Restaurang – Artiklar om Stockholm

Är det någon som vet hur man firar 4th of July, USA:s självständighetsdag, här i Stockholm så är det amerikanskinspirerade American Table. Den fjärde juli arrangerar restaurangen barbequefest på uteserveringen med glaze och amerikansk rökighet runt grillen. Rätterna serveras "family style" tillsamma...

Stockholm är en öppen och välkomnande stad med ett brett utbud av hbtqi-vänliga nattklubbar, barer, restauranger och caféer, samt förstås Nordens största Pridefestival. I den här guiden följer vi regnbågsflaggan genom stan och tipsar om ställen med en inkluderande atmosfär, respektfull publik och dä...

Framöver kommer man inte bara kunna se opera och balett på Kungliga Operan vid Gustav Adolfs torg. Operahuset blir nämligen en adress även för matälskare, bland annat med hjälp av folket från Grodan. I sommar tar Operan ett nytt steg och öppnar restauranger och cocktailbar med stans kungligaste utsi...

Under sommaren kan skärgårdssugna se spelningar på Sjöboden på tisdagar och torsdagar, fira midsommar, gå på skärgårdsfestival, vara med på bartömning, grillbufféer och mycket annat. Nedan ser du vad som händer på restaurangen dag för dag. Spelningarna sätter normalt igång vid 19-tiden.Juni 18/6 -...

Nu satsar Bistro by Adam vid Odenplan på fredagserbjudande för partysugna. Beställer man valfri trerättersmeny på restaurangen ingår nämligen även drinkar och fri entré till gayklubben Wonk på Kungsgatan. Istället för 870 kr går kalaset loss på 549 kr, men bara på fredagarna.När: Fredagar Pris: 549...

Nu knoppar Sthlm Tapas av sig utanför tullarna och öppnar sin tredje upplaga i Hammarby Sjöstad. Bortsett från internationella tapas kan man även räkna med uteservering vid kajen. Restaurangen öppnar den 11 juni.Den som redan bekantat sig med den stimmiga tapasbaren i Vasastan och på Kungsholmen kom...

Mattrender kommer och mattrender går, men det finns vissa som alltid består. I Stockholm hittar du mängder av restauranger som serverar riktigt god svensk husmanskost, från klassiker som köttbullar med lingonsylt till mustiga grytor och långkok. Den svenska husmanskosten är full av gamla traditioner...

T/BAR på Hotel Diplomat har blivit en stockholmsklassiker med sitt skandinaviska brasserie på Strandvägen. Framöver kan det bli ännu mer livat i början av veckan. Nu inför restaurangen nämligen Early Bird Specials, ett erbjudande som ger 50% rabatt på menyn och gäller för den som äter middag före kl...

Efter en lång renovering smygöppnar Mr. French nu sin terrass på Skeppsbron. Restaurangen, som slog upp dörrarna i maj förra året, har fått nytt namn, ny logga och totalrenoverade lokaler. Från och med den 4 juni kommer gästerna återigen kunna sippa på drinkar vid vattnet, dock får man vänta till on...

Sill, öl och en kall nubbe är för många sinnebilden av svensk sommar. I juni, lagom till midsommartider, satsas det extra mycket på den svenska husmansklassikern på Tennstopet. Sillfantaster kan vänta sig fisken i alla dess former - sill, strömming, böckling, kippers och matjesill - på menyn.Mer inf...

Hamburgaren är en växande trend inom den gastronomiska världen. Senast ut är krögaren Peter Nordins burgercafé Bar Burger Café som nu har öppnat i Kungsträdgården - ett kontinentalt bistrocafé med New York-känsla.- Krogidén har legat och pyrt i min byrålåda i snart två år. Men det var faktiskt en ti...

Sol bortom city? Utanför stan hittar du mängder av sköna uteserveringar i vackra miljöer som definitivt är värda att besöka. Från urban småstadskänsla till idylliska trädgårdar, sjöutsikt och lättillgängliga skärgårdskrogar – här guidar vi till Stockholms trevligaste uteserveringar utanför tullarna.

