Restaurang – Artiklar om Stockholm

Dags att äta ute? Stockholm är fullt av bra restauranger i olika prisklasser. För att du ska hitta rätt guidar vi här till de bästa restaurangerna för såväl budget som lyx. Missa inte heller våra guider över Stockholms bästa restauranger i varje stadsdel, vår guide till stans hetaste restauranger ju...

Södermalm är en pulserande stadsdel med mängder av riktigt bra restauranger att välja bland. Här finns ett brett utbud av matställen med något för alla smaker, från lyxiga finkrogar till mysiga bistroer och hemtrevliga kvartershak. Att hitta en bra restaurang på Södermalm är med andra ord inga probl...

Östermalm är sedan länge väletablerat på Stockholms kulinariska krogkarta. Den något stiffa fasaden som stadsdelen ryktats ha, har mjuknat upp med det nya inflödet av olika matkulturer och trevliga hak. Här samlas folk på de anrika klassikerna, gemytliga kvarterskrogarna och spännande all-in-one-kon...

För den som vill utforska bra restauranger i Vasastan finns det gott om krogar att välja bland. Här trängs alltifrån lokala pärlor och anrika institutioner till trendiga industrilokaler och spännande internationella fusion-inslag. Med guiden till Vasastans bästa restauranger hoppas vi hjälpa er hitt...

Trots att Gamla stan kanske inte känns så stort och aningen turistigt längs vissa stråk så finns det ett gäng riktiga bra restauranger bland de krokiga gränderna. Gamla stan är numera väletablerad på den kulinariska krogkartan och erbjuder ett brett urval av ställen, alltifrån anrika lokaler till tr...

Kungsholmen var länge smått negligerat på den kulinariska krogkartan, men på senare år har stadsdelen blivit ett riktigt vattenhål för krögare och matintresserade som hungrar efter bra restauranger i Stockholm. Och inte konstigt är väl det – här kantas matupplevelsen av coola industrilokaler, sköna...

För den som vill utforska bra restauranger i Stockholm city och på Norrmalm finns det gott om krogalternativ. Möt upp vännerna spontant över ett gäng delikatesser eller boka bord på någon av de hetaste krogarna just nu. Här listar vi de bästa restaurangerna i city och på Norrmalm, från gamla klassik...

Svensk sommar är svårslagen – om vädret tillåter, vill säga. Eftersom Stockholm ligger så vackert beläget nära vatten och natur är det hög tid att bege sig ut till havs. För vem vill inte sitta i eftermiddagssolen och höra vågorna slå mot bryggan samtidigt som en god måltid avnjutes i gott sällskap?...

Nu får Skeppsholmen Stockholms största matmarknad, Matholmen, med 25 olika matutställare och plats för närmare 400 besökare. Såväl food trucks som andra utställare finns på plats under sommaren, och det lär bli smaker från världens alla hörn. Bland annat står projektledare från Hornstulls marknad ba...

Med en yta på 1 600 kvm och ett produktutbud som omfattar allt från färskvaror till hygienartiklar blir Paradiset vid Mariatorget en av Europas största ekobutiker. Med Paradiset får Stockholm sin första fullsortimentsbutik med ekologiska, småskaliga och naturliga livsmedel. Butiken erbjuder över 4...

Nyligen lanserades appen och sajten TheFork i Sverige, en tjänst som ska förhöja hela restaurangbesöket. Inspiration, information och smidig och trygg bokning samlas tillsammans med ett gediget lojalitetsprogram under ett och samma tak.- TheFork är här för att inspirera och göra den gastronomiska up...

Det blir långkokt fläsklägg, rischips och kokosglass när asiatiska finkrogen Farang kommer till gastronomiska matfestivalen Smaka på Stockholm den 4-7 juni. Samtidigt deltar restaurangen även i Riesling Week på Tyska vininstitutet och erbjuder under dagarna utvalda kvalitetsviner från Riesling på gl...

