Bar Nombre

Top 100
4,3
32 betyg
$$$ Restaurang Bar

Bar Nombre slog upp dörrarna 2011 till sitt enkla koncept med spanska influenser och svenska råvaror. En omåttligt populär kombination som faller såväl drinksugna afterworkare som glada middagsgäster i smaken.

Glöm den traditionella spanska tapasbaren – på Bar Nombre står det moderna mötet mellan de södra och nordiska breddgraderna i centrum. I den rustika lokalen möts bar, chef's table och restaurangdel med höga ambitioner. Här mixas vitt kakel med enkla trämöbler, tavlor, tunnor och sydländska färginslag i interiören. Istället för bordsdukar och hovmästare satsas det på den sköna miljön där gästerna ska känna sig hemma, något som stämmer väl överens med Bar Nombres rykte.

I restaurangen kombineras de spanska smakinslagen med närproducerade råvaror. Den europeiska menyn är modern och inkluderar rätter i stil med pilgrimsmusslor, charkuterier, hjort och ankbröst. Vill du se kockarna arbeta i det öppna köket ska du välja chef's table; annars finns den intima och lite enklare restaurangdelen till förfogande en trappa ner. Ett stort dragplåster är även själva baren, känd för sitt utbud av cava, brandy och välblandade cocktails. Här ryms många på liten yta, men räkna med rykande åtgång på platserna. Är du hungrig kan du kombinera drinken med spansk plocktallrik.

Till Bar Nombre hittar mängder av afterworkare, nyfikna middagsgäster och drinksugna. Atmosfären är garanterat stimmig och servicen har gott rykte. Lagom till sommaren drygas det folktäta utrymmet ut med en trottoarservering mitt på Odengatan.

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,3
32
Google-logo
Google
4,6
983

Recensioner av Bar Nombre

Äntligen var jag tillbaka på Nombre. Det är en väldigt härlig stämning här, lokalen och personalen har verkligen fått till att känner dig hemma.
Till att börja med en baren väldigt trevlig och hänga i med goda (och stora) drinkar. Vi...

Listad i: Dejtlistan

Hatten av.
Det blir nästan alla rätt för Bar Nombre. Lokalen är trendig och atmosfären känns avslappnad. Maten är stilren balanserad och smaksäker. Servicen är uppmärksam och professionell.
Mat 3.5
Service 4.5
Lokal 4

·

Varit här ett antal gånger och har aldrig blivit besviken. Miljö, Mat, Dryck och personal levererar. En favorit

Så trevlig och casual atmosfär! Efterrätten med basilika sorbet är ett absolut måste!
Utöver det trevliga rätter till snällare priser:)

·

Jag har ännu inte ätit middagen här men är något jag vill gå rätterna ser väldigt aptitliga ut. Dock är vitlöksbrödet ett av dom godaste jag ätit!
Drinkarna är gigantiska och goda! Bartenders är bra på att blanda dom...

Nyckelord: snyggt, sexigt, intimt, ändå casual, spanska influenser, bra cocktails, vin, bra service

Meny som byts ut efter säsong med bra råvaror, det skriker inte direkt Spanien men dess influenser är en huvudingrediens i varenda maträtt. Kreativt och gott.

Listad i: Charkbrickor

Så fort vi kom in genom dörren blev vi direkt bemötta på ett väldigt trevligt och välkomnande sätt. Vi provade lite olika rätter, bl a färsk stekt anklever på rotselleripuré, pilgrimsmussla med lakritsrot, rödräkan - allt smakade...

En av mina krogfavoriter i sta'n och jag gillar det på gränsen till kitchiga. Kombinationen svenska råvaror med spansk touch och en riktigt bra spansk vinlista är nästan oslagbar - bara det att det finns ett flertal viner från Bierzo är värt det hela.

Har passat på att äta middag här 3 gånger inom ett ganska kort spann. Kvalitén har varierat mellan bra och världsklass. Efter första besöket gick jag därifrån lyrisk medan de andra två har varit bra. Rekommenderas hursom.

