Recensioner av Brasserie Balzac

Suveräna ostron!

Älskar atmosfären på detta ställe. Som att stiga in i en riktigt nice fransk bistro alternativt slungas direkt till New Yorks Soho.

Underbar meny med alla klassiker man älskar. Ostronen är underbara och vi får alltid bra rekommendationer när vi inte kan bestämma oss :) Min är utan tvekan råbiffen och deras Moules. Jag är ganska klassisk i mina maträtter så dessa är säkra val för dig som inte vill twista till det för mycket.
Vi har även ätit en del brunch här och tryffeltoasten är to die for! Den kan du även få som förrätt under middagsmenyn- så bra!!
Uteserveringen under sommaren är underbar och mer storstadsfeeling är svår att nå.

Jag ger inte Balzac en 5:a pga deras servis. En aning tråkiga i sin attityd och jag fick ibland en feeling att de bara ville stänga och gå hem. Men alla kan såklart ha en dålig dag.

Enjoy!

Suveräna ostron!

Älskar atmosfären på detta ställe. Som att stiga in i en riktigt nice fransk bistro alternativt slungas direkt till New Yorks Soho.

Underbar meny med alla klassiker man älskar. Ostronen är underbara och vi får alltid bra... Visa hela »

Väldigt trevlig ställe med god mat och trevliga och serviceinriktade personal men tyvärr ljudnivån var väldigt högt och det krävs åtgärder i form av ljuddämpare i taket eller på väggarna

Oj så trevligt och gott! Jättefin lokal och jättegod mat. Menyn är något jag och mitt sällskap kommer jobba oss igenom. Vi åt vit sparris med hollandaisesås och krasse till förrätt och till varmrätt stekt ankbröst med parmesan och kronärtskocka ravioli med tryffel... ja ni ser ju! Möjligen att portionerna var lite små. Kommer tillbaka!!

Oj så trevligt och gott! Jättefin lokal och jättegod mat. Menyn är något jag och mitt sällskap kommer jobba oss igenom. Vi åt vit sparris med hollandaisesås och krasse till förrätt och till varmrätt stekt ankbröst med parmesan och kronä... Visa hela »

Väldigt trevlig bistro, passar perfekt för middag eller after work. Stort plus för moule marinièren.

Så fort man stiger innanför dörren känns det som att man kommit till Frankrike! Stämningen, inredningen och maten bidrar till en middag i fransk anda! Personligen älskar jag den bullriga ljudnivån och glasen som konstant klirrar. Stället är riktigt trevligt och jag kan verkligen rekommendera torsken, sjukt god!

Så fort man stiger innanför dörren känns det som att man kommit till Frankrike! Stämningen, inredningen och maten bidrar till en middag i fransk anda! Personligen älskar jag den bullriga ljudnivån och glasen som konstant klirrar. Stället är riktigt trev... Visa hela »

Efter drygt 1 veckas öppning har fortfarande Brasserie Balzac en del att hämta upp.
Det här är verkligen ett franskt brasserie, får mig att tänka på en favorit från Paris som funnits i 100 år och är kult i Paris. Härlig stämning, bra service och gott brasserie käk. Prisnivån är också helt OK. Gillar ni ostron, mustig gryta, oxfile med anklever och chokladmousse, då är detta det rätta stället.

Efter drygt 1 veckas öppning har fortfarande Brasserie Balzac en del att hämta upp.
Det här är verkligen ett franskt brasserie, får mig att tänka på en favorit från Paris som funnits i 100 år och är kult i Paris. Härlig stämning, b... Visa hela »

Efter mitt tredje besök känns det som att jag kan leverera ett rättvist betyg. Stor, snygg lokal med bra puls och stimmig miljö. Perfekt för middag med kompisgänget och kanske mindre perfekt för familjemiddagen där farmor och farfar är med, ljudnivån är rätt hög nämligen. Maten i sig är ingen wow-upplevelse, den är god och absolut felfri, men hit går man inte främst för matens skull utan mer för atmosfären. Alltid fått bra service ska givetvis tilläggas också. Passar även bra för att ta en drink i baren innan man ska vidare ut!

Efter mitt tredje besök känns det som att jag kan leverera ett rättvist betyg. Stor, snygg lokal med bra puls och stimmig miljö. Perfekt för middag med kompisgänget och kanske mindre perfekt för familjemiddagen där farmor och farfar är med, ljudnivå... Visa hela »

7 personer som fick stora bordet i Chambre Separe. Fin personlig service av vinkunnnig man som läste av gruppen på ett mycket bra sätt. Alla var nöjda med sina val av förrätter och varmrätter. Enda minus var desserten som var ok men inte mer. Ingen av gästerna hade varit på Balsac tidigare men alla pratade om att gå dit igen efter vårt besök!

7 personer som fick stora bordet i Chambre Separe. Fin personlig service av vinkunnnig man som läste av gruppen på ett mycket bra sätt. Alla var nöjda med sina val av förrätter och varmrätter. Enda minus var desserten som var ok men inte mer. Ingen av gästern... Visa hela »

Spontant besök skärtorsdag, dagens lunch lamm med rostade,grönsaker mm
Smakade underbart ! Supertrevlig proffsig personal !
Återkommer gärna och ofta 👍

Grym mat, grym service och grymma vibes. Vad mer behöver man skriva Bästa krog i vasastan. Hands down.

Känner du för ostron craving? Jo då är detta ställe himlen!

Fantastisk personal och mat.
Desserterna får man inte glömma.

Toppenrestaurang och suverän entrecotes😁