Symbios

Trevlig atmosfär. Luftig , nordisk och neutral lokal. Öppet kök
Servicen ojämn och det är som påhittade talesättet lyder: bra service kan kompensera för medioker mat. Maten är faktiskt god, en av de bättre cacio e pepe jag haft.
Det är något som inte klickar men jag kan inte sätta fingret på det.
Det höll inte måttet helt enkelt

Trevlig atmosfär. Luftig , nordisk och neutral lokal. Öppet kök
Servicen ojämn och det är som påhittade talesättet lyder: bra service kan kompensera för medioker mat. Maten är faktiskt god, en av de bättre cacio e pepe jag haft.
Det är... Visa hela »

En lördag, de öppnade redan 15 denna dag, då vinimportören Buteljholmen skulle dit och hälla vin.

Var nog han som fick dit oss men oj så bra det var. Så fin service, riktigt god mat, inga krusiduller utan rena smaker. Varför krångla till det när man har bra råvaror?

Riktigt trevligt häng, skulle lätt kunna gå dit och äta lunch om man hade den möjligheten.

En lördag, de öppnade redan 15 denna dag, då vinimportören Buteljholmen skulle dit och hälla vin.

Var nog han som fick dit oss men oj så bra det var. Så fin service, riktigt god mat, inga krusiduller utan rena smaker. Varför krångla till det... Visa hela »

Har varit förbi på lunch flera gånger och har inte varit besviken än, jag kan erkänna att jag är lite besatt av deras caesar som än så länge är en stående spelare på lunchmenyn. Men även för middag har det varit otroligt trevligt. Lokal, personal, mat och dryck. Det passar framförallt om man är sugen på mat där råvaror talar mycket för sig själva i en enkelhet, i smak såväl som uppläggning. De har också hållit menyn uppdaterad och varierad vilket gör att det är roligare att komma tillbaka också. Samtidigt som jag paradoxalt är väldigt glad att caesarsalladen ständigt lever vidare (än så länge).

Har varit förbi på lunch flera gånger och har inte varit besviken än, jag kan erkänna att jag är lite besatt av deras caesar som än så länge är en stående spelare på lunchmenyn. Men även för middag har det varit otroligt trev... Visa hela »

Hade väldigt höga förväntningar men blev nog lite besviken ändå även om jag gillar feelingen av allt. Lite för dyrt för vad man får.. Kronärtsskockan med örtsmöret var såå god! Underbart smör. Huvudrätten däremot var absolut god, men inte tillräckligt mättande. Åt en trerätters men var lagom mätt, vilket iof är positivt! Men i vanliga fall klarar jag sällan av att äta dessert om jag ätit både förrätt och efterrätt.

Väldigt bra viner! Och fin inredning. Man får en väldigt bra feeling över det hela, känns lyxigt, fräscht och ekologiskt hela upplägget. Synd bara att maten inte levererar lika bra.

Hade väldigt höga förväntningar men blev nog lite besviken ändå även om jag gillar feelingen av allt. Lite för dyrt för vad man får.. Kronärtsskockan med örtsmöret var såå god! Underbart smör. Huvudrätten dä... Visa hela »