Sommar i Vasastan betyder både kroghäng och grönska. Här kollar vi in stadsdelens skönaste utomhusserveringar, från mysiga parker till klassiska trottoarserveringar mitt i folkvimlet. Sippa på en cocktail i solen, ta jobblunchen utomhus eller tillbringa hela lördagskvällen på en trevlig uteservering...

Att komma på idéer till en dejt är inte alltid det enklaste, inte minst när det rör sig om första dejten. Var ska man ses? Vad ska man göra? Hur pass avancerad, romantisk eller spontan ska man vara? Singelvärlden är lika full av oskrivna regler som Stockholm är fullt av dejtvänliga ställen. För att...

Kungsholmen är perfekt för den som vill ta en paus i solen. Här kan du tillbringa hela dagen på en ponton vid Norr Mälarstrand, upptäcka nya strandhak vid Hornsbergs strand eller svalka dig med ett dopp när andan faller på. Oavsett om du bara vill ta en drink i solen, njuta av god mat en varm sommar...

Lagom till sommar och kock-EM har Bistro Jarl putsat upp sitt franska koncept. Uppfräschningen, som är en hyllning till en fransk mästerkock, innebär även uppskruvat tempo i baren med fler dj:s på kvällarna framöver.Nyligen avgjordes Bocuse d'Or i Stockholm, något som Bistro Jarl firade med en ansik...

Nu kan foodies smaka på ännu mer av Kina i Mood-gallerian. Tvååringen EAT tar nämligen ett nytt steg och förstärker sitt kinesiska koncept med hjälp av en ny dumplingmästarinna - som kommer raka vägen från en hyllad restaurang i Peking.Sedan EAT öppnade i MOOD för två år sedan har smakerna formats a...

Den 16 maj öppnar Stockholms första Kitchen & Table. Konceptet tar avstamp i Fun Dining och mixar amerikanska och svenska klassiker. Restaurangen är den 13:e inom konceptet av Marcus Samuelsson i samarbete med Clarion Hotel. Denna gång är det Kungsholmen som står på tur och Clarion Hotel Amaranten....

Södermalm kryllar av riktigt bra och soliga uteserveringar. Från högt belägna takterrasser till mysiga parker och trevliga torg – här finns några av Stockholms absolut bästa oaser för varma sommardagar. Nedan guidar vi till våra favoriter bland Södermalms uteserveringar som passar extra bra när det...

Sommar i city – vad passar väl då bättre än att hänga på sköna uteserveringar? Stockholms innerstad bjuder på allt från mysiga pärlor på Skeppsholmen till centrala mötesplatser och trevliga oaser mitt i stan. Ät lunch, ta en fika, sippa på en cocktail eller tillbringa hela kvällen under bar himmel....

Den 12 maj arrangerar vin- och tapasbaren Cultur en champagnemiddag tillsammans med Bollinger och kocken Mattias Larsson. Lagom till middagen kommer även Bollingers exportchef Karl-Frédérik Reuter på besök från Frankrike och berättar om vinet och historien bakom det välkända champagnehuset. För mate...

Den 7 och 8 maj får Lydmar kvällsbesök av Henrik Andersson, kökschef på välrenommerade Le Fumoir i Paris. Restaurangen ligger på Times topp 10-lista över saker att göra i Paris och beskrivs av tidningen bland annat som "consistently excellent" och "clubby chic". Den som längtar dit kan med andra ord...

Med solen dyker både små och lite större uteserveringar upp i Gamla stan. Här finns populära fik, stimmiga bistroer, små vinbarer och annat skönt utehäng bland kullerstenarna i stadsdelen. Vi på redaktionen har tagit fram en guide till uteserveringar i Gamla stan med alla våra favoritställen – här h...

I Stockholm hittar du allt fler både genuina och trendigt nytänkande asiatiska krogar med smaker från hela Asien. Här guidar vi till fusionställen, smaker från Sydostasien, japansk snabbmat och mycket mer. Med fokus på länder som Thailand, Japan, Kina, Vietnam och Korea samlar guiden de bästa asiati...

Spanskinfluerade Boqueria firar in våren på traditionsenligt vis med en cavafestival den 5-11 maj. Under dagarna kommer man både att kunna dricka cava och äta ostron till extra schyssta priser på restaurangen. Det är bara att säga välkommen till våren. Ostron, 15 kr/st12 ostron, 160 kr12 ostron & 1...

