Toujours

Toujours är en franskinspirerad bistro i Ljusgården på NK och drivs av Tommy Myllymäki, Pi Le och Johan von Euler. Menyn är kort och klassisk, med rätter som sällan ändras, vilket ger gästerna möjlighet att komma tillbaka gång på gång för att avnjuta sina favoriter. Fokus ligger på vällagad mat och franska viner, och till restaurangen hör även en kaviarbar med traditionella tillbehör. Med en blandning av enkel gastronomi och exklusiva inslag som tryffel, ostron och champagne vill Toujours vara en hyllning till fransk och nordisk matlagning.