Recensioner av Restaurang Hantverket

Hade bokat spritbordet på rekommendation med blev tyvärr besviken. Även om maten var god kändes drinkarna ej matchade med maten. Samtliga sötsliskiga och fruktiga. Personalenen kändes oengagerad och gav ingen tydlig presentation av mat och dryck och hur de skulle komplettera varandra. Sammantaget var rätterna snarlika och feta samt drinkarna till sötsliskiga. Kan inte rekommendera spritbordet tyvärr!

Hade bokat spritbordet på rekommendation med blev tyvärr besviken. Även om maten var god kändes drinkarna ej matchade med maten. Samtliga sötsliskiga och fruktiga. Personalenen kändes oengagerad och gav ingen tydlig presentation av mat och dryck och hur de skulle komp... Visa hela »

En exceptionell upplevelse och ett sant hantverk. Maten är kreativt sammansatt, vackert presenterad och smaken är utsökt. Jag rekommenderar att beställa några olika rätter och dela. Pilgrimsmusslorna och tartaren är mina favoriter, och munkdesserten smälter bokstavligen i munnen.

En exceptionell upplevelse och ett sant hantverk. Maten är kreativt sammansatt, vackert presenterad och smaken är utsökt. Jag rekommenderar att beställa några olika rätter och dela. Pilgrimsmusslorna och tartaren är mina favoriter, och munkdesserten smälter b... Visa hela »

+ Plus
Assså detta ställa tog sig förbi APO upp till första plats i min matresa i Stockholm. Från drinken till första tugga. För mig gick det från magi till grymt bra och en ny insikt på att jag inte gillar ”hummerfond”.

- Minus
Vi fick in de varma maten ihop ( 3 st) vilket gjorde att vi fick välja då vi delade vilken vi skulle börja med. Detta gjorde att de andra rätterna blev för kalla. Det påverkade mycket smaken och upplevelsen.

- Maten kom väldigt fort så vi sa till att dem kunde ta det lugnt 🤣

+ Alla måste gå hit!

+ Plus
Assså detta ställa tog sig förbi APO upp till första plats i min matresa i Stockholm. Från drinken till första tugga. För mig gick det från magi till grymt bra och en ny insikt på att jag inte gillar ”hummerfond”.

- M... Visa hela »

4,5 stjärnor.
Jättegod mat, härlig atmosfär och bra service! Laxtartaren är fantastisk. OK rimliga priser.

Hade hört så mycket positiva recensioner om Hantverket innan jag testade, så förväntningarna var höga. Det blev en besvikelse. Kort och gott är betyget: SÅ överskattat. Väldigt små rätter med en avancerad beskrivning men inget kulinarisk wow, inte alls faktiskt. Jag tog hasselbackspotatisen och ”fiskgratängen”. Vi valde att inte stanna för dessert.

Mysig och lite lummig stämning inne i restaurangen - därav stjärnorna.

Hade hört så mycket positiva recensioner om Hantverket innan jag testade, så förväntningarna var höga. Det blev en besvikelse. Kort och gott är betyget: SÅ överskattat. Väldigt små rätter med en avancerad beskrivning men inget kulinaris... Visa hela »

Fantastiskt!! Gröna tomatsoppa var det bästa av allt, men laxtartar och efterrätten var magisk (parfait)!! Alla måste hit. Fantastisk service och trevlig personal. 5-stjärnor räcker inte

En fantastisk upplevelse varje gång!! Hit kommer jag gå fler gånger 😋❤️

Otroligt gott och trevligt! Smårätter där alla var mkt goda

Gott och lyxigt utan att vara snobbigt! Rekommenderar verkligen råbiffen.

Lyxig kvarterskrog som aldrig gör en besviken

En av mina favoriter i stockholm, maten är god, stämningen är god och personalen är sjukligt kunniga!

Helt fantastiskt mat! Önskar att jag varit hungrigare så jag kunde ha ätit ännu fler rätter!

Nu har jag ätit både lunch och middag på Hantverket och WOW. Jag älskar det! Luncherna är väldigt bra, maten håller god kvalitet men middagen blev jag verkligen wow:ad av. Och då hade jag ändå höga förväntningar på grund av att jag bara hört gott om Hantverket. Jag tog tre rätter och blev absolut mätt av det. Hade kunnat få ner en dessert men det blir nästa gång. Åt: klassikern hasselbackspotatis med löjrom, rå biff och kantarellsmörgås. Blev nog minst imponerad av klassikern faktiskt, tyckte den var lite för hårt bakad och knaprig. Den var god men tycker nog att någon annan rätt förtjänar att vara ansiktet utåt för Hantverket? T.ex. den råa biffen som severades lindad runt en gruyerecreme med hasselnötter och krasse på toppen - SJUKT god. Länge sedan jag blev så impad av en rätt. Även kantarellsmörgåsen var fantastisk, serverades på ett speciellt sätt lite som chips och dipp. Drack ett Rhône-vin som var himla gott till, men inget speciellt egentligen ganska ungt och stängt. Vinlistan var jag inte superimpad av det är väl mitt enda minus kanske?

Fräsch och trevlig lokal, mysigt att de säljer fina buketter i entrén för 250 kr (bra pris). Servicen var bra. Längtar till nästa besök!

Nu har jag ätit både lunch och middag på Hantverket och WOW. Jag älskar det! Luncherna är väldigt bra, maten håller god kvalitet men middagen blev jag verkligen wow:ad av. Och då hade jag ändå höga förväntningar på grund av... Visa hela »

Födelsedagsmiddag på Hantverket. Magiskt bra är en underdrift. Meny med många rätter av högsta klass i små format. Exemplarisk service! Ställen som lägger ned sin energi i mathantverket och servicen är magiska! Rekommenderas varmt! 100-talet platser både i restaurangmiljö och chefs table (insyn i köket). Chefs table (bord 100) rekommenderas. Avspänt och trevlig bistromiljö. Solklart toppbetyg.

Födelsedagsmiddag på Hantverket. Magiskt bra är en underdrift. Meny med många rätter av högsta klass i små format. Exemplarisk service! Ställen som lägger ned sin energi i mathantverket och servicen är magiska! Rekommenderas varmt! 100-talet plats... Visa hela »