Vi har klassificerat Vassa Eggen som:
- Cocktailbar
Denna verksamhet har rapporterats som permanent stängd.
Allt sedan grundandet har Vassa Eggen räknats till en av Sveriges bästa restauranger. Under tidens gång har restaurangen haft olika skepnader, först som lyxig gourmetrestaurang, och nu som högkvalitativt steakhouse med New York-känsla.
Stockholm lider inte brist på gastrokrogar eller lyxrestauranger - men konsten att lyckas få till en snygg och avslappnad miljö i kombination med ett toppkök, hör till sällsyntheterna. Vassa Eggen på Birger Jarlsgatan 29 är en av stockholmskrogarna som kombinerat kvalitet med avslappnad atmosfär och hög stämning.
Den första delen av restaurangentrén har en mindre mingelyta som pryds av ett par commuintybord och en förbar. Fortsätter man inåt öppnar sig en maffig yta som rymmer en centrerad bar och loungemöbler à la New York. Bakom baren uppenbarar sig matsalen, som med dova färger, mörka speglar, tavlor och stilrena drag passar allt från uppklätt mingel till en spontan afterworkmiddag.
Baren är en omtyckt mötesplats i sig, med välblandade drinkar och skön musik. Välj något ur den gedigna drinklistan, eller ge bartendern fria händer. För middagsgästerna väntar en meny som är uppbyggd kring kött i amerikansk tappning. Trots att de omtyckta köttbitarna garanterat syns mest på menyn så finns även fisk- och skaldjursrätter att välja bland.
Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
4,0
|
27 |
Annorlunda intryck än andra ställena runt Omkring här, blev faktiskt lite förvånad. Helt annat än vad jag trodde det skulle vara. Lite mer casual men ändå väldigt festligt och stimmigt.
Var här på aw, vi tog bubbel som va gott och testad...
Vassa Eggen har ända sedan första besöket för ett par år sen varit en av mina topp 3 favoriter i Stockholm. Ett ballt ställe med bra cocktailbar. Grymt läge också precis vid Stureplan vilket gör att man slipper ta taxi om man ska vidare.
Innan...
Baren kvällstid är oftast fullpackad med folk, men ändå avspänt och trevligt. Får testa deras mat nästa gång, låter lovande på tidigare recensioner. Stenkast från Stureplan.
Har aldrig ätit här, så får återkomma när jag gjort det. Men ett kul ställe för en AW, drink eller ett par glas med kompisar. Man träffar alltid någon man känner och det spelas bra musik. Kan vara lite för mycket tryck i baren när...
“Delikat, skickligt hanterat kött är det som främst lockar uteätarna till Vassa Eggen. Servicen är utomordentlig”
“...Vassa Eggen vet hur intellektuella vill ha sina byten serverade.”
“Framför allt nebraskan och lammet står ut som klara vinnare men både huvudrätter och sides håller överlag hög klass.”
“Visst vet bartendrarna här hur en slipsten ska dras.”
Representerar du Vassa Eggen Steakhouse?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.
Vi har klassificerat Vassa Eggen som:
På Vassa Eggen Steakhouse serveras bland annat:
Vassa Eggen Steakhouse ligger i prisklassen Hög ($$$$).
Ja, Vassa Eggen Steakhouse har en uteservering som ger dig möjlighet att njuta av vädret samtidigt som du njuter av en öl, ett glas vin eller en drink.
Vassa Eggen ligger i den högsta prisklassen, så som besökare kan förvänta sig att betala mer än på de flesta andra restauranger.
Vassa Eggen Steakhouse ligger på Birger Jarlsgatan 29, 103 95, City, Östermalm, Norrmalm. I närheten ligger Humlegården, Stockholm. Närmsta tunnelbana är Östermalmstorg (ca 400m).