Spontan måndagmiddag igår på Bar Nombre. Bara varit här för drinkar tidigare (grym bar) och velat gå hit för middag länge. Fanns ingen plats i baren så vi satt i matsalen, vilket verkligen är en källare, men som de har gjort mysig. Nu var d...

Mitt absolut favorit. Bar Nombre har allt. Fantastisk mat. Avslappnad stämning. Lyhörd och varmt bemötande personal. Man känner sig sedd som gäst. Alla borde gå till Bar Nombre

Ä.L.S.K.A.R Bar Nombre!!

Jag har lyxen att bo inom krypavstånd till denna fantastiska restaurang. Detta gör att jag får njuta av fantastiska dofter även när jag inte är där för ett besök.
Har varit här flera gånger och bå...

Stora generösa rätter med spännande smaker!

Jag minns att jag använde ordet magiskt när jag smakade på varmrätten som var lammrostbiff med jordärtskockspuré och smörstekta kantareller. Bar Nombre håller väldigt hög kvalité både när det gäller mat och vin. Restaurange...

·

Soft bar med sangria i flera modeller. Bl.a. vit sangria. Även grymt käk. Dock liten lokal och populärt, så kom i tid.

·

Tummen upp för Bar nombre! Vällagad mat där menyn varierar efter säsong. Käkade sist halstrad pilgrimsmussla med olika primörer, iberico med sötpotatispure och avslutningsvis friterad kladdkaka med glass. Stället är väldigt populärt så ett...

Älskar pulsen här! Maten är jättegod. Även trevligt att bara ta drinkar här

Många försöker men få lyckas att skapa stämning, personalen här gör stället, de har lyckats med konsten att locka hit alla översociala människorna på stan, inga problem att gå hit själv och umgås med vilt främmande som o...

Riktigt bra som bar och jättebra mat.

Har tråkigt nog aldrig ätit här, än, men de har en grymt trevlig bar med kunniga bartenders som gör riktigt bra drinkar - så det blir fyra starka stjärnor till baren!

Så tycker pressen

SvD Krogguiden

· 4 av 6 · 2012-05-09

“Vi serveras en fin amuse bouche och gösen med hummerbuljong, mandelpotatispuré, fänkål och svartrot är en smakfull anrättning med uppenbart bra råvaror som tillagats på bästa sätt.”

Nöjesguiden

· 5 av 6 · 2012-01-27

“För att gå på kockens rekommendation bestämmer vi oss för en meny cuatro platos - det vill säga fyra rätter på spanska. Jackpot visar det sig när de halstrade pilgrimsmusslorna med serranoskinka och melon träffar tungan. Kombinationen mött av en vän doft av koriander är klockren.”

Aftonbladet

· 4 av 5 · 1970-01-01

“...Bar Nombre är ett glödande unikum av oförställd hjärtlighet. Vi får den ovanliga känslan av att ha hamnat i famnen på människor som verkligen vill vara där de är, och som verkligen gläds åt att ha oss där.”

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,3
32
Google-logo
Google
4,6
983

Frågor och svar

Vilken typ av bar är Bar Nombre?

Vi har klassificerat Bar Nombre som:

  • Cocktailbar
  • Vinbar

Vad kostar det att äta på Bar Nombre?

Bar Nombre ligger i prisklassen Mellanklass ($$$).

Vilken typ av mat serveras på Bar Nombre?

På Bar Nombre serveras bland annat:

  • Europeiskt
  • Spanskt
  • Skandinaviskt

Har Bar Nombre uteservering?

Ja, Bar Nombre har en uteservering som ger dig möjlighet att njuta av vädret samtidigt som du äter eller tar en drink.

Var ligger Bar Nombre?

Bar Nombre ligger på Odengatan 36, Vasastan. I närheten ligger Observatorielunden, Stockholm. Närmsta tunnelbana är Rådmansgatan (ca 500m).