Bar – Artiklar om Sverige

Dryck Vinbar intill Mariatorget beskriver sig som en ”ovanligt social vinbar”. Här häller man upp viner från olika delar av världen och även gärna svenska viner, serverar svenska ostar och chark och håller i vinprovningar och kvällar med musik. Målet är att skapa en familjär vinbar som sänker tröskl...

Borås är en gemytlig stad att utforska, även när det kommer till utelivet. Här hittar man trevliga barer och pulserande nattklubbar som lockar både boråsare och turister. Oavsett om du vill dricka öl och whisky på en mysig pub, ta ett glas vin, dricka drinkar eller stanna ute och festa hela natten h...

Medeltidsstaden Visby är känd för att bjuda på festlig stämning, främst under sommaren när turister vallfärdar hit, men här finns också nattklubbar och barer som håller öppet hela året. Oavsett om du är ute efter en lugn kväll med en drink eller en festlig natt med dans intill småtimmarna finns det...

(English below) ÅRETS SISTA URBAN CORNER ❤️‍🔥25 dec kl 21–00Gratis inträde! Old-school style Hiphop & Rnb i Uppsala på JULDAGEN!Kvällens specialdrink: "Christmas Rappin'". Ett barkoncept med drinks och mockdrinks efter tema, BARA BRA musik (Oldschool hip-hop & Rnb), mysig inredning och vibe.Best...

Det finns gott om riktigt bra afterski i Åre. Att gå på afterski hör liksom skidsemestern till och är något som de flesta av oss vill hinna bocka av, åtminstone en gång under besöket. I den här guiden har vi samlat ställen som bjuder på riktigt rolig afterski i Åre, vare sig man vill skrika sig hes...

I december har The Churchill Arms funnits i 10 år. Mycket har hänt sedan dess – med det är än i dag samma välkomnande vardagsrum många återkommer till, såväl stammisar som nya.– När jag var ung hängde vi på Tranan, det är mer 30 år sedan, men än i dag är det lika omtyckt och självklart för stockholm...

"Jag firar inte jul, vad kan jag göra i stället?". Långt ifrån alla firar jul, men trots det så matas vi varje december med kulörta kulor i drivor och bjällerklang som ackompanjemang. Oavsett anledning till varför du inte firar jul, just i år eller aldrig, så finns det mycket annat man kan göra göra...

I går gick Great Swedish Beer Awards av stapeln på Slagthuset i Malmö och det blev storslam för Göteborg.Under den 28-29 oktober pågår Great Swedish Beer Festival i Malmö, där endast svenska mikrobryggerier deltar. Under prisutdelningen gick Göteborgspuben Haket och vann utmärkelsen som Årets svensk...

Göteborg har under de senaste åren blivit något av ölnördarnas högkvarter. Här finns ölsorter för alla smaker – klassiska och nytänkande, tunga och lätta, lagers och suröl. I Göteborg finns både mindre och större bryggerier som brygger öl både att avnjuta i något av deras taproom och på krogar runt...

Torsdag den 13 oktober kan dina artistdrömmar infrias när restaurang Humle & Humle i Skrapan på Södermalm bjuder in till open mic. Craft beer-restaurangen Humle & Humle öppnar för en kväll med open mic. Den som vill kan boka plats vid micken, men vill man hellre lyssna till de nya och gamla sångfåg...

Den 3 oktober var det återigen dags för avslöjandet av världens bästa barer. Bakom branschinitaitivet står The World's 50 Best Bars, som kunde presentera Östermalmsbaren Lucy's Flower Shop på listan. Vidare på den prestigefyllda listan hittar vi även Tjoget och Röda Huset. Så här placerade de sig....

Det brinner kring Stockholms Bränneri. Vad som började som ett gindestilleri i ett gammalt garage har förvandlats till en bar i moderna lokaler. Grundarna Anna och Calle Wikner välkomnar nu sina gäster till Brännerian; en plats för gindrinkar och hållbara maträtter komponerade av kocken Joel Åhlin....

Hösten är här och med det händer det en hel på Hotel Kung Carl vid Stureplan. Livespelningar, brunchbuffé, cocktails och dj:s står på schemat utöver deras ordinarie restaurang-, bar- och hotellverksamhet. Här kan man stanna till för att pigga upp en mörk men mysig höstdag. Med en avslappnad atmosf...

