Restaurang – Artiklar om Stockholm

Välkommen till Soca Brunch, Summer Edition, på Cane Rum Society den 10 juli. Kocken Jamal och hans team kommer att ta med dig på en mystisk smaksensation genom de karibiska öarna och deras spännande kök. Ingen brunch är komplett utan fantastiska cocktails med rom, och här blir du väl omhändertagen...

Högst upp i Kulturhuset, med det pulserande storstadslivet nedanför, hittar man Taket – ett grönt och skönt takhäng. Hit upp flyttar även Teaterbaren och med start den 1 juni serveras en sommarinfluerad och hållbar meny från lunch och till kväll. – På Taket kan du slå dig ner och njuta en stund av...

Slussens förvandling från knutpunkt till mötesplats går med en rasande fart. På Hornsgatan 20 bygger nu Slussgården ytterligare en våning på kvarteret Överkikarens nuvarande 12 våningsplan. Tillbyggnaden ska rymma en restaurang på taket, med en stor tillhörande terrass, med utsikt över Mälarens inlo...

Sommaren 2020 gjorde krogen Ön på Långholmen succé. Nu står det klart att kockduon Adam Dahlberg och Albin Wessman låter sommarkrogen göra comeback i år, vilket de avslöjar på Instagram. Exakt när Ön öppnar på nytt är ännu okänt, men i inlägget utlovar man att krogen kommer att återuppstå i en stör...

Den 1 juni slår krögaren Micke Björkman upp dörrarna till Le Petit Cochon – en restaurang som ska ha ett stort gastronomiskt svängrum. – Mat ska vara roligt, jag vill framhäva måltiden som ett tillfälle att umgås, njuta och ha kul tillsammans. Maten lagar jag med omsorg och gärna rätter med glimten...

I sommar kan man uppleva något helt nytt under fotbolls-EM när Verandan på Grand Hôtel öppnar bakficka i Vinterträdgården. En unik upplevelse, med 360 graders projektion på väggarna, kommer ge känslan av att befinna sig mitt i ett publikhav. Från och med den 11 juni när EM i fotboll börjar, till oc...

Lucy’s Flower Shop och Dashi fortsätter sitt samarbete och flyttar ut och gör en gemensam pop up under sommaren. Efter succén i våras skruvas volymen upp ytterligare vad gäller mat, dryck och musik. Lucy's klubbinspirerade barkoncept, med unika drinkkreationer, låter maten steppa in som en ytterlig...

I mars kom beskedet att Eriks Bakficka, som drivits av familjen Lallerstedt i 32 år, skulle tvingas stänga ner vid midsommar. Nu står det klart att trion bakom Jim & Jacob och Copine tar över verksamheten. Efter ett år med restriktioner och långsamma stöd fanns inte några pengar kvar i kassan och A...

Sugen på burgare och bärs? Då kan du besöka Kitchen & Table, som just nu satsar på konceptet "Burger & Beer Thursday" med hamburgare och öl på menyn. Fram till den 3 juni serveras en ny hamburgare varje torsdag. Den som vill kan alltså kombinera hamburgaren med en öl, med eller utan alkohol, men det...

Den 26 augusti öppnar Pontus Frithiof sin nya restaurang La Tour, som ska ligga högst upp i DN-skrapan där han tidigare drev festvåningen Atelier 23. Det är krögarens första fine dining-restaurang sedan 2007, då Pontus in the Green House stängde. Konceptet ska rymma en variation av kvalitativa upple...

Den 6 maj slår dörrarna upp till Brasseriegruppens nya restaurang, italienska Ricordi, på Kungsträdgårdsgatan. Här ska hantverket stå i fokus och inriktningen går mot modern italiensk gastronomi, under ledning av köksmästare Håkan Carlsson. Sugen på mozzarella- och krämfyllda burratarätter, tartare...

Michelinguidens offentliggörande av 2021 års nordiska stjärnor sker den 13 september i år. För första gången sker presentationen i ett tv-program som kommer att sändas på kanalen Godare i Sverige, samt streamas på Aftonbladet TV och Michelinguidens Youtube-kanal. Utdelningen äger rum i Stavanger Kon...

