
Guiden till helglunch i Uppsala
Uppdaterad 6 feb 2018
Att luncha ute under arbetsveckan är en vanlig företeelse, men det kan också vara riktigt härligt att göra det under helgen. Ibland behövs ett avbrott i shoppingen - eller varför inte göra det till ett trevligt utflyktsmål? Till skillnad från på vardagar har man oftast lite mer tid till att sitta länge och äta, men det är inte alltid man vill ha en hel brunchbuffé. Då är det extra tacksamt när det serveras à la carte. Här får du koll på vilka ställen i Uppsala som ger dig bästa helglunchen, det vill säga när du inte vill ha en hel brunchbuffé.
Andra artiklar som kanske intresserar dig
Lingon
Svensk husmanskost
I den ombonade miljön med timmerväggar satsar man på rustik mat med rötterna i svensk husmanskost. Lingon utger sig för att ha Uppsalas bästa helglunch och serverar klassiker som gravad lax med dillstuvad potatis eller sina legendariska köttbullar, självklart med lingon till. Under varmare dagar kan man sitta på bakgården med Fyrisån som närmsta granne.
- Prisexempel: Köttbullar med potatismos, grÀddsÄs och lingon ca 190 kr
- Tid: Lör-sön kl 12-15.30
- Adress:
- Lingon, Svartbäcksgatan 30, Luthagen/Centrum
Magnussons
Uteservering med citypuls
Magnussons serverar trendig mat med inspiration från världens alla hörn. Vällagat med fina råvaror. På lördagar äter du från lunchmenyn och på söndagar från à la carte-menyn. Under sommaren kan man känna citypulsen från uteserveringen som är som gjord för ett glas vitt vin till lunchen.
- Prisexempel: Dagens lunch ca 115 kr, Biff Rydberg ca 175 kr
- Tid: Lördagar frÄn kl 12
- Prisexempel: RÀksallad 175 kr, Rödtunga ca 239 kr
- Tid: FrÄn kl 11.30
- Adress:
- Restaurang Magnussons, Drottninggatan 1, Centrum
- Hambergs Fisk, Fyristorg 8, Centrum
Phil's Burger
Lunch och sport
Med burgare av högrev och bringa samt dagsfärskt bröd kan du njuta av helglunchen samtidigt som du tittar på någon av helgens matcher på storbildsskärmarna. Rocka till burgaren lite extra med tryffelmajonnäs eller karamelliserad lök. Eftersom du förmodligen kommer att sitta ett tag så gör du rätt i att njuta av en milkshake efter maten med flera härliga smaker.
- Prisexempel: Vanlig hamburgare ca 98 kr
- Tid: Lör-sön frÄn kl 11
- Adress:
- Phil's Burger Uppsala, Vaksalagatan 30 A (Kvarnen), Fålhagen/Centrum
Kardemumma
NĂ€rproducent
I Stadsbiblioteket gömmer sig mer än bara böcker. Här kan du äta enklare luncher med stor känsla för råvaror som mestadels är närproducerade. Ingen isbergssallad så långt ögat kan nå, utan matiga lyxiga sallader, pajer, grillade mackor och soppa. En helglunch på stan som måste avslutas med deras goda fikabröd.
- Prisexempel: OkÀnt
- Tid: Lördag frÄn kl 11, söndag frÄn kl 12
- Adress:
- Kardemumma, Svartbäcksgatan 17, Luthagen/Centrum
Uppsala konsert & kongress
Brunch eller lunch i kulturellt hus
Oavsett om man är i huset i ett kulturellt ärende eller bara har vägarna förbi så står matsalen enkelt till förfogande för hungriga lördagsgäster. Till dagens ingår dricka, imponerande salladsbord, kaffe och gott efter maten. Under lördagar är det även öppet för brunch för den som hellre vill ha det.
- Prisexempel: brunch 169 kr
- Tid: Lördag kl 10-15 (brunch frÄn kl 11)
- Adress:
- Uppsala konsert & kongress, Vaksala torg 1, Fålhagen/Centrum
Ayakos Sushi
En resa till Japan
Vill du snabbt ta dig till Japan över helglunchen gör du det bäst på på Ayakos Sushi som erbjuder spännande menyer med rätter som är tillagade av färska och fina råvaror av högsta kvalitet. Välj mellan sushi, klassiska varmrätter eller varför inte teppanyaki som tillreds och steks direkt framför dig av en världsvan kock.
- Prisexempel: Yakitori ca 79 kr
- Tid: Lör-sön frÄn kl 12
- Adress:
- Ayakos Sushi Luthagen, Geijersgatan 14, Luthagen/Centrum
- Ayakos Sushi Fålhagen, Fålhagsleden 1B, Centrum
- Ayakos Sushi Tuna Backar, Torbjörnstorg 1, Centrum
Stationen
London eller Paris?
Med en härlig puls precis intill järnvägen kan du i Stationens Londoninspirerade restaurang och bar äta dagens lunch eller välja från barmenyn som innehåller enklare rätter som fish & chips eller bondsallad. I stationens inre brasserie finns lite lyxigare Paris-inspirerade rätter från à la carte-menyn.
- Prisexempel: Dagens lunch ca 129 kr
- Tid: Lördagar frÄn kl 12
- Adress:
- Stationen, Olof Palmes plats 6, Centrum
Hambergs fisk
Lyxiga fiskrÀtter
Ett ställe för den som vill äta en lyxig lördagslunch från en meny med fisk, skaldjur och många andra råvaror. Här hanterar man fisken på ett proffsigt sätt och det är inte för inte som Hambergs Fisk under flera år har medverkat i White Guide. Väljer man att köpa med sig något hem från butiken möts man av kunnig personal och många bra tips till köket.