Nu öppnar krögaren Pontus Frithiofs och sommelieren Mario E. Moronis nya, rebelliska barsatsning Le Bar. Här ligger fokus på utvalda viner och cocktails högst upp på 23:e våningen i DN-skrapan, med utsikt över Riddarfjärden.Med baren vill de utmana tillrättalagda konventioner och skapa en rebellisk,...

Över 100 år har passerat sedan den franska generalen Negroni beställde den första drinken som fick samma namn. En del gin, en del röd Vermouth, en del Campari och apelsinskal utgör ingredienserna i den röda cocktailen som rörs med is och serveras i old fashioned-glas. I Stockholm finns det gott om b...

Under september växlar Stockholms Bränneri upp och öppnar den egna baren Brännerian, vägg i vägg med destilleriet på Folkungagatan. Snart öppnar ännu en ginbar på Södermalm. I fjol slog Hernö Gin Bar upp dörrarna vid Slussen och näst på tur är alltså spritmärket Stockholms Bränneri, grundat av Anna...

Att sätta ihop ett team som tillsammans lyfter en krog till något utöver gästens förväntningar är en utmaning för de flesta restauranger idag. På BP Brasserie har det under de senaste åren samlats ihop en drygt hundraårig expertis från frankofiler och dryckesnördar av rang. Tillsammans utgör de en f...

The Rooftop Guide har återigen listat världens bästa takbarer, och för andra året i rad kniper svenska Taket förstaplatsen. Taket hittas på sjunde våningen av Comfort Hotel Göteborg, beläget vid Stenpiren, vilket ger den dess slående utsikt över marinan och Göta älv. År 2021 knep alltså Comfort Hot...

Urban Corner är tillbaka för sjätte gången med dj:s, cocktails, 90-talshiphop och r&b. Ett barkoncept med två barer och en taqueria, café, dart, shuffleboard, boule, pingis, co-working och härliga vibbar. Urban Corner består av @LillaNiandj och @dj_jok, ett dj-par som vill skapa event tillägnat de...

Åre är inte bara höga fjäll och djupa dalar. I denna jämtlandsby kryllar det av restauranger, barer, caféer och klubbar som har öppet mer eller mindre året om. Vare sig du söker en riktigt bra vinbar, ett avslappnat ölcafé, en pub, cocktailkunskap eller ett stimmigt och stojigt dansgolv så hittar du...

Den 9 juli tar Sašas vinbar emot Vermuteriansthlm, en pop-up-bar som fokuserar på drycken vermouth, även kallad vermú eller vermut. Kärt barn har många namn. Vermuteriansthlm är ett koncept som fokuserar på drycken vermut, ett kryddat starkvin, vitt, rött och sött, som oftast domineras av kryddning...

Den välrenommerade och sofistikerade cocktailbaren MAP Maison från London öppnar nu i Stockholm. Baren, som har uppmärksammats av bland andra Vogue, GQ och Condé Nast, öppnade dörrarna på Kingsland road år 2015 – nu utökar man succén med MAP Petite Maison på Vasagatan i Stockholm. – Vi ser en tydl...

Han startade Visbys första cocktailbar i ett gammalt apotek. Vi träffar Robin Olsson, grundaren av Bar Kemi. Hej Robin! Vad kul att vi får chansen att prata med dig, mitt i högsäsongen och allt! Berätta, vem är du?– Verkligen! Robin Olsson heter jag, är 32 år och född och uppvuxen här i Visby. Jag...

Nu har vad man hoppas på ska komma att bli ännu ett vattenhål för stockholmarna öppnat. Det är O'Learys och Carlsberg Sverige som slagit upp portarna till Beer Garden i Nortull. Beer Garden, som öppnade den 2 juni, är ett helt nytt barkoncept på över 220 kvadratmeter med plats för 125 gäster, inspir...

Under Norse Bar Awards den 7 juni utsågs Hernö Gin Bar till "Specialist Bar of the Year in Sweden". Galan, som är det största eventet för barer i Norden, ägde rum i Oslo där Linus Morgan, Food & Beverage Manager, och Dennis Anklev, Bar Manager, från Hernö Gin Bar var på plats för att ta emot priset....

