Restaurang – Artiklar om Stockholm

Under torsdagen den 17 september avgjordes finalen i Årets Kock. När alla tävlingsmoment var avslutade och bedömda av juryn stod det klart att Ludwig Tjörnemo tog hem vinsten och därmed kan titulera sig som Årets Kock 2020. Vinsten överräcktes till vinnaren av prins Carl Philip på Annexet i Stockhol...

I anknytning till anrika Konserthuset i centrala Stockholm öppnar Carotte en ny restaurang, med visionen om att bli en naturlig mötesplats för alla i området – inte minst för Konserthusets besökare. En dröm som går i uppfyllelse. Så beskriver Malin Graffman, vd på Carotte Catering, övertagandet av...

Stjärnkocken Joel Åhlin från Agrikultur och kokboksförfattaren David Frienkel, som står bakom Green Kitchen Stories, öppnar nu Fafelle i PK-huset. Fokus ligger på nyskapande vegetariska menyer med smaker från hela världen. Fafelle kommer framförallt att servera falafel på olika nytänkande sätt, men...

I början av oktober öppnar Vassa Eggen-gruppens senaste tillskott i krogfamiljen. Jacqueline's beskrivs som en modern diner med influenser från Tel Aviv och Brooklyn med servering från tidig morgon till sen kväll. Stockholms krogvärld får ett tillskott när Vassa Eggen-gruppens nya koncept Jacquelin...

Elite Hotels presenterar nu ett samarbete med artisten Peter Jöback och MT Live. Under november kommer en av Sveriges största artister, Peter Jöback, att vid två tillfällen uppträder på Elite Hotel Marina Tower. Det blir en exklusiv dinner show där smaker, musik och miljö tillsammans lockar till eft...

På sommaren flockas mängder av folk till stans uteserveringar för att njuta av de efterlängtade solstrålarna och varandras sällskap. Den svenska sommaren är dock oförutsägbar och kan få besök av både regn, rusk och kyla. Det behöver inte hindra dig. Det finns en hel del restauranger i Stockholm som...

Från nyöppningen den 18 september kommer Kulturhuset Stadsteatern och restaurangerna i Kulturhuset att samverka i större utsträckning än tidigare. Syftet är att skapa en helhetsupplevelse för husets besökare, där mat och dryck är en lika självklar del som kultur. Vid den nya huvudentrén från Sergels...

Under tre söndagar i september, med start den 13:e, hyllar man havets läckerheter på Smådalarö Gård. Mellan klockan 12 och 16 varje söndag kan du njuta av det bästa från havet med läckerheter som hummer, krabba, färska räkor och ostron. Till skaldjuren serveras surdegsbröd, citron och dressingar. Ma...

Uteverandan har stängt för säsongen, men istället öppnar Fotografiska upp dörrarna till Bread & Wine inomhus. Här ska det vara både njutbart och hållbart att äta och dricka vin. En pulserande vinbar och bistro, så beskriver Fotografiska själva Bread & Wine som just har öppnat på plan två och är en...

Redan i oktober öppnar Sayan Isaksson upp sin nya restaurang, i Stureplansgruppens regi, på Norrlandsgatan i Garbas gamla lokaler. Nour, som är döpt efter Sayans dotter, kommer att vara inriktad på nordisk samtida matlagning med influenser från Japan. På Norrlandsgatan 24, på våning tre, öppnar sna...

Längtar du efter pasta, pizza och goda italienska desserter? I Stockholm city och på Norrmalm hittar du några riktigt bra italienska restauranger som ligger centralt mitt i stan. Här kan du unna dig allt från lyxiga avsmakningsmenyer till rykande färska napolitanska pizzor, frestande gelato och god...

Efter att bryggeriet Omaka drog igång vid årsskiftet har det nu blivit dags för restaurangen att slå upp dörrarna. Matsalen är inredd som ett andra vardagsrum och i köket utforskar köksmästaren Christian Siberg nya smaker i kombination med Hedda Spendrups öl. Den 2 september öppnar Omaka sin restau...

