Uteserveringar utanför tullarna

Den moderna sjökrogen i Pampas marina har en stor uteservering precis vid vattnet, där man kan blicka ut över båtarna och Ulvsundasjön över ett glas eller en bit mat. Hit är det mysigt att ta en promenad och slå sig ner för lunch, brunch eller middag från grillen.

Oavsett om du vill kolla in en utställning eller bara slå dig ner på terrassen så är en tur till Värmdö och konstmuseet Artipelag ett tips. Här serveras både fika och mat med stor medvetenhet kring ekologiskt och närproducerat. Från uteserveringen har du dessutom vacker utsikt över skog och hav.

I en upprustad gammal stenlada ungefär en halvtimme från stan ligger Steninge Bruk, som har en pittoresk, grönskande uteservering. Här kan du kombinera en fikapaus eller rustik måltid med en promenad i omgivningarna, och kanske ett besök i inredningsbutiken intill. På helgerna serveras en populär brunch med rätter från den vedeldade grillen.

Sjökrogen i Nacka strand har länge varit poppis, kanske mycket tack vare sin skärgårdskänsla nära stan. Sommarbryggan är en given plats med sol hela dagen där man kan äta havsinspirerade brasserierätter och spana ut över båtarna och Stockholms inlopp. Enkelt att nå med bil, buss eller båt (extra mysigt).

En timmes resa med Waxholmsbolaget och du stiger i land på Idöborg, en privatägd ö med sommarrestaurang, aktiviteter och övernattning. På Strandbaren kombineras nordiska smaker med rätter från Medelhavet och serveras i både mindre och större format. Du kan också komma hit för en cocktail eller ett glas vin, som allra helst avnjuts på uteserveringen med utsikt över vattnet och solnedgången. 

På Herrängens Gård i Älvsjö sveps du in i en idyllisk miljö precis vid Långsjön. Här kan du äta en rustik lunch på gården medan du insuper värmande solstrålar. Ta en promenad längs vattnet efter maten, eller sitt kvar och njut av hembakade godsaker. Uteserveringen är öppen så fort vädret tillåter, och även hundar är välkomna.

I Årsta hittar du smörrebrödskrogen som tar dig raka vägen till Danmark och Tjeckien på samma gång. Under sommaren är det bara att ta med sig maten ut till den lilla uteplatsen som omgärdas av bergshällar och träd.

I Slakthusområdet hittar du Solen, satsningen som kockduon Adam Dahlberg och Albin Wessman står bakom. De driver sedan innan den omtalade krogen Adam/Albin, men på Solen dedikerar man sig till smaker från soliga ställen som Tel Aviv, Santa Fe, Oaxaca och Neapel. Under de varmare månaderna bjuder den stora – och förstås soliga – uteserveringen in till livligt häng med matglädje, kultur och social samvaro i fokus. 

I Saltsjöbaden hittar du Vår Gård, en konferens- och hotellverksamhet med restaurang, bar och café. Uteserveringen blickar ut över havet och Baggensfjärden, där man ser båtarna som passerar in och ut i Stockholms skärgård. På uteserveringen kan du äta, fika eller ta ett glas.

Lapa sol vid Sveriges första utomhuspool – byggd på 1930-talet! Det här lyxiga lifestylehotellet, inhyst i ett slott från 1600-talet, har en veranda som passar lika bra för vänner som för barnfamiljer. Solstolar, champagneluncher och havsbad i närheten är några av anledningarna att ta sig hit.

Upplev gastronomi på hög nivå i en idyllisk miljö med nära till natur och hav. Till Smådalarö Gård kommer folk för att gå på spa, bo över natten eller lägga till för en dag. I restaurangen serveras frukost, lunch och middag gjord på närodlade råvaror och du kan dricka drycker från deras eget bränneri. Under vissa kvällar spelas livemusik på terrassen.

Bara en kort avstickare från city hittar du detta kungliga boutiquehotell, vars historia sträcker sig ända till 1600-talet. På Görvälns Slotts uteservering kan du äta en lyxig lunch eller fika med utsikt ner mot Mälaren. Passa på att ta en promenad i naturreservatet, eller varför inte ett dopp från bryggan. 

På denna kvarterskrog serveras allt från brunch och lunch till middag och drinkar, alltid med råvaran i fokus. Från vår till höst står uteserveringen öppen, med kvällssol lika värmande som själva atmosfären. Här finns också en utebar där man kan få sig en cocktail medan man blickar ut över Triangelparken.

På sommaren står Stinsvillans uteservering i full blom med grill och skön musik som gör det hela extra värt en resa. På menyn erbjuds vällagade maträtter och man kan mätta magen med allt från burgare till pasta, kött och sallad. Perfekt AW-häng under bar himmel (infravärme finns). Det är bara att hoppa på pendeln eller ta bilen till Sollentuna.

Mysiga Bockholmen ligger på den lilla halvön med samma namn, tio minuter utanför city. Gör ett besök för en brunch, lunch eller middag, eller stanna bara till för att ta något i Kärleksbaren vid vattenbrynet, där man kan grilla och dricka drinkar under sommaren.

Till detta lilla paradis ute på Ekerö kan du bege dig för en kulinarisk upplevelse likaväl som för att lyssna på livemusik eller utmana vännerna i quiz. I sällskap av något sydeuropeiskt på tallriken, och kanske en svalkande cocktail eller öl kan du under sommaren lapa sol på verandan, som är placerad ute på bryggan. Båtarna som glider förbi på vattnet skapar en idyllisk kuliss.

På Siggesta Gård kan du bo, besöka djuren, vistas i naturen eller njuta av god mat och dryck. I deras lantliga restaurang serveras allt från korv med bröd till ambitiösa varmrätter och hemgjord fika, som på sommaren gärna förtärs på uteserveringen. Under de kallare månaderna kan du istället insupa utomhuskänslan i orangeriet. Man kan även handla med sig råvaror från deras delikatessbutik.

Från Delibrukets uteservering, som hittas högst upp på det gamla vattentornet, kan du blicka ut över Sundbyberg samtidigt som du avnjuter en nygräddad pizza och kanske en lokalproducerad öl. Mycket somrigare än så blir det väl inte? Pizzorna bakas med surdegskultur och toppingsutbudet sträcker sig från traditionellt till mer kreativa varianter.

På Ekerö hittar du detta trädgårdscafé med musteri och butik. Under sommarhalvåret kan du besöka dem för att handla råvaror eller äta något i den lummiga trädgården. Maten här tillagas till stor del på råvaror från Rosenhills egna KRAV-odlingar. Vill man kan man även tälta eller övernatta i egen bil här.

Skärgården har många populära krogar med bryggor och andra sköna uteplatser som är enkla att nå både med bil och kommunalt. På Värmdö hittar du bland annat Bullandö Krog, Sjöboden (Djurönäsets sommarrestaurang, öppnar kring midsommar), Fredriksborg och Strömma. Med bil är du framme på 30-45 min, men buss och båt funkar också för alla dessa ställen. Annars är det knappt en halvtimme med båt till prisbelönta Fjäderholmarnas Krog som brukar kallas "Stockholms närmaste skärgård" – ett lättillgängligt och poppis tips med stor bryggservering i solen.