Vi har klassificerat Vassa Eggen som:
- Cocktailbar
Vassa Eggen Steakhouse
4,0
27 betyg
$$$$
Cocktailbar
Köttrestaurang
Vassa Eggen
4,0
27 betyg
Allt sedan grundandet har Vassa Eggen räknats till en av Sveriges bästa restauranger. Under tidens gång har restaurangen haft olika skepnader, först som lyxig gourmetrestaurang, och nu som högkvalitativt steakhouse med New York-känsla.
Stockholm lider inte brist på gastrokrogar eller lyxrestauranger - men konsten att lyckas få till en snygg och avslappnad miljö i kombination med ett toppkök, hör till sällsyntheterna. Vassa Eggen på Birger Jarlsgatan 29 är en av stockholmskrogarna som kombinerat kvalitet med avslappnad atmosfär och hög stämning.
Den första delen av restaurangentrén har en mindre mingelyta som pryds av ett par commuintybord och en förbar. Fortsätter man inåt öppnar sig en maffig yta som rymmer en centrerad bar och loungemöbler à la New York. Bakom baren uppenbarar sig matsalen, som med dova färger, mörka speglar, tavlor och stilrena drag passar allt från uppklätt mingel till en spontan afterworkmiddag.
Baren är en omtyckt mötesplats i sig, med välblandade drinkar och skön musik. Välj något ur den gedigna drinklistan, eller ge bartendern fria händer. För middagsgästerna väntar en meny som är uppbyggd kring kött i amerikansk tappning. Trots att de omtyckta köttbitarna garanterat syns mest på menyn så finns även fisk- och skaldjursrätter att välja bland.
Kontaktinformation
Kategorier
Restaurang
Prisklass:
Kök:
Måltid:
- Lunch ,
- Middag ,
- Affärslunch ,
- Sen kväll
Egenskaper:
- Affärsmöten ,
- Bar ,
- Chef's table ,
- Cocktailbar ,
- Fine dining ,
- Passar kompisgäng ,
- Passar stora grupper ,
- Puls ,
- Runda bord ,
- Stimmigt ,
- Uteservering
Konferenslokal
Egenskaper:
Besökarnas bilder från Vassa Eggen
Bilder
Omdömen
| Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
4,0
|
27 |
Recensioner av Vassa Eggen
Mimmi S.
Mästare
703 recensioner
·
Annorlunda intryck än andra ställena runt Omkring här, blev faktiskt lite förvånad. Helt annat än vad jag trodde det skulle vara. Lite mer casual men ändå väldigt festligt och stimmigt.
Var här på aw, vi tog bubbel som va gott och testad...
Listad i:
Äta och dricka längst Birger Jarlsgatan
Adam L.
Legend
799 recensioner
·
Vassa Eggen har ända sedan första besöket för ett par år sen varit en av mina topp 3 favoriter i Stockholm. Ett ballt ställe med bra cocktailbar. Grymt läge också precis vid Stureplan vilket gör att man slipper ta taxi om man ska vidare.
Innan...
Peter B.
Mästare
745 recensioner
Baren kvällstid är oftast fullpackad med folk, men ändå avspänt och trevligt. Får testa deras mat nästa gång, låter lovande på tidigare recensioner. Stenkast från Stureplan.
Linn W.
Proffs
261 recensioner
Har aldrig ätit här, så får återkomma när jag gjort det. Men ett kul ställe för en AW, drink eller ett par glas med kompisar. Man träffar alltid någon man känner och det spelas bra musik. Kan vara lite för mycket tryck i baren när...
Gustav L.
Expert
150 recensioner
·
En mycket trevlig restaurang med en schyst miljö och bra bar. Har varit här många gånger och tagit en AW/drink, vilket alltid är trevligt. Tyvärr lyckades inte restaurangen imponera på mig vid något av min två matbesök. Priserna är hög...
Patrik S.
Kandidat
26 recensioner
Har varit så bra, tappat lite i köket och service. Vill tro att det är en Covid anpassning. Historiskt en av de bästa köttrestaurangerna i city, enormt trevlig vinlista (mkt gott från USA), om än något åt det dyrare sortimentet. Härlig atmosfä...