Flera stockholmskrogar slår nu upp dörrarna efter sommaruppehållet. Fredagen den 28 augusti är det dags för Noi på Nobis Hotel att välkomna gästerna igen. Vi ställde några frågor till Oscar Durling, hotellets community manager, inför premiären. Hur känns det att öppna igen? – Det känns fantastiskt...

Efter att ha hållit stängt sedan slutet av mars slår nu fusionkrogen Tako upp dörrarna på nytt. Samtidigt lanseras konceptet "TAKO invites" med fokus på elektronisk musik. I samband med öppningen den 27 augusti tar Tako ett nytt grepp om musiken och bjuder in dj:s under fyra fredagar. Ambitionen är...

Det italienska köket har mycket att erbjuda i matväg och är ett kök med lång historia och många traditioner. De olika regionerna erbjuder mängder av mat att utforska, från pasta och pizza till risotto och rustika kötträtter, och mycket annat. I vår guide till de bästa italienska restaurangerna i Vas...

Den 20 augusti öppnar restaurangen Emmer, som ligger belägen i Ulriksdals Värdshus. Här utlovas en nyskördad och naturnära matupplevelse, och redan innan öppningen hade man över 1 000 bokade gäster. Restaurangen har fått en genomgående renovering, signerad inredningsarkitekten Lotta Agaton. Menyn p...

Populära pastarätter, genuina pizzor och stämningsfulla miljöer. På Östermalm finns det gott om bra italienska restauranger för dig som längtar till Italien. Här samsas familjeägda kvarterskrogar, stiliga nykomlingar och stimmiga storkrogar. Oavsett om du vill göra en djupdykning i den italienska ko...

På Kungsholmen finns det flera restauranger och barer där man kan äta tapas, samt dricka sangria och spansk öl.Spanska tapas erbjuder en hel uppsjö av smaker som passar alla, och det är samtidigt ett socialt sätt att äta på, då man kan ta in flera rätter som hela sällskapet delar.Oavsett om man är s...

När TAK öppnar sitt kalendarium för hösten ställs siktet in på kakor och bakverk. Den Tokyo-skolade konditorn Ai Ventura kommer att gästspela under fem söndagar i rad, med start den 23 augusti. Besökarna bjuds då in till en 'Afternoon Tea' för att ta del av ett i Sverige outforskat område inom japan...

Onsdagen den 26 augusti öppnar Berns Asiatiska åter upp dörrarna till den storslagna salongen och bjuder då in till en storstilad asiatisk smakupplevelse med intryck från framförallt Japan, Korea och Vietnam. Berns Asiatiska bjuder på smaker från Asiens alla hörn och utlovar en smakupplevelse utöve...

Den 15 september öppnar den italienska restaurangen Trattoria Grazie upp dörrarna till en helt ny restaurang i Täby Centrum. Sedan tidigare finns restaurangen i Hammarby sjöstad, och konceptet blir detsamma i Täby. Man tar utgångspunkt i genuint lagade italienska rätter, skapade av råvaror av högsta...

Tapas är samlingsnamnet för de populära spanska smårätterna som erbjuder något för alla smaker. Att äta tapas är både socialt och spännande, då man har möjlighet att prova på flera rätter under samma måltid genom att dela med sitt sällskap. För en genuint spansk upplevelse är det bara att beställa i...

I år är första gången som Nationella Palak Paneer-dagen äger i Sverige. Dagen äger rum den 25 augusti och är ett initiativ från Shantigruppen. Vi vill hylla denna underbara vegetariska rätt som är Sveriges mest beställda indiska rätt, och även populärast på samtliga Shanti-krogar. Vi vill även att...

På jakt efter en schysst tapasrestaurang på Södermalm? Stadsdelen erbjuder flera pärlor att styra stegen mot när du suktar efter patatas bravas, pimientos de padrón och vitlöksfrästa champinjoner. Tapas är ett samlingsnamn för smårätter, där smakerna kommer från såväl Spanien som Medelhavet. Att äta...

Fredagen den 7 augusti öppnar Nabo för en ny säsong. Invigningen blir en Peroni-AW, men firandet slutar inte där. Varje dag framöver, mellan klockan 16.30 och 18, erbjuder restaurangen riktigt schyssta priser på ostron. Då kan du nämligen äta Fines de Claire no.3 för endast 15 kronor styck. Dessutom...

