Guiden till vegetarisk och vegansk brunch i Stockholm

Vegobuffé i vacker slottsmiljö

På Åkeshofs Slott i Bromma serverar slottsrestaurangen Råkoko en vegetarisk brunchbuffé, fylld med allt från juicer till varma och kalla sallader, vegetariska rätter, sötsaker och kaffe. Kombinera besöket med en helgpromenad i slottsparken eller i naturreservatet som ligger precis intill.

God mat som gör gott

Bodybuddy bevisar att nyttig mat även kan vara riktigt god och här serverar man frukost hela dagen lång. På båda adresserna i Stockholm erbjuder man olika typer av smakrika bowls med läckra tillbehör. Från klockan 11 går det även att beställa varma bowls och sallader. Avsluta med något sött!

Vegan- och glutenvänligt

På hälsocaféet Fern & Fika (tidigare STHM RAW) i Hornstull är all mat vegansk och det mesta är även raw och ekologiskt. Brunch serveras hela veckan och består av bland annat amerikanska pannkakor med generösa tillbehör såsom chokladsirap och kokosgrädde. Testa även deras ekologiska desserter utan gluten och raffinerat socker.

Fräscht och gott

I Vasastan och på Södermalm ligger Mahalo – ett café vars passion är att laga, äta och bjuda på växtbaserad mat. Här kan man äta smarrigt gröna rätter till såväl frukost och brunch som till lunch eller tidig middag. Bananbröd, amerikanska pannkakor och olika bowls är några alternativ som passar finfint med caféets egna juicer och smoothies.

Mestadels grönt

Fox in a Box Café på Sveavägen serverar en brunch där merparten av rätterna är vegetariska eller veganska, samt där flera av de vegetariska rätterna även går att få veganska. Menyn rymmer bland annat olika typer av toasts och bagels, samt frukt och yoghurt. Drick kaffe eller te från Lykke Kaffegårdar till, eller varför inte en shake?

Bruncha och spela boule

På Boulebar serveras ni franska brunchrätter direkt på bordet, i flera generösa omgångar, som sedan avslutas med kaffe och dessertbord. Varje servering innehåller vegetariskt alternativ. Passa även på att spela en runda boule före eller efter maten.

Klassisk vegobuffé

Hermans har länge varit ett ställe dit vegetarianer och veganer kommer för att gotta sig i den växtbaserade buffén. Det är kanske inget typiskt brunchställe, men passar definitivt perfekt för den som är hungrig och sugen på matigt och vegetariskt käk. Helgbuffén är riklig och välfylld med allt från sallader, varmrätter och soppor till hembakat bröd och ekologiskt kaffe.