Med start den 6 maj välkomnar Blique by Nobis gästerna till sin sommardestination Gården. På den stora innergården serveras rökig barbeque och i en nybyggd utomhusbar blandar bartenders läskande cocktails. Den 11 juni börjar fotbolls-EM, som visas på storbildsskärm. På den lummiga innergården på Gä...

Kocken Viktor Westerlind tar över rollen som kökschef på anrika restaurangen Operakällaren i Stockholm, efter Stefano Catenacci, i augusti. Efter många års arbete på stjärnkrogar såsom F12, Frantzén och nu senast Aira, tar Viktor Westerlind över köket på Operakällaren den 1 augusti.– Vi ser fram em...

Tak erbjuder en Sakurameny för att fira in våren och körsbärsträden som blommar för fullt. I menyn ingår fyra rätter. Hela menyn hittar man här. Det är rosa som är temat och bjuder på mjuka, lätta och goda smaker i kombination till Sakevin eller efter eget önskemål. Serveras från 21 april fram til...

I mitten av maj öppnar Golfbaren sin nya minigolfanläggning på Kajen i Nacka Strand. Precis som på anläggningarna i Kristineberg, Aspudden, Jungfrusund och på inomhusstället Swing i city, står vass minigolf på konstgräs i fokus ihop med god mat och dryck. På den nya minigolfanläggning, intill farle...

I sommar blir det inget av klubbfavoriten Trädgården i Skanstull – däremot öppnar nya utomhusstället Mellangården under bron. Under sju veckor ska Mellangården ersätta Trädgården, som i år alltså ställer in. Enligt Mitt i ska matprofilen Olga Grönvall Lund från Reformaten göra Mellangården tillsamm...

Högst upp i skrapan Sthlm 01, närmare bestämt 102 meter över marken, öppnar Sjöstaden Skybar den 13 maj. Bakom satsningen står krögaren Niklas Ahlbom. Den treuddsformade skrapan Sthlm 01, med en fasad av aluminium och glas, kommer snart att börja locka stockholmare och turister som vill dinera och...

Compass Group har öppnat en ny restaurang under varumärket Tastory i Sthlm 04, i det nya området Sthlm New, som ligger mellan Hammarby Sjöstad och Gullmarsplan. Restaurangen är en modern mötesplats som erbjuder frukost och lunch, men som också är anpassad för event. Tastory är ett koncept som utvec...

För andra gången under pandemin öppnar folket bakom den mexikanska foodtrucken La Olita en restaurang mitt på Söder. Tidigare var det i pop up-format, men nu blir det permanent. Förra sommaren tog kocken Kareem El Rafie och Söderprofilen Jocke Stenhammar chansen och öppnade pop up-restaurangen La O...

Hägersten-Liljeholmen har seglat upp som ett riktigt matmecka söder om Hornstull. Här vimlar det av bra restauranger att utforska, inte minst runt Liljeholmskajen, Midsommarkransen och Telefonplan. Stadsdelen har på senare år fått tillskott av ett gäng kulinariska koncept, men den ruvar även på gaml...

Den 22 maj genomförs MovEat Akvavit med besök på fem restauranger i Gamla stan. På varje ställe serveras en akvavit tillsammans med en utvald maträtt. Promenaden sker utifrån en mobilapp och biljetterna släpps 20 april. MovEat är en mat- och dryckespromenad baserad på en app med kartor, restaurange...

En av Sveriges främsta silversmeder och juvelerare, Sebastian Schildt, öppnar snart Restaurang Oxenstierna. Krogen blir en upplevelse för såväl gommen som ögat på en plats där form- och matvärlden möts. Hyllade Elvira Lindqvist, kreativ ledare, ska tillsammans med ett team kreatörer skapa en meny på...

Den 14 april är det återigen dags för Calexico's i Hornstull att slå upp dörrarna efter en tids avbrott. Nu satsar den mexikanska restaurangen ännu hårdare på miljö och hållbarhet genom att minska sitt klimatavtryck. Ceviche, hummertacos, mexikanska desserter och drinkar med tequila... De är några...

Kockarna bakom Snälleröds Krögarsnaps genomför ett långt gästspel hos Melanders. Tillsammans skapar de menyer som beställs genom Melanders nätbutik med hemkörning i hela Stockholm. Först ut i samarbetet är kocken och krögaren Pontus Frithiofs meny som kan bokas från 1 april. Snälleröds Krögarsnaps...

