Genuint kinesisk mat som serveras i tapasformat och kombineras med sober miljö. Det hittar du på prisbelönta Waipo mitt i city. Restaurangen satsar på prisvärd fine dining med en internationell touch för hela familjen, men hit kommer du även för en central lunch med kollegorna.
Kinas sociala matkultur står i fokus hos Waipo, något som även namnet skvallrar om. Waipo betyder nämligen mormor på kinesiska, och här ska det mycket riktigt kännas som att äta familjemiddag hemma hos en matglad släkting. Rätterna serveras i mindre format och kan delas mellan två eller flera personer enligt ”social dining”-konceptet. Välj mellan kinesiska smårätter, avsmakningsmenyer eller olika dim sum med genuina smaker. Under lunchtid serveras varmrätter alternativt affärslunch.
De kinesiska influenserna på Waipo blandas upp med inspiration från internationella stjärnkrogar världen över. Från menyn beställer ni kockarnas tolkningar av typiska rätter såsom dumplings, nudlar, wok och knaperstekt ankbröst. Maten serveras i ljus och sober miljö med starka kinesiska förtecken och med gott om plats för större sällskap. Det finns även en bar för den som är sugen på ett glas vin eller en drink.
År 2013 utsågs Waipo till Sveriges bästa kinesiska restaurang vid Asian Curry Awards.
Se även Pong Norrlandsgatan, Pong Buffé, Pong Lindhagen, Pong Henriksdal, Pong Klara, Pong Nybrogatan, Pong Skrapan, Waipo South
