Julbord med skaldjur i Stockholm

Även i år dukar Grodan upp sitt skaljulbord i den stora och pampiga bankettsalen anno 1898. På skaldjursbuffén kan du plocka på dig hummer, havskräftor, ostron, räkor samt klassiska julrätter som gravad lax, sill och Janssons frestelse. Man kan även erbjuda chambre séparée för både mindre och större sällskap.

Reisens klassiska skaldjursjulbord dukas upp på första parkett vid Skeppsbron med utsikt över Stockholms ström. Här kan du frossa i läckerheter som ostron, sill, lax, havskräftor, krabba och nykokt hummer – allt tillagat med kärlek och serverat i en klassisk och stämningsfull miljö, som gjord för att skapa nya traditioner. Avrunda julbordet med ett besök vid den välfyllda dessertbuffén.

I Bistron på Welcome Hotel kan man festa loss på ett skaldjursjulbord med hummer, havskräftor, räkor och ostron, men också en kallbuffé med sill, lax och ägghalvor med rom samt en varmbuffé med hummersoppa, Janssons och köttbullar. Efter följer dessertbuffén med julens smaker. Nöjer man sig inte med bara julbord kan man även checka in för en hel weekend med övernattning och spa.

Njut av utsikten från Skeppsbrokajen medan du festar loss på ett klassiskt julbord på Mister French. Här ingår allt som hör julen till. För den som även vill ha skaldjur finns en speciellt framtagen skaldjursmeny bestående av hummer, krabba och ostron som kan beställas till julbordet. Allt avslutas med ett helt rum fullt av desserter och julgodis.

Stockholm Fisk är en renodlad fisk- och skaldjursrestaurang, så även när det kommer till julbord. Precis intill Cityterminalen kan du frossa i ett spännande julbord med nyfiskade skaldjur och andra smakrika rätter från havet, såsom hummer, räkor, havskräftor, ostron och löjrom. Man serverar även varma rätter som gratinerad hummer, lutfisk och Janssons. Runda av med ostar, dessertbuffé och kaffe.

Från slutet av november och hela vägen fram till julafton kan man njuta av ett traditionellt julbord, med spännande influenser från havet, på Restaurang J. Det går att förbeställa skaldjur som ostron och hummer, eller varför inte en hel skaldjursplatå? Här äter ni i den vackra matsalen som dessutom bjuder på fantastisk utsikt över fjärden, samtidigt som ni värms av en sprakande brasa. Härlig julstämning kommer på köpet!

I år har Brasserie Hutton på Mälardrottningen i Gamla stan valt att låta julskinkan och köttbullarna vila. I stället dukas det fram ett generöst och elegant skaldjursjulbord som hyllar havets läckerheter. Färska räkor, havskräftor, musslor, ostron, krabba, rökta delikatesser och noggrant utvalda tillbehör kompletteras med hembakat bröd, såser och ett handplockat dryckesutbud. Slå dig ner och njut av såväl maten som utsikten över Riddarfjärden.

Även i år serverar B.A.R. sitt populära "skaljulsbord" som innehåller några av Stockholms färskaste skaldjur. Julbordet serveras i fem omgångar och inleds med sill, lax och röror vid bordet. Därefter väntar nykokt hummer med tillbehör innan det är dags för ett besök vid ismontern, där du kan njuta av bland annat räkor, havskräftor och ostron. Sedan följer varma fisk- och skaldjursrätter från den stora buffén innan det hela avrundas med dessertbord.

I Åkersberga ligger Skåvsjöholm där man varje år dukar upp ett lyxigt och välkänt julbord med hemlagade delikatesser och läckra skaldjur. Förutom räkor, musslor och krabba får man även en stor dos av de klassiska julfavoriterna som hemkryddade sillar, viltköttbullar, Janssons och gottebord. En halv hummer beställs separat och serveras med tillbehör vid bordet. Det finns veganska alternativ att lägga till vid förfrågan. Välkomstglögg ingår i priset. Det går bra att boka till övernattning med hotellfrukost i samband med julbordet.