En fantastisk sak med Stockholm är närheten till skärgården, som du kan ta dig till hyfsat snabbt från stadskärnan. Oavsett om man är på besök i stan eller bor här permanent så är en utflykt i skärgården ett måste i Stockholm. Här finns mängder av vackra öar, badplatser, naturreservat och storslagna...

Du behöver inte stanna hemma om du vill spela spel – Stockholm har många caféer, barer och restauranger där du kan roa dig med sällskapsspel och brädspel ute på stan. Perfekt när du vill koppla av eller höja stämningen på krogen. Vi har samlat tips på var du kan fika, äta eller dricka drinkar samtid...

Under mars månad kan man smaka på samarbetet mellan hamburgerfantasten Selin, känd under namnet MissBurgerbabe på Instagram, och Barrels Burgers & Beer. Innan pandemin slog till reste Selin lite varstans bara för att äta hamburgare och pizza. Numera blir det mest besök på hemmaplan, men trots det u...

Dubbel Dubbel blev snabbt en succé i Göteborg och i dagsläget finns restaurangen på tre adresser runtom i staden. Göteborgskrögarna har även hunnit med att öppna en filial i Malmö, men nu står Stockholm näst på tur. I april flyttar Dubbel Dubbel in på Norra Stationsgatan 60 i Hagastaden. Den kines...

Nu öppnar Artilleriet upp sin populära helgbrunch för våren, som kommer att hålla öppet lördagar och söndagar fram till den sista april, då brunchen övergår till sommarmeny. På brunchmenyn hittar man godsaker som löjromschips, diverse äggrätter, burgare, sallader och sötsaker. Gör brunchen komplett...

Cirka 45 minuter norr om Stockholm ligger Norrtälje – Roslagens huvudstad. Den idylliska småstaden, med dess kullerstenar och hamn, erbjuder det mesta man kan önska i form av utflyktsmål, aktiviteter, spa och – såklart – mat och dryck. Norrtäljes restauranger lockar ofta med lokala läckerheter och e...

Efter 32 år på Stockholms krogscen tar det vid midsommar slut för Eriks Bakficka på Fredrikshovsgatan. Anna Lallerstedt har beslutat sig för att stänga restaurangen, då det efter ett år med strikta restriktioner och långsamma stöd inte längre finns några pengar kvar i kassan. Det har minst sagt var...

Allt fler omtyckta restauranger har dykt upp utanför tullarna de senaste åren, men i Fruängen har det funnits en doldis mycket längre än så. Sedan 70-talet har familjeägda Erssons gått från klassisk fiskaffär till modern delibistro. Under våren kör de temamånader med fokus på fisk och skaldjur.– I m...

Under en presskonferens på onsdagen gav regeringen beskedet att Folkhälsomyndigheten nu, på lokal och nationell nivå, kan begränsa öppettiderna för samtliga serveringsställen. Från och med den 1 mars ska restauranger och övriga serveringsställen, oavsett om de serverar alkohol eller ej, stängas klo...

Under hösten 2021 öppnar en helt vegansk restaurang i MOOD Stockholm, komplett med bar, uteservering och öppettider från tidig morgon till sen kväll. Bakom ChouChou står Robert Hållstrand, hans bror Douglas Hållstrand samt Klara Lindahl Nord och Sascha Zacharias. Med över 20 års erfarenhet från Sto...

Det kändisägda hälsokonceptet Kale & Crave expanderar sin verksamhet och öppnar en ny restaurang i Garnisonen. Bakom det populära hälsokonceptet Kale & Crave står bland andra Sebastian Ingrosso, Alessandro "Alesso" Lindblad och Vincent Pontare. I lokalen på Roslagsgatan har man sedan 2018 serverat...

För cirka ett år sedan slog DoMa upp dörrarna på Nybrogatan och redan nu är det dags för restaurangen att växa i storlek. När lokalen intill plötsligt blev ledig tog krögaren Tea Malmegård chansen. Med den nya lokalen blir DoMa tre gånger så stort som tidigare och i den nya delen kommer man bland a...

