restaurang

Tyge & Sessil

Vin hit och vin dit. Rött, vitt, rose, orange och ett försök med blå vin. Ta daaaa, detta är min kunskap om viner. Aw well typ, jag vet vad jag gillar och är alltid nyfiken att prova mig fram

En vinbar jag gillar extra mycket är Tyge och sessil.

Öppet:

Alla dagar 16-01:00

Tyge&Sessil

Så vad säger mina fem sinnen:

 

LUKT: så många viner, så lite tid. Bubbel, rött, vitt, orange. Naturviner, från alla världens hörn, det är ju ett vincafe after all

SYN: fröjd. Dämpad belysning, mossgröna väggar, ljust trä och allt är vackert, intimt och charmigt. Ett piano, levande ljus, fönstervägg mot gatan, schackrutigt golv och industriellt.

SMAK: kort meny med intressanta snacks och mellanrätter, byts ut efter säsong. Nu i sommras gästspelade Garba med sina smaker.

HÖRSEL: ljudnivån höjs framåt kvällen, livligt och härligt. Stället är som gjort för opretto och chill AW:n. Skön musik.

KÄNSEL: pusselbiten som fattats i Stockholms krogliv. Här vill jag komma varje dag, varje sekund. Trevlig och kunnig service. Som alltid med smårätter blir det dyrt och man blir inte så mätt, så kom hit lätt hungrig och sugen på bra häng.

SJÄTTE SINNET: Du vet när man bara blir blixtförälskad. Man vet inte exakt vad det är men det känns 100% rätt. Fylls på snabbt, häng på låset, går ej att boka bord

;
Oaxen Slip

Finns det ställen som har den perfekta balansen av turister och lokalbon. Så pass att det blir svårt att katergorisera i vilket fack det hamnar?. Många ställen älskar jag som Stockholmsbo men oftast är det överfyllt med tursister eller instagramfolk. Jag ska inte ljuga att säga att det inte är tack vare det bra rycktet jag en själv drar mig dit men i slutet av dagen vill jag någon gång då och då ha en utgång utan att tänka och bara känna mig bekväm. Oaxen slip kommer i åtanke då. Atmosfären, utflykten dit, maten och klientelen är en fin mix av gott och blandat

 

Öppet:

Måndag–fredag 11:30–16:00 (lunch)

Måndag–söndag 17:00–23:00 och brunch på lördag och söndag

OaxenSlip

 

Så vad säger mina fem sinnen:

 

LUKT: bra vinutbud. Hundvänligt

SYN: imponerande ljus lokal som är högt i tak, luftig med fönstervägg som ger en fantastisk utsikt över vattnet. Skandinavisk touch. Det finns uteservering, barplatser och borden i restaurangen sitter tajt ihop

SMAK: mellanrätter och varmrätter. Goda smaker och kombinationer av säsongbaserade fräscha råvaror. Bra kvalitet. Det erbjuds brunch, lunch och middag

HÖRSEL: ganska bullrigt.

KÄNSEL: avslappnad vardagslyx och magisk atmosfär. Väldigt trevlig service. Lite pricy och jag är fortfarande kluven om det är prisvärt. Men hög nivå i elegant avslappnad miljö. Funkar för tjejbrunch som datelunch. Bra Stockholmtips för resenärer

SJÄTTE SINNET: Unik och underbar restaurang so ger mig lycka. Bakficka till Oaxen krog som har 2 stjärnor.

 

;
Bananas

Pizza, you either love it or love it. Därför kan det bli riktigt surt om man får en som påminner om fryspizza från ICA. Att äta ute, i alla fall för mig, är att få det lilla extra man inte får till hemma. Klart jag kan laga pizza, klart att min sambo och vänner kommer att gilla den, klart att det inte slängs. Men jag kommer aldrig säga att jag är pizzabagare eller ens i närheten av att var expert.

Därför

När jag äter pizza ute är minimum krav att i alla fall få en lite lite lite bättre version än min hemmagjorda. Holy grail är att hitta ett ställe som får en att falla av stolen. På tal om stolar, de på Bananas är helt bananas.

I alla fall, Stockholms gator har fler pizzerior än jag har hårstrån. På Bananas kan man få en bättre sådan och najs att menyn erbjuder annat också

 

Öppet:alla dagar (12) 17.00 -01:00

Bananas

 

Så vad säger mina fem sinnen:

 

LUKT: underbar härlig pizza doft. Fin vinlista

SYN: spaced out inredning med crazy neonfärger, knasiga stolar, rund bar i mitten av lokalen. Längst in ligger pizzaugnen, where the magic happens

SMAK: napolitansk pizza, en av mina topp favoriter i Stockholm. Degen är mjuk med ändå lite krispig med tuggmotstånd. Bra balans med toppings. God öl (Bernard!). Och som den råbiff fanatiker jag är så har Bananas även en av stans bättre råbiffar. Brunchen är bra. Spännande övrig meny med smaker från medelhavet.

