Guiden till Malmös bästa korvkiosker

Guiden till Malmös bästa korvkiosker

Idag finns det massor att välja på i Malmö när man är sugen på något gott och enkelt att stoppa i munnen för att snabbt stilla hungern. Falafel, pizza och lyxburgare i all ära men ibland duger bara en rejäl mosbricka eller korv med en pucko från ett traditionellt gatukök. Här har vi sammanställt en guide över Malmös bästa korvkiosker. De må bli allt färre, men de som finns kvar håller fanan högt, så se till att gå dit när suget väl faller på.

Innehållsförteckning
  1. Korvkiosker i Malmö
    1. Orvars Korvar – Malmös mesta korvkiosk
    2. Korvhuset – 101 sorters korv
    3. Mariedalsgrillen – Traditionellt gatukök i Slottsstaden
    4. Snabbt & Gott – Allt från korv till Ben & Jerrys
    5. Allans Korv – Nostalgisk korvmoj
    6. Sibylla – Perfekt nattamat

Korvkiosker i Malmö

Orvars Korvar

Malmös mesta korvkiosk

Orvars Korvar har kommit att bli något av en institution i Malmö. Sedan många år tillbaka har de varit en del av såväl stadens nattliv som lunchruscher. På menyn hittar du förstås de typiska korv- och burgarrätterna, men var inte rädd för att exempelvis testa deras pusta med ajvar. Varje dag erbjuder de dagens rätt som i regel består av något slags köttfärsbaserat – pannbiff, köttfärslimpa eller köttbullar – tillsammans med deras alltid lika krämiga potatismos.

Korvhuset Gyllenpalmsgatan Korvhuset Västra Kanalgatan
Korvhuset Gyllenpalmsgatan
korvhuset.com
Korvhuset Västra Kanalgatan
korvhuset.com
Korvhuset Gyllenpalmsgatan Korvhuset Västra Kanalgatan

101 sorters korv

Okej, detta är inte en korvkiosk i ordets rätta bemärkelse, men pratar vi korv i Malmö är det få som trumfar Korvhuset. Utöver att de tillverkar sin egen korv – som du antingen kan få serverad på plats eller köpa med dig hem – erbjuder de flera varianter av sanna gatuköksklassiker. Vad sägs exempelvis om mosbricka eller nystekt korv med surkål i baguette? Det finns 101 sorters korv att välja mellan, så du hittar garanterat en favorit.

  • Gyllenpalmsgatan 2, Malmö Centrum Västra Kanalgatan 1, Malmö Centrum
    Korvhuset Gyllenpalmsgatan
    Gyllenpalmsgatan 2, Malmö Centrum
    Korvhuset Västra Kanalgatan
    Västra Kanalgatan 1, Malmö Centrum
  • Korvhuset Gyllenpalmsgatan
    korvhuset.com
    Korvhuset Västra Kanalgatan
    korvhuset.com
    Korvhuset Gyllenpalmsgatan
    040-683 32 55
    Korvhuset Västra Kanalgatan
    040-611 02 40
  • Korvhuset Gyllenpalmsgatan Korvhuset Västra Kanalgatan

Mariedalsgrillen

Traditionellt gatukök i Slottsstaden

Mittemot Kronprinsen hittar du Mariedalsgrillen som erbjuder allt du kan önska dig av en korvkiosk. Mosbricka, 150-grammare och korv med bröd är förstås ingenting nytt – men det är ju just det som är meningen. Här smakar maten som serveras exakt så gott som man förväntar sig av ett traditionellt gatukök.

Snabbt & Gott

Allt från korv till Ben & Jerrys

Här har vi en korvkiosk som fattat grejen med ett gatukök, något de till och med valt att stoltsera med i sitt namn: Snabbt & Gott. På menyn finns massor av goda rätter att välja bland, däribland olika sallader, grillrätter och Ben & Jerrys för den som vill ha med sig dessert hem. Fel meny för en korvkiosk? Oroa dig inte! Självklart består grundmenyn av favoriter som ”Jättekorv”, ”Två smala” och ”Dallasburgare”.

Allans Korv

Nostalgisk korvmoj

Allans Korv är en korvkiosk i ordets rätta bemärkelse. Här är det lätt att bli nostalgisk av såväl maten som de rutiga gardinerna i fönstren. Allting ser nämligen ut och smakar precis som hos de korvkiosker många av oss växte upp med. Om det är därför deras korvar och burgare tycks lite extra goda kan vi inte svara på, men vi kan varmt rekommendera ett besök.

Sibylla

Perfekt nattamat

Sibylla är en snabbmatskedja med stenkoll på hur man fixar genuint gatukökskäk. Öppet nästan dygnet runt, alltså perfekt när du är på väg hem från någon av krogarna kring Möllan och är sugen på något annat än kebab och falafel.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Redaktörer

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.