Den 6 maj öppnar boutiquehotellet Villa Dagmar, som är systerhotell till Hotel Diplomat, portarna intill Östermalmshallen. Samtidigt öppnar även hotellrestaurangen, som drivs i ett nära samarbete med stjärnkrögarna Daniel Höglander och Niclas Jönsson, som är grundarna av Michelin-restaurangen Aloë....

I den gamla biografen på Nybrogatan har det pågått renoveringar i flera år, men den 15 mars är det dags för Björn Frantzéns nya satsning Astoria att öppna. Innanför dörrarna väntar en ambitiös men avslappnad restaurang med internationell atmosfär. I den biograf som öppnade på Nybrogatan på 1920-tal...

Den franska kvarterskrogen Café Cuvée har förvandlat grannlokalen till en eventlokal och vinbar. Nu planerar man för att ta emot större sällskap samt arrangera gästspel och vinprovningar. Cave Cuvée, som konceptet kallas, hann precis få premiär innan corona slog till, men nu väntar man alltså på at...

Restaurang- och konferenskedjan Eatery trotsar pandemin och meddelar nu att man skrivit på kontrakt för två nya enheter i Stockholm, samt att man ska etablera sig i Skåne.– Det går inte att bromsa i uppförsbacke, säger Martin Sandgren, styrelseordförande för Eaterykoncernen. Coronapandemin har stäl...

Nu lanserar Melanders Group en nätbutik med hela sitt utbud av fisk och färska skaldjur, delikatesser och färdigrätter. I den nya onlinehandeln finns även krogkassar från gruppens anrika restauranger, som Konstnärsbaren, Wärdshuset Ulla Winbladh, Stockholm Fisk och Wedholms Fisk. E-handeln består a...

Nu får Söderborna ett nytt kebabställe när M.O.A.S - Meat on a Stick ynglar av sig och öppnar vid Nytorget. Det populära konceptet har lockat mängder av gäster till Roslagsgatan i Vasastan, och många har önskat sig en filial på Södermalm.– Jag lyssnar på mina följare och min magkänsla och vi tycker...

Löjromssemlan är Clarion Hotel Signs tolkning av svenskarnas mest älskade bakverk. Semlan, som serveras på Kitchen & Table Norrmalm, innehåller löjrom från Kalix, crème fraîche och dill.– Alla gillar semla och alla gillar löjrom, därför tyckte jag att det var dags att förena dessa två smaker, varför...

Trots att coronapandemin slagit hårt mot branschen satsar Gastro Group på omfattande renoveringar och nya krogöppningar. I detta nu planerar man för fullt inför lanseringen av ett stort hotell- och restaurangkoncept mitt i Stockholm city till våren, som går under namnet Le Blanc. Med 15 års erfaren...

Med start i dag klockan 15 kommer den högljudda protesten mot regeringen att dra igång. Bakom initiativet står kändiskrögaren PG Nilsson, som bland annat står bakom Aira och Sturehof. Via ett inlägg på Facebook uppmanar han sina branschkollegor att delta. ”OK Branschen, så här gör vi:klockan 15:00...

Stockholm kryllar av riktigt bra pizzerior, såväl i city som utanför tullarna finns det en hel del guldkorn att upptäcka. Oavsett om du är sugen på klassiska italienska pizzor som capricciosa, eller försvenskade varianter som en lyxig löjromspizza, finns det en pizzeria utanför stan som passar. Kans...

Framöver kan det stå en året runt-öppen kiosk på Nytorget, om Mamma Astrids korv och glass får lov att byggas. Här ska det bland annat serveras riktiga korvar och hemlagat mos. Enligt Mitt i har Ugglan Boule & Bars ägare, Ola Lax, ansökt om att få bygga en kiosk på det populära Södertorget mitt i S...

Från och med lördag den 9 januari kan man återigen äta brunch på Artilleriet på Östermalm. Bortsett från mat väntar även brunchdrinkar i baren. Nu öppnar Artilleriet upp för brunch mellan klockan 11-16.30 på lördagar och går därefter över till middagsmeny på kvällen. På brunchmenyn hittar man bland...

Den välkända och anrika krogen Pelikan riskerar nu att försvinna från Stockholms restaurangkarta på grund av rådande pandemi och de satta restriktionerna. Nu väljer man att börja servera lunch, som ett försök att överleva krisen. Pelikan öppnade i Gamla stan redan år 1664 och har legat på Blekingeg...