Varje månad får en känd person ge upphov till månadens hamburgare på F12:s Vigårda, och i juni är det programledaren Kristin Kaspersen som bestämmer en egen smak. Resultatet är Burger "Thai Spice", en Asien-inspirerad burgare som innehåller biff, thaisallad, lime, koriander och chili. Det är bara at...

Nu slår Bistroteket upp dörrarna i närheten av krogtäta Nytorget. Vi har pratat med ägaren Makis Batsoulis om vad den franska bistron har att erbjuda. Hej Makis, vad kan man förvänta sig av Bistroteket?- Bistroteket är en opretentiös bistro dit man kan komma från morgon till kväll. Vi satsar mycket...

Fem år har gått sedan Buco Nero tog över garaget under syskonet Caffé Nero på Roslagsgatan i Vasastan. Idag har den italienska storkrogen lämnat hajp-hetsen bakom sig. "Vi har gått från att vara ett hipster-varumärke till att bli ett genuint varumärke", säger krögaren Sacha Smederevac. Buco Nero be...

Det är knappast någon nyhet att Stockholm svämmar över av aktuella krogar och nya mattrender. Men kan du hålla reda på alla? För att ställa in kompassen guidar vi här till de hetaste restaurangerna som stan har att erbjuda för tillfället; från trendiga krogar och populära koncept till innovativa Mic...

Efter framgångarna med den amerikanska food trucken Gnarly Burger: nu öppnar ägarna en ambitiös syskonrestaurang på Roslagsgatan i Vasastan. - Vi vill visa för hela Sverige att gatumat inte behöver vara djupfryst sunkmat och halvfabrikat, säger Gilbert Gustafsson, delägare på Gnarly Burger The Resta...

Gastronomiska matfestivalen Smaka på Stockholm återvänder till Kungsträdgården den 4-7 juni, nu med en ny "pop up-restaurang" där fyra av Sveriges bästa kockar deltar. Festivalen bjuder på fyra intensiva dagar med en rad kända restauranger och krögare i programmet. Den stora nyheten för i år är pop...

Sommar betyder fest på Mister French, som nu öppnar uteserveringen på Skeppsbron med buller och bång. Bland annat blir det drinkbål, skaldjursplatåer och en prunkande apelsinlund. "Det kommer vara som att bo i en trädgård i Paris", säger barchefen Oscar Högberg. Årets upplaga av den kända uteserver...

Farang blir den första restaurangen någonsin att gästa Mathias Dahlgren Matbordets "Cooking with friends", där kocken lagar mat framför gästerna och samtidigt berättar om processen och råvarorna. Under två kvällar i maj utlovas exotiska frukter och grönsaker tillsammans med förstklassiga svenska råv...

I maj är det dags för sparris på Tennstopet, och för den som är sugen på vårprimören gäller det att passa på - svensk sparris skördas nämligen endast från maj till slutet av juni. På Tennstopet blir det gotländsk sparris med forellromshollandaise.Datum: 1 maj - någon gång i juni Pris: 140 kr Mer i...

Nu öppnar folket från Pastis en kontinental krog mitt på Kungsholmstorg. Det blir mat, drinkar och vin i stimmigaste bistromiljö. "Vi är ganska osvenska av oss, man ska få känslan av att vara utomlands", säger Christopher Gustavsson, köksmästare på Styrelsen. I fokus för nyöppnade Styrelsen står vä...

Från maj till november kan man få hela paketet med båttur, ölprovning av brygder från ön samt trerättersmiddag vid vattnet på Fjäderholmarnas Krog i Stockholms skärgård. Resan tar 25 minuter och paketet funkar lika bra för familj som för vänner och kollegor.I paketet ingår: Båt med Strömma från Nyb...

För ett par månader sedan flyttade doldisen Marco's in i Röda Bergen i Vasastan. Ägaren Ola Johnler har tillsammans med prisbelönte köksmästaren Andreas Breschi satt siktet på en skön kvarterskrog där alla är välkomna. Vi tog ett litet prat med dem.Hej Ola, du har tidigare drivit flera kända krogar...

Förra året slog folket från Grodan upp dörrarna till två ståtliga terrasser och en pausservering i operahuset. Nu har de invigt kronan på verket