Nu på fredag, den 10 juni, tar Saša! emot Vermuteriansthlm, en pop-up-bar som fokuserar på drycken vermouth, även känd som vermú eller vermut (kärt barn har många namn). Ett kryddat starkvin, vitt, rött och sött, som oftast domineras av kryddningen med malört. Dryckens och receptets historia är fler...

Mellan den 30 maj och 12 juni är det återigen dags för den internationella vinveckan Riesling Week i Sverige. Under hela två veckor firas den tyska druvan med olika erbjudanden på 67 restauranger och vinbarer i hela landet. I Sverige firas Riesling Week i två veckor, och då kan den som är nyfiken u...

Den 1 september slår Svenska Brasserier upp dörrarna till Riche Fenix på Götgatan 40. Restaurangen ska bli ett nav för kreativitet och kommer att drivas av Matilda Jackson, nuvarande restaurangchef på Riche och Teatergrillen. Riche Fenix, som blir Svenska Brasseriers första restaurang på Söder, kom...

Är du något mer än mediokert intresserad av vin och gillar att hänga runt på vinbarerna i Göteborg har du nog inte missat snackisen Angeli. Omtyckta krypin-baren tillika mini-restaurangen Bar La Lune i Vasastan har längtat efter större yta och fredag den 22 april öppnar Angeli bredvid sin lilla stor...

Moderna smörrebröd och öl från eget bryggeri. Bakom nyöppnade Vört i Gamla stan står bryggmästaren Hans Nyström och stjärnkocken Melker Andersson. I vintras öppnade Hans Nyström och Melker Andersson upp dörrarna till Vört på Lilla Nygatan i Gamla stan, ett gastrobryggeri där mat och öl går hand i h...

Leo och Aron är två killar som (bland mycket annat) drivit den eminenta cocktailbaren Corner Club i Gamla stan. Träffades gjorde duon år 2017 när de arbetade på Brasseriet och Strömterrassen, och sedan dess har de mer eller mindre varit en paketdeal. Nu, när pandemin äntligen lagt sig, går de in i e...

Streetfoodrestaurangen tillika ölhallen Lådan firar 5 år med att öppna upp dörrarna till sin bakficka och cocktailbar, Lill-Lådan. Bakfickan har till följd av pandemin inte haft möjlighet att vara i drift, men nu öppnar man äntligen upp, med nya tag. Lagom till premiären gästas Lill-Lådan av Umeåbar...

Idag, den 18 mars, firar streetfood-restaurangen tillika ölhallen Lådan fem år. Karlstadbaserade bryggeriet Ten Hands tar över alla 20 ölkranar för en dag och dessutom uppdateras menyn för första gången sedan pandemin. – Det känns som att vi äntligen firar slutet på sju svåra år även om vi bara fun...

Tillsammans med prisbelönta bartendern Josephine Sondlo öppnar nu kockduon bakom Adam/Albin nya Nori Bar i anrika Birger Jarlspassagen. Cocktailbaren öppnar under våren 2022 och blir granne med restaurangen Misshumasshu, med ambitionen att ytterligare stärka den anrika passagen som en levande mötesp...

Nu öppnas Musikaliska på Nybrokajen upp igen och förvandlas till Musikaliska Kvarteret – en mötesplats med scener, restauranger och barer. Här väntar bland annat klubbar, fester och utställningar. I drygt ett år har arbetet pågått med att öppna upp, och till våren får det historiska palatset och an...

Shanghai, New York eller Paris – tre städer MJ's gärna vill att du ska tro att du befinner dig i, medan du i själva verket är i Malmö, ett stenkast från Lilla Torg. Ett hål i väggen tillika "dinner club" – nu öppnar det välrenomerade hotellet restaurangen Lillies på en bakgata, via en hemlig dörr fö...

Det har gått snart tio år sedan dörrarna till en av Stockholms mest etablerade restauranger, Tjoget, slog upp dörrarna. Sedan sin start har Hornstullskrogen ständigt utvecklat sina koncept, och nu är det dags för nästa steg. Vägg i vägg med Tjoget nyöppnar man nu Hornstulls Bodega, som då får sin eg...