Vem gillar inte goda pastarätter och rykande färska pizzor? Kungsholmen har ett gäng bra italienska restauranger för dig som är sugen på pizza, pasta, tiramisu och andra italienska specialiteter. Beundra utsikten från Norr Mälarstrand, besök den klassiska kvarterskrogen på hörnet, eller testa en äkt...

Njut av sommar i stan med iskall sangria och utsökta pintxos inne eller ute på Gretas. Fredagar 14.00 till sent. För den som är lite extra hungrig serveras även Gretas a la carte-meny och cocktails framtagna av det prisbelönta barteamet på Americain.

Under sommaren arrangeras ett gäng kulinariska gästspel på Royal Parks stora terrass i Hagaparken. Den 24-26 juli blir det libanesiska smaker med Beirut in the Park. Helgens pop-up kommer att bjuda på libanesiska grillrätter, meze, desserter, vin och arrak. I shisha-loungen kan man röka vattenpipa...

Stockholm får ett nytt sommarhäng när Münchenbryggeriets innergård utrustas med utomhusbarer, musik och mat från hela världen. Under sommaren förvandlas Münchenbryggeriets innergård till en global foodcourt och beer garden utrustad med utomhusbarer, glasskiosker och foodtrucks. Här kommer man serve...

Befinner du dig i Vasastan och är sugen på tapas? Den spanska plockmaten kan komma i många olika former och är perfekt för de flesta smaker och tillställningar. Stanna till på en tapasbar efter jobbet för en drink och några munsbitar, eller samla kompisgänget för en helkväll med mängder av tapasrätt...

Det finns ett mindre utbud av tapasrestauranger på Östermalm, däremot är de som finns väldigt bra. Om man är sugen på en måltid med spanska influenser så är tapas ett perfekt alternativ. Det ger en möjlighet att testa på flera olika rätter, dessutom är det ett väldigt trevligt sätt att umgås på. Den...

På nyöppnade Eatery Gärdet är sommaren full av aktiviteter. Starta dagen med ett ordentligt träningspass följt av en näringsrik frukost, gå på öl- eller bubbelprovning, lyssna på livemusik, yoga och mycket mer. Priserna varierar, se hemsidan för detaljerad information. 1/7 – Yoga och frukost3/7 – S...

Det finns gott om restauranger i Bromma. Utbudet rymmer allt från snabbmatsrestauranger och pizzahak till finkrogar, sommarställen och riktigt mysiga kvartersrestauranger. Här finns många restauranger värda ett besök, oavsett om du ska ta med dig familjen, kompisgänget, kollegorna eller om du vill b...

Under tre veckor i juli byter restaurangen Ichi på Timmermansgatan till ett lite enklare koncept. Mellan den 9 och 26 juli kör man istället på sommarmenyn som går under namnet ”Ichikaya”. Man byter då helt enkelt från den vanliga avsmakningsmenyn till à la carte, där matsedeln består av enklare rätt...

Varje torsdag under hela sommaren, mellan klockan 18-22, dukas det upp för ett härligt mingel på Nybroe Smørrebrød. Förvänta dig grym musik, goda snittar och väldigt schyssta priser på cava och champagne.

Torpedverkstans uteservering har i sommar kompletterats med olika musikupplevelser, backgammon, boule och kubb. Även en ny sommarmeny serveras, signerad Torpedverkstans nya kock James Orring. Under ett besök på Torpedverkstan har man utsikt över Beckholmen, Djurgården och Strandvägen vilket gör att...

Hötorget får under maj 2021 ett restaurangtillskott, då Bockholmengruppen öppnar Hötorget Kvarterskrog och Takservering. Restaurangerna kommer att bestå av cirka 125 sittplatser, plus uteservering i kvarterskrogen, och cirka 80 sittplatser samt 400 kvadratmeter ute på terrassen. Hötorget Kvarterskr...

I sommar öppnar krögarduon Adam och Albin en tillfällig sommarkrog under namnet "Ön" på Långholmen. Kockduon Adam Dahlberg och Albin Wessman driver sedan tidigare krogarna Adam/Albin, Raamen och Misshumasshu. Nu är det dags för nästa koncept som blir en tillfällig sommarkrog, under namnet "Ön", som...

