Annorlunda matupplevelser i Stockholm

Inte nog med att man kan hitta sitt Zen och njuta av avkopplande behandlingar och spaupplevelser; i den rogivande lokalen kan man även lyxa till det med en poolside dinner. Tänk levande ljus, mat utan tillsatser och rawfood-glass efter ett härligt yogapass eller ångbastu.

När skrattade du senast så mycket att du fick ont i magmusklerna? Norra Brunn utlovar en kväll av glädje och humor, samt à la carte eller specialkomponerad meny. På scen står några av Sveriges främsta stand-up-komiker och skojar. Perfekt för både företag och kompisgäng.

Har du alltid undrat om det var bättre förr? Sjätte Tunnan i Gamla Stan bjuder på en resa till medeltiden, närmare bestämt 1435. Rustik husmanskost serveras och sköljs ner med äkta krus mjöd. Här kan man även boka stora banketter à la "the Dark Ages" med underhållning i form av eldslukare, magdans och trollkonstnärer.

Kontroversiella kockduon Jocke Almqvist och Kalle Nilsson skapar innovativa rätter med en oväntad, dekadent twist. En lyxbetonad femtonrättersmeny till överkomliga priser serveras och byts ut varje dag, och man kan även lägga till en "Svalkad strupe" som dryckesmenyn så passande heter.

Kändiskrögaren Mathias Dahlgren har skapat ett unikt matkoncept med betoning på säsongens råvaror. En rad olika aktiviteter erbjuds för endast tio gäster åt gången, där teman såsom "Radikal matlagning" och "Cooking with friends" undersöks. Få en inblick i matprocessen med en spännande måltidsupplevelse där kocken lagar mat bakom bordet.

Slå dig ner i köket och se kockarna in action. Ät en specialkomponerad avsmakningsmeny med allt från klassiska favoriter till nyskapande rätter såsom benmärgen med löjrom i Flinta-storlek. De har endast en sittning per kväll, för 6-8 personer, där gästernas egen musik och kanske lite dans välkomnas. Men tänk på hornet som hänger över bordet - "you break it you buy it (12 000 kr)", som de själva säger.

På Kungsholmen ligger Pong-gruppens största restaurang, med 400 platser och olika asiatiska miljöer. Här serveras buffé, à la carte och Korean BBQ där maten grillas direkt vid bordet, på en grill som importerats från Japan. Välj en murrig vrå eller luftig utomhuskänsla.

Att kliva in på Vampire Lounge är som att kliva in i självaste Draculas näste. Inredningen präglas av kors och grottväggar och vampyrtemat genomsyrar hela stället - ända in till badrummet. Vampire Lounge är känt för sina cocktails som självklart även de bjuder på en skräckinjagande twist.

Längtar du efter norrsken och is? Icebar, inhyst i Nordic C Hotel, erbjuder i alla fall det senare. Inredningen är såklart helt av is - och drinkglasen likaså. Svep in dig i varma kläder och njut av en cocktail à la Jukkasjärvi. Besöket bokas i förväg och är perfekt för både kompisgäng och företagsevent.

Svartklubben är inte en regelrätt svartklubb som namnet antyder, istället erbjuds en resa in i totalt mörker. Ät och ta del av underhållning i form av sjungande synskadade servitörer. Hur smakar maten och hur kommunicerar man utan ögonkontakt? Utmana sinnena och upptäck nya dimensioner.

Gör din måltid till en aktivitet och prova något nytt. Pings Sakuras koncept bygger på att skapa en social middagsupplevelse där man kan välja att koka hot-pot vid bordet, som man gör i bland annat Taiwan. Vill du välja något annat på menyn hittar du exempelvis yakiniku, wok och curry, och känner du för att ta ton så kan du fortsätta kvällens aktiviteter genom att abonnera deras karaoke-rum.

Sätt fart på middagen med rollspel och tävlingsmoment i stil med Sherlock Holmes eller The Walking Dead. Middagsaktivitet är ett litet företag som har specialiserat sig på att roa gästerna och arrangera annorlunda event för alla typer av sällskap. Eventen kan exempelvis hållas hemma eller på restauranger som Wijnjas Ost & Vinkällare, Pressklubben och Austin Food Works.