Sedan flera år tillbaka har Fröken Vandal huserat i Hornstull, granne med flera andra etablerade Stockholmskrogar. I samma lokal ligger hamburgerrestaurangen Käk, och nu, lagom till 2022, presenteras alltihop på nytt. Samma plats, samma kanal – men i helt ny tappning. Thatsup träffar Tess Elfgren,...

The World's Best 50 Bars har rankat världens bästa barer 2021. Tjoget kvalar in för sjätte året i rad och med på den prestigefulla listan finns även stockholmsbaren Lucy's Flower Shop. Den omtalade cocktailbaren Lucy's Flower Shop på Birger Jarlsgatan tog sig i år in på plats 35 på listan över värl...

På fredagar kan man slå klackarna i taket på Atrium. Då kör de nämligen sitt barkoncept Blu Bar med dj och underhållning mellan klockan 16-22. Fram till klockan 20 är det AW-priser på mat och dryck, och det är fri entré. I december satsar de på sitt julbord med dj:s och artister som underhåller. Det...

Shotluckan bjuder in till shots och show när man slår upp portarna på Södermalm den 4 november. Här serveras shots tillsammans med spektakulära shower som eldshower och kemiska reaktioner – allt på temat "Livet är för kort för att sippa på drinkar!". På Shotluckan hittar du över 200 egenkomponerade...

I höstas slog nya cocktailbaren Adamo upp dörrarna på Södra vägen och här varvas nu cocktails med snacks och pizza. Bakom satsningen står fyra ägare med lång erfarenhet från restaurangvärlden som äntligen öppnat bar.– Läget och lokalen fick oss på fall och vi kände att det var helt rätt, både rätt l...

Nordic Choice-hotellet på Brunkebergstorg kom till Stockholm för snart fem år sedan och etablerade sig snabbt som ett vattenhål för såväl övernattande som hungriga och törstiga gäster i Stockholm. Nu ser man fram emot en nystart fritt från en pandemi.– Vi har sett en positiv utveckling under hösten...

Nu får Hotel Kung Carl nytt liv och öppnar cocktailbar, vinbar och bistro i de anrika lokalerna vid Stureplan. Influenserna kommer från "la belle époque" – här ska både hotellgäster och stockholmare mötas och förföras av det goda livet.– Vi vill skapa en stämningsfull mötesplats med ett brett utbud...

Fredagen den 8 oktober firas den mexikanska högtiden Dias de los Muertos med en AW på Eatery Social i Skanstull. På plats finns krögaren Marcus Samuelsson, och det utlovas såväl dj som snacks och speciapriser i baren mellan klockan 17-19. Bland annat kommer man att servera tacos, nachos och Margarit...

Ingen har väl kunnat undgå att vi nu åter kan ägna oss åt favoritsysslan Barhäng. Varje fredag hela hösten välkomnas du in i värme och gemyt när Enoteca Maglia bjuder in till AW i italiensk aperitivo-anda. Italien är aldrig långt borta på Mariaplan, och för att njuta av just den där stimmiga och tr...

Mer puls, mat och drinkar – det utlovas när gänget bakom Calle P och Coquetel Social tar sig an kroginstitutionen Berns Asiatiska. Den 1 september är det dags för krögarna Anton Surtell, Axel Ohlson och Simon Ramn Alenius att axla det kreativa och operativa ansvaret för den pampiga krogen i Berzeli...

Lördagen den 8 oktober genomförs MovEat Akvavit på fem olika restauranger i Göteborg. På varje ställe serveras en akvavit tillsammans med en utvald maträtt. Restaurangerna besöker man i valfri takt och ordning. MovEat är en mat- och dryckespromenad där besökarna med hjälp av en app navigerar sig ru...

Som om sommaren inte vore magisk nog har du nu chansen till en unik upplevelse på två av Göteborgs omtyckta barer. Bar Bruno och Cheri-Lee är två av landets barer som i sommar tolkar japanska sagor genom förtrollande drinkar där Roku Gin från Japan är en av ingredienserna. Att bartenders ofta är in...

Sugen på sommarcocktails och semesterkänsla? Då kan du besöka Gordon's "Staycay Tour", som just nu reser runt till hotspots i Sverige, Danmark och Norge. Under flera veckor ska Gordon's Bar Truck turnera runt med ett brett utbud av Gin & Tonics och bjuda på avslappnade semestervibbar. Bortsett från...