Sugen på en riktig ölmiddag? Tisdagen den 13 maj får The Queens Head besök av bryggmästaren Eddie Szwada från det prisbelönta danska bryggeriet Midtfyns. I samband med det bjuder puben på en Beer Makers Dinner med sexrättersmiddag och matchande öl, inspirerat av Midtfyns. För lite extra inspiration...

På Djurgården hittar du några av stans mest idylliska uteserveringar. Närheten till city och de lummiga omgivningarna gör det till det perfekta tillhållet på sommaren när man vill vara naturnära men samtidigt inte vill åka så långt. Koppla bort storstadsbruset och njut av glass, pilsner och andra go...

I helgen firas påsken på Fåfängan med utökade brunchsittningar och en påskbuffé på självaste påskafton. Mellan 17.30 och 21 dukas buffén upp med klassisk påskmat som lammstek, ägghalvor och Janssons frestelse. Den som suktar efter brunch kan glädja sig åt påskbrunch mellan 11 och 13 samt mellan 13.3...

Mellan påsk och midsommar firas årets sparrissäsong på gourmetkrogen Grossmanns, en riktig veteran på området. På menyn står allt från gamla klassiker till nya kreationer. Vad sägs om lite sparrisglass?Sparrisen är ett solklart vårtecken och en riktig specialitet på Grossmans. Ägaren Jürgen Grossman...

Vad vore vårsol och sommarvärme utan härliga uteserveringar? Som tur är finns det mängder av soldränkta och svalkande oaser i Stockholm för den som längtar efter fikastunder, middagar och sena kvällar utomhus. Här kollar vi in Östermalm och listar stadsdelens allra bästa uteserveringar. Stimmiga tro...

Under påsken kan alla barnfamiljer fira högtiden med att äta och pyssla tillsammans på Clarion. Hotellets restaurang American Table bjuder nämligen på påskinspirerad brunch under påskafton och påskdagen. Ät, drick och njut medan barnen sysselsätts med att måla ägg och klistra fjädrar.När: Påskafton...

I sommar är Smaka på Stockholm tillbaka i vässat format. Matfestivalen höjer nämligen ribban och får tillskott av pop up-restauranger, food trucks och chef's table. Räkna även med fine dining och några av stans hetaste restauranger.Under fem dagar varje år lockas närmare 350 000 matglada besökare ti...

Nu startar stjärnkrögarna Melker Andersson från F12-gruppen och PG Nilsson från Sturehof både restaurang och kockutbildning i Rinkebys nya nöjeskvarter. Området i förorten ska förvandlas till en levande mötesplats med fokus på matkultur, och längs trottoarerna blir det bland annat butiker, krogar oc...

Grill, F12-gruppens kanske mest lekfulla koncept, är känt för sina fantasifulla avdelningar som alla har varsitt tema. Nu har rummen fått nytillskott av ännu en miljö, kultiga Orientexpressen som är inredd precis som det gamla tåget med mönstrade mattor och vita dukar. Det är bara att hoppa på....

Som en hyllning till "Havets Guld" ägnar nu Brasserie Le Rouge torsdagarna åt skaldjur på menyn. Framöver kan du frossa i franska anrättningar som "Les moules et les êchalotes" med chalottenlök och persilja liksom pilgrimsmusslor, ostron och hummer i olika former. Skaldjursmenyn serveras på torsdaga...

Nu kan du äta italienskt nästan hela veckan på Norr Mälarstrand. Trattorian, F12-gruppens italienska koncept, börjar nämligen hålla öppet även på måndagarna. Restaurangen slår upp portarna till det italienska köket kl 17.Mer information: Trattorian

Riktigt bra restaurangupplevelser kräver inte alltid ren och skär gourmet deluxe. Allt fler krogar i Stockholm erbjuder smakupplevelser utöver det vanliga, utan att det blir för exklusivt. Glöm den klassiska lyxrestaurangen med avsmakningsmenyer, vinpaket och tiominuterspresentationer av maten för e...

Kött mellan två brödbitar associeras oftast till burgare men kan lika gärna handla om en Steak Sandwich. Den klassiska mackan serverades första gången på Louis' Lunch i New Haven, Connecticut år 1895. I april fokuserar Vassa Eggen lite extra på Steak Sandwich och serverar tre olika varianter. Klassi...

