Stockholms bästa brunchbufféer

Förgyll helgpromenaden med ett stopp vid Djurgårdsbrunnskanalen. Villa Källhagens brunch består både av klassiker som härliga bröd och marmelader, och mer nytänkande inslag som california rolls. Detta går förstås att kombinera med ett glas champagne, brunchdrinkar och andra drycker.

Vackra Steninge Bruk huserar i ett rustikt slottsområde utanför stan, och här finns dessutom en av Sveriges största inomhusgrillar. Bli serverad direkt vid grillen och addera grönsaker och goda såser på tallriken. Plocka även på dig nybakat bröd, kallskuret och smarriga godsaker till efterrätt. Avrunda brunchen med en mysig promenad i området.

På Hotel Kung Carl vid Stureplan dukar man fram en generös brunchbuffé med smaker från framförallt Europa. Bland delikatesserna hittar man bland annat fisk och skaldjur i olika konstellationer, fräscha sallader, varma mackor, ost och chark, och såklart – ett gediget dessertbord med lyxiga sötsaker.

Hungriga helgflanörer har mycket att hämta på buffébordet hos K4 i Pampas marina. Här dukas grönsaker, såser och BBQ-rätter fram på stora uppläggningsfat. Givetvis finns även brunchklassiker som äggröra, smörstekta champinjoner, prinskorvar och bacon också. Avsluta med kaka, pannkakor eller färsk frukt.

Styr stegen mot moderna LYKKE när det är dags för brunch med vänner eller familj. Här erbjuder man en stor bredd och variation på buffén, som rymmer kalla och varma rätter samt ett gäng trevliga desserter. Njut av avokadotoast, skaldjurscocktail eller kanske äggröra med tryffel. Som pricken över i:et kan man beställa en Bloody Mary, mimosa eller någon av restaurangens egna signaturdrinkar.

Vanligtvis är det nikkei-restaurangen ISSEI Stockholm som står för maten på Strand Hotel, men när de öppnar för brunch på lördagar är det klassiska brunchrätter som dukas upp. På buffén hittar du bland annat fräscha sallader, croissanter, pannkakor och ostar. 

Beundra utsikten från Skeppsbrokajen medan du frossar i skaldjur, franska klassiker, grillat kött och inte minst bubbel inne på 20-talsdoftande Mister French i Tullhus 2. Brunchbuffén har något för alla; här blandas internationella smaker med klassiskt franska. Perfekt när du vill att brunchen ska kännas lite exklusiv.

Ocra dukar fram en gedigen brunchbuffé som består av både kalla och varma rätter lagom till helgen. I de gamla industrilokalerna i Norra Djurgårdsstaden kan man gå loss på allt från olika röror till sallader, grillade rätter, ägg, tillbehör och klassiska desserter.

Ta en tur till Bromma och ät brunch på Åkeshofs Slott. I slottsrestaurangen Råkoko dukar man fram en vegetarisk brunchbuffé med juicer, varma och kalla sallader och vegetarisk mat. Avrunda brunchen med sötsaker och kaffe, och missa inte att ta en promenad i de lummiga omgivningarna.

Ambitiös restaurang i Solna med en spännande brunchmeny som innehåller allt från mackor och kebab till asiatiska influenser. Avrundas gör brunchen med fördel på våffelstationen, eller varför inte med fruktsallad och frestande desserter.

Edsbacka Krog, även kallad “den vita pärlan vid natursköna Edsviken”, dukar varje helg upp en brunchbuffé med både klassiska och moderna inslag. Kombinera brunchen med en promenad i de fina omgivningarna och glöm att vardag kommer förr eller senare.

I en historisk sekelskiftesvilla med stor trädgård huserar restaurangen Fanny Udde Bistro. Här serveras en helgbrunch med det mesta kan tänkas vara sugen på, som rökt lax, caesarsallad, äggröra, kycklingklubbor, rostade rotfrukter och mängder av desserter. Allt dukas fram på ett stort marmorbord i matsalen.

I en av stans vackraste salonger serveras omtyckta brunchrätter med asiatiska influenser. Berns Asiatiska förgyller helgen med bland annat sushi och andra asiatiska rätter tillsammans med välkomponerade cocktails – allt under de stora kristallkronorna.

Den italienska restaurangen intill Norr Mälarstrand bjuder på familjär stämning och en maffig brunchbuffé som passar hela familjen. Här kan man stanna länge och väl och festa loss på allt från pizzor till hemgjord pasta. Missa inte heller dessertbuffén eller glassvagnen med italiensk gelato. Passa även på att unna dig ett glas prosecco och fira helgen.

Den klassiska ölhallen vid Medborgarplatsen dukar fram en brunchbuffé med både svenska och lite mer kontinentala smaker på helgerna. Här ryms allt från olika sillar till revbensspjäll, köttbullar, ostar, våfflor och sötsaker. Inled med kallskuret och fortsätt med varmrätter och dessert.

På Griffins' hittar du alla givna brunchklassiker. Ta för dig av den stora buffén där såväl klassiker som nykomlingar dukas upp, till tonerna av skön musik. Givetvis ligger bubblet redo på kylning. Det hela avslutas med en söt dessertbuffé.

Gå loss på en hel brunchbuffé medan du glider fram genom kobbar och skär. Skärgårdsbåten S/S Stockholm erbjuder en tre timmar lång brunchkryssning varje lördag och söndag med start i april. Ombord serveras allt från klassiska till veganska rätter, tillagade med säsongsanpassade och hållbara råvaror.