Magnus Å.
Erfaren
66 recensioner
·
Snyggt, lite hippt och bra mat, men lite överdrivna priser och lite överskattat. Då går jag hellre till AG.
Caroline A.
Expert
130 recensioner
Super för aw med bra häng. Även restaurangen håller bra nivå med mycket god mat som trots lite dyrare gör sig förtjänst av priset. Perfekt om man vill ha en middag med vänner och puls.
Ena B.
Kandidat
36 recensioner
Vassa Eggen är min absolut bästa köttresturang i Stockholm! Så god mat och världens trevligaste personal. Man blir aldrig besviken!
Malin L.
Proffs
261 recensioner
Vassa Eggen har en fantastik meny och bra läge. Deras bardel är trevlig och perfekt häng för en AW eller innan man ska gå ut.
Har ätit här både med pojkvän och med vänner, jag skulle nog föreslå att äta här med vä...
Hanna E.
Kandidat
25 recensioner
Dålig service och missnöjd med maten.
Fick vänta 1h och 30 minuter för att få maten. Samt att en av rätterna vi fick in var fel, och mitt kött var jättesegt. Tog även 15 minuter att få ett glas vatten. Kommer inte gå hit igen, synd! Had...
Svar från Vassa Eggen Steakhouse
Hej,Tråkigt att du är missnöjd med ditt besök hos oss. Viskulle gärna komma i kontakt med dig, så vi kan hitta ett sätt att gottgöra dig. Hör gärna av dig till oss på [email protected]
Michael G.
Nybörjare
1 recension
Supertrevlig personal, bra kött. T-bone okej men Shortribs'en var helt outstanding.
Rekommenderas.
//M
Sonny L.
Nybörjare
1 recension
Väldigt besviken på Köttet som serverades,dåligt tillagad samt dålig kvalité.Efter ha spenderat nästan 10 k blir vi till slut utslängda för att bartendern fick för sig att vi försökte sno en öl för 60 kr....dricksen till kypa...
Camilla A.
Kandidat
18 recensioner
Ett av mina favoritställen i Stockholm både för en (läs ganska många ;)) drink i baren på natten och för middag! Jag kan rekommendera att både ta förrätt och huvudrätt om du ändå är här.
På kvällen &...
Hanna J.
Nybörjare
2 recensioner
Vassa Eggen är ett ställe jag varmt kan rekommendera!
Bra tillagad Entrecote Tomahawk som vi bad om, betorna med getosten var en otroligt smakupplevelse!
Utmärkt service! Fin inredning med mysig stämning och bra musik!
Första gången men absolut inte den s...
Þóra Þ.
Nybörjare
1 recension
Texten har översatts automatiskt.
Restaurang som serverar wery bra och fint söker mat, men dålig service ruiner allt. Det tar evigheter att ha en uppmärksamhet och tabell rengöras etc. Inställningen av servitörerna var inte Ok.
Anders L.
Nybörjare
1 recension
Vassa Eggen har efter 5-6 gånger blivet en favorit restaurang i Stockholm, här serveras fantastiskt gott och vällagat kött av olika slag, och även andra goda rätter, trevlig personal och trevlig miljö. Det ända jag kan tycka är att det varit lite vä...
Så tycker pressen
DN Krogkommissionen
· 4 av 5 · 2014-02-07“Delikat, skickligt hanterat kött är det som främst lockar uteätarna till Vassa Eggen. Servicen är utomordentlig”
Metro
· 5 av 5 · 2009-05-29“...Vassa Eggen vet hur intellektuella vill ha sina byten serverade.”
Nöjesguiden
· 4 av 6 · 2009-03-06“Framför allt nebraskan och lammet står ut som klara vinnare men både huvudrätter och sides håller överlag hög klass.”
Aftonbladet
· 3 av 5 · 2008-05-28“Visst vet bartendrarna här hur en slipsten ska dras.”
