Recensioner av Pas d'Art

Trevlig och lugn fransk restaurang i hjärtat av Östermalm. Många servitriser är fransmän (eller så har de en riktig bra påhittad brytning ;)). En personlig coctailbok med fusion-stil på olika drinkar. Goda ostron. Huvudrätterna är klassiskt franska med bra köttvariation och potatis i olika former. Gott, men inte fantastiskt. Smakade på oxkind med potatismos samt entrecote. Oxkind kunde kryddats bättre men var mör. Gillade personligen entrecote mer, bra stekyta och tillagad som man ber om, saftig. Fantastiskt goda pommes frites med bra krisp på sidan och en imponerande bearnaisesås med precis rätt syrlighet. Bra service, inte för framfusiga. Lite dyrare än vad det var värt sitt pris för mig personligen.

Trevlig och lugn fransk restaurang i hjärtat av Östermalm. Många servitriser är fransmän (eller så har de en riktig bra påhittad brytning ;)). En personlig coctailbok med fusion-stil på olika drinkar. Goda ostron. Huvudrätterna är klassiskt frans... Visa hela »

à peine de l'art
Det är med en besvikelse man lämnar pas d'art.
Jag får tyvärr leta med lykta för att hitta ljusglimtar bland alla faux pas.
Det blir svårt att skriva en ärlig recension utan att framstå som att jag har en personlig vendetta med ägaren.
Nåväl, tillbaka till ljusglimtarna. Menyn är fylld med klassiska franska rätter, trevlig vinlista och atmosfären får en att färdas till stökigt Paris.
Men tyvärr hjälper inte för att rädda Pas d'art den här gången.
Många av rätterna saknar helt känsla och smak. Servicen är ojämn och allmänt förvirrad.

Det är inte på något sätt hopplöst för Pas d'art, hitta tillbaka till dem rustika franska smakerna, lyfta servicen så kan detta bli en pärla.

Mat: 2
Atmosfär: 3.5
Service: 2

à peine de l'art
Det är med en besvikelse man lämnar pas d'art.
Jag får tyvärr leta med lykta för att hitta ljusglimtar bland alla faux pas.
Det blir svårt att skriva en ärlig recension utan att framstå som att jag har en person... Visa hela »

Edit juli 2021: kom tillbaka för att testa igen, hade ej bokat men de löste ett bord till vårt sällskap på 3. Kommer inte att ändra min fyra men vill understryka att den har stärkts något otroligt sedan jag var där då de precis hade öppnat. Golvad av välkomnandet och den trevliga servitör vi fick som skämde bort oss TOTALT. Jag skäms över att jag inte minns hans namn i skrivande stund, trots att vi frågade innan vi gick då servicen var otrolig. Det bjöds på smakprover och fick fina rekommendationer. För kvällen åt jag en pasta som var väldigt vällagad - om än lite stor portion. Vilket i sig inte gör någonting men tycker alltid det är tråkigt och lite slöseri när det blir mycket mat över. Denna gången reflekterade jag inte speciellt över priserna, för att allt var så bra - vilket ändå måste betyda att det var prisvärt! :)

Besökte precis när det öppnade, om det var slutet på 2019 eller början 2020, minns ej. Grymt bra och trevlig lokal för AW häng. Åt en middag också och services toppen men tycker ändå att priset är lite högt. Ur AW synpunkt utan tveckan än 4, men endast mat i förhållande till pris en 3. Men lokalen och stämningen vänder det i helhet till en 4. Nyfiken på att besöka igen.

Edit juli 2021: kom tillbaka för att testa igen, hade ej bokat men de löste ett bord till vårt sällskap på 3. Kommer inte att ändra min fyra men vill understryka att den har stärkts något otroligt sedan jag var där då de precis hade öppnat. Visa hela »

Var här på lunch/tidig middag vid 14-snåret.

Jag gillar verkligen lokalen, som är trevlig och öppen. Personalen var lagom på - d v s gav bra och uppmärksam service utan att avbryta eller kännas påträngande.

Lunchen - friterad torsk - var god, frasig och kändes, trots frityren, fräsch.

Prismässigt ligger det väl i överkant av vad jag tycker det var värt och - seriöst - 65 spänn för en Café au Lait är löjligt högt så det blir en trea fast vissa delar är en fyra.

Var här på lunch/tidig middag vid 14-snåret.

Jag gillar verkligen lokalen, som är trevlig och öppen. Personalen var lagom på - d v s gav bra och uppmärksam service utan att avbryta eller kännas påträngande.

Lunchen - friterad to... Visa hela »

Som att kliva in i en sago-värld! ✨

Lokalen till Pas D’art är fin, men kanske något förutsägbar. I den inre, hemliga matsalen välkomnas du av en otrolig fin miljö, nästan som i en förtrollad värld! Lite Alice i underlandet känsla. Här osar det av coola tapeter, fina bord och roliga färger. Anrikt! 🍸

Till förrätt tog vi varsin Scandi sour som vår servitris rekommenderade. Den var sur, iskall & god, precis som vi gillar. Vi tog in fem olika smårätter eftersom det passar oss bäst! På så sätt kunde vi variera smakerna men ändå bli mätt. Vi tog in kronärtskocka, chèvre sallad, cashewost med hemgjorda knäckebröd, friterad zucchini och en liten chark bricka. Maten var bra, och vår favorit för kvällen var helt klart den varma kronärtskockan. Dem andra rätterna var kanske en aning salt. Vi avslutade med en citrontårta som inte var något märkvärdigt 🍋 Maten lever dock tyvärr inte upp till prisbilden.

Annars vill jag ge cred till vår servitris som gav super service hela kvällen. Pas D’art ska även få plus för alla dem veganska alternativ på menyn, men minus för ljudnivån. Det var nästan svårt att höra vad mitt sällskap sa ibland!

...kommer jag hit igen? Sannolikt, men inte med det första. Finns så många andra ställen jag vill utforska ❣️

Som att kliva in i en sago-värld! ✨

Lokalen till Pas D’art är fin, men kanske något förutsägbar. I den inre, hemliga matsalen välkomnas du av en otrolig fin miljö, nästan som i en förtrollad värld! Lite Alice i underlandet känsl... Visa hela »