HÖRSEL: sorl i bakgrunden, lagom ljudnivå, bra för babbel och flabbel

KÄNSEL: opretto, chill söderstämning. Ej bokningsbara bord. Ok service, svajar, olika bemötande varje gång. Prismässigt är det medelnivå, kanske liiite överprisat men prisvärt då maten är god

SJÄTTE SINNET: bra för spontana enkla kvällar då man vill bara vara, umgås och inte vill övertänka saker. Kvarterskrog som fungerar för det mesta

 

;
Bird

I Hammarby sjöstad har måsarna en personlig vendetta mot oss människor,. Vissa dagar här är som en scen ur en Hitchcock film. Sedan har vi duvorna-flygande råttorna som samlas i klungor i vissa delar av stan. Och nej, det blir inte lika instagrammigt och vackert som på torget i Venedig. Sedan om du råkar befinna dig i Australien, tro mig, pelikaner är effing scary. Däremot är det väldigt trevligt på bar-restaurangen Bird, där som namnet antyder har hela menyn pippi på hjärnan.

 

Öppet: mån-lör 17:00-23:00

Bird

 

Så vad säger mina fem sinnen:

 

LUKT: kan klia till i näsan då ett par rätter är spicy. Flarra Cava 300 kr

SYN: fönstervägg mot gatan. Liten, opretto, inbjudande och livlig lokal där en community bord tar upp helarummet. Plats vid baren och fönstren finns. Snygg logga. Dunkel belysning.

SMAK: slow fast food där sharing is caring. Amerikanska, asiatiska inslag där fågel har huvudrollen men det finns snacks och sides utan detta protein. Mycket är friterad och väljer man rätt så har man hamnat i himlen men det finns även ”missar” som lämnar en oimponerad. Säkert kort är Korean fried chicken och buttermilk fried chicken

HÖRSEL: Ljudnivån är lite som i ett hönshus (pun intented *mic drop*)

KÄNSEL: trångt, soft, chill och skönt häng. Kanske inte för första dejten då man blir kladdig om händerna och hela fejset. Men absolut för AW, vardagshäng och det är prisvärt och prisvänligt.

SJÄTTE SINNET: drop-in gäller här. Häng vid baren, ta en cocktail och bordsituationen löser sig i

 

;
Café Facile

Frankofil är en beteckning för en person som inte är fransk, men hyser stort intresse för det franska språket och den franska kulturen. Tack till min vän Wiki Pedia för förklarningen

Jag vet inte varför men hela livet har jag överromantiserat allt som har med Frankrike att göra. Jag har en bild i huvudet hur jag glider omkring Paris gator helt fabulous. Är på landsbygden och strosar på marknaden med en baguette i cykelkorgen. Tittar ut över vingården och sippar ett glas rött och lyssnar på Edith Piaf.

Du vet, sådan där hittepå fantasier som bara ett barn kan ha……och jag

I alla fall. Stockholms gator är fyllda med franskinspirerade ställen. Jag gillar de flesta och en av dem är Café Facile.

Det är så mycket fel men ändå rätt med det här stället. Först har jag svårt att veta vem jag kan rekommendera stället till. Det är trångt som fan, högljutt som in i helvetet, kaotisk men alldeles alldeles underbart (som askungen skulle säga)  

 

Öppet: Mån-sön 17:00- 23(22):00

CafeFacile

 


Så vad säger mina fem sinnen:

 

LUKT: de häller väldigt generöst med vin på glas ;-)

SYN: öppet kök, menyn uppskriven på griffeltavla, väldigt trångt mellan borden. Liten bistro med röda, svarta och mörkgröna toner men stora fönster som släpper in bra med ljus. Liten uteservering.

SMAK: klassiska franska rätter. Rustikt. Enkla råvaror men väldigt bra balanserad tallrik som smakar exakt så som det ska göra. Klassisk och kunnigt. Bröd innan maten och kaffe/te ingår alltid.

HÖRSEL: extremt hög, så pass att man på riktigt inte hör sina egna tankar. Å ena sidan blir det livligt, stimmigt, folkligt och charmigt icke-charmigt trassligt men å andra sidan får man huvudvärk deluxe.

KÄNSEL: prisvänligt och prisvärt. Rar service. Man beställer och betalar i kassan och maten serveras vid bordet. Blandad klientel, mestadels avslappnat folk ute efter vardagslyx. Man sitter i varandras knän

SJÄTTE SINNET: boka bord, det är alltid fullt. Härlig fransk pärla som man lätt blir kär i

 

;
;