Bun Bun Foodtruck har länge varit känd för sin fransk-vietnamesiska streetfood. Nu öppnas den första restaurangen i Stockholmsverken på Söder. Det gamla industrikvarteret Stockholmsverken håller på att förvandlas och får nu mer utrymme för mat och dryck. Näst på tur att öppna är Bun Bun, som tidiga...

Nu presenterar Blique by Nobis Gården, ett nytt utomhuskoncept för alla som tröttnat på att sitta inne. På Gården samsas grönskande växter och ljusslingor med streetfood, somriga cocktails och skön musik. Startskottet för sommaren har gått och nu öppnar Gården upp på Blique by Nobis innergård. Från...

Tisdagen den 16 juni slår kockarna bakom Miyakodori, Max Inazawa och John Forssell, upp sin senaste pop-up i Söderhallarna. I Söderhallarna kommer Miyakodori denna gång att utforska japansk husmanskost. Fokus ligger på donburi, en japansk risrätt som toppas med olika tillbehör – varmt som kallt. Be...

Efter två tuffa kvalificeringsdagar på Stockholms Hotell & Restaurangskola i Stockholm, med många olika tävlingsmoment, utsåg juryordförande Tommy Myllymäki tillsammans med juryn de åtta kockar som går vidare till finalen i Årets Kock 2020. Här är finalisterna i Årets Kock 2020 Ludwig Tjörnemo,...

Sugen på lite sol, utsikt och sjöbris? Då är det bara att bege dig till Djurgården, där Spritmuseums uteserveringar har öppnat för säsongen. Som vanligt utlovas mängder av svenska hantverksdrycker när Spritmuseums brygga och berså återigen öppnas upp. I år kan man bland annat beställa rosé på kran....

I Värtahamnen planeras nu ett enormt kontorsprojekt – som även kommer att inkludera en iögonfallande takterrass för allmänheten. Här väntar restaurang, bar och boulespel på tolfte våningen. The Dockworks, som det nya projektet kallas, presenterades förra veckan och kommer att bestå av tre sammanbyg...

I höst öppnar Pontus Frithiof sitt senaste tillskott i krogfamiljen, i form av en kvarterskrog på Kungsholmen. Det blir ett helhetskoncept med både bistro, café och bar som håller öppet från morgon till sen kväll. Krögaren och entreprenören Pontus Frithiofs krogfamilj, som bland andra består av Pon...

Midsommar står för dörren och att trängas med andra kunder i matbutiken är kanske inget man längtar efter. Lugn! Många restauranger erbjuder en färdig midsommarkasse i Stockholm, packade med alla klassiker som hör högtiden till. Sill, västerbottenostpaj, gravad lax, potatis med dill och smarriga des...

I augusti öppnar den nya restaurangen Emmer på Ulriksdals Värdshus. Restaurangen kommer att erbjuda modern skandinavisk mat i en social och avslappnad miljö nära naturen. Men redan den 11-12 juni får ett fåtal gäster möjligheten att besöka popup-varianten av krogen i trädgården på Ulriksdal. Inför...

I Breakfast & Wines gamla lokaler på Inedalsgatan på Kungsholmen öppnar nu Sillbaren. Fokus blir såklart sill i olika former, men också nubbar, öl och drinkar när alkoholtillståndet väl är på plats. Bröderna Moltas och Olle Nordin förverkligar sin långa dröm om egen bar och öppnar nu Sillbaren på K...

I augusti öppnar det alkoholfria vinhuset Oddbird en liten restaurang på en stor yta i, samarbete med kockarna från Garba. Unikt designade småbord ska placeras avskilt från varandra mitt ute i skogen, vid fälten och vattnet i ett naturreservat. För utformningen av Nowhere står inredningsduon The Nor...

Lördagen den 30 maj tar Punk Royale över Royal Park Sthlms uteservering, med Jocke Almqvist i spetsen. Samarbetet är en inledning på ett av många gästspel som kommer att ske på hotellet under sommaren. Besökarna kan förvänta sig livekonserter med svenska artister och andra överraskningar under hela...