I fjol tog kocken Petter Eriksson med sig flera års erfarenhet av biodynamiskt och ekologiskt odlat in i köket på Nalen. Nystarten märks inte minst på den säsongsbetonade menyn som byts ut fem gånger om året för att följa odlingsåret. Restaurangen, som satsar på att Krav-märkas, är känd för att mixa...

Den 29 mars drar Soldaten Svejks årliga ölfestival igång. I år är det Tjeckien och framför allt Pilsner Urquell som hyllas. Festivalen är större än någonsin, inte bara vad gäller utbudet utan också vad gäller storlek på faten. 2700 liter av världens bästa ljusa lager kommer att säljas under festival...

Matkassar har blivit en bekväm och nyttig vardagssuccé. En som leverar hela hälsopaketet hem till dörren är Jonas Lundgren som driver Restaurang Jonas och Mat & Vinbaren på Kungsholmen. Konceptet Jonas Träningsmat är hans bidrag till en bättre livsstil.Idén till Jonas Träningsmat föddes när krögaren...

I veckan är det premiär för den spanska matfestivalen Eat Spain Up!. Under tre dagar presenteras spansk matkultur och nya kulinariska trender av gästande toppkockar, bland annat från spanska Michelin-restauranger.Eat Spain Up! är ett öppet event där deltagarna kan få uppleva mer än bara tapas. Under...

Den 1 april kan alla ölälskare räkna med finbesök på den brittiska gastropuben The Queens Head på Drottninggatan. Då gästar nämligen bryggmästaren George Howell från det anrika skotska bryggeriet Belhaven som inte minst är känt för traditionellt bryggt öl. Under kvällen serveras Belhavens St. Andrew...

Nu utökar Linje Tio det kontinentala heldagshänget i Hornstull och börjar servera internationell helgbrunch på Tjoget. Varje söndag mellan kl 12 och 17 bjuds det på à la carte-brunch med inspiration från restaurangens två favoritstäder, Paris och New York. De amerikansk-franska smakerna på menyn bes...

Letar du piroger, soppa och några av Stockholms bästa wienerschnitzlar? Influenserna från de centrala och östra delarna av Europa blir allt vanligare bland stans krogar. Här samlar vi polska, tjeckiska, ryska, ungerska, tyska och österrikiska restauranger med traditionell och lite mer nytänkande mat...

Kritikerrosade husmansfavoriten Tradition charmade först Vasastan och sedan Söder. Nu sprider de traditionen vidare och flyttar in i kungliga turistkvarter nära slottet i Gamla Stan. Konceptet är detsamma; äkta svensk husman lagad på hantverksmässigt vis av en välmeriterad duo. Grundarna Jonas Peter...

Stockholms krogliv blomstrar – utanför tullarna. Många spännande restauranger finns att upptäcka bortom innerstan. För den som vill testa nya kulinariska marker bjuder förorten på allt från idylliska skärgårdskrogar till kritikerrosade ställen och dolda pärlor. Det gäller bara att hitta dit. Här sam...

Middag i all ära - ibland kan det behövas lite aktivitet att kombinera maten med. Det tycker i alla fall spanska Andalucia som har slagit ihop sig med kvarterets aktivitetsfyllda grannar för att göra tapasmiddagen lite mer händelserik. Gästerna kan bland annat inleda kvällen med Laserdome, delta i M...

Nu lyfter Boqueria fram ett ganska ovanligt inslag på menyn, nämligen den åttaarmade bläckfisken. Eller pulpo, som den kallas på spanska. Den 18-23 mars blir det med andra ord Pulpo-festival på restaurangen där en mängd bläckfiskrätter kan avnjutas, gärna i all sin enkelhet direkt från grillen med l...

Vill du smaka på Köpenhamns hippaste krogområde, Kødbyen, ska du besöka Lydmar nu i veckan. Den 13 och 14 mars gästas matsalen av krögarna bakom omsusade restaurangen Paté Paté som huserar i det gamla slaktområdet. Under det två dagar långa gästspelet här i Stockholm står de danska krögarna för kväl...