat i brödet (som såg hujedamej-gott ut!). Gå hit!

Smarrig finkebab med mysig uteservering. Personalen var väl lite underbemannade och väntetiden var kanske i längsta laget, men fantastiskt trevliga och noga med dryck och berätta att det var högt tryck och att det skulle dröja.

Som glutenfritt alternativ gick... Visa hela »

Helt ok. Udda och fint koncept men själva maten är inget speciellt förutom såsen som är egengjord. Sist jag käkade där så var både brödet torrt nästintill hård och likaså köttet. Vet att ägaren har ett insta konto där han recenserar andra hak. Utifrån kvalité på hans egna käk som serverar, så är jag förvånad hur han oftast ratar andra närliggande konkurrenter. Men det absolut värt att prova.

Helt ok. Udda och fint koncept men själva maten är inget speciellt förutom såsen som är egengjord. Sist jag käkade där så var både brödet torrt nästintill hård och likaså köttet. Vet att ägaren har ett insta konto dä... Visa hela »

Förjävla gott bara! helt klart värt ett besök.

Så gott att jag hade kunnat sluka 2 kebaber på raken. Moas var till och med bättre än jag hade förväntade mig. Du får det där viktiga nybakade pitabrödet, en krämig vitlökssås och sedan är det upp till dig vilket protein och annat gojs du vill ha. Menyn är bred så det är lätt att hitta det man är sugen på. Jag valde falafelkebaben med halloumi, i den fanns även en salsa av granatäpple och mango som var annorlunda och magisk.
Personalen var trevlig och kebaben kom in fort trots en rätt busy söndag. De har en uteservering som är enkel men duger jättebra. Jag kommer dra på Moas snart igen och testa fler grejer. Priserna är rimliga i mitt tycke, proppmätt för 130:-

Så gott att jag hade kunnat sluka 2 kebaber på raken. Moas var till och med bättre än jag hade förväntade mig. Du får det där viktiga nybakade pitabrödet, en krämig vitlökssås och sedan är det upp till dig vilket protein och annat... Visa hela »

Om du vill ha riktigt bra kebab eller gyros ska du definitivt besöka MOAS. Välj mellan olika sorters kött, såser osv. Rätt litet ställe så om ni är många kan det vara värt att boka bord. Det går snabbt att få sin mat och den är riktigt god!

Om du vill ha riktigt bra kebab eller gyros ska du definitivt besöka MOAS. Välj mellan olika sorters kött, såser osv. Rätt litet ställe så om ni är många kan det vara värt att boka bord. Det går snabbt att få sin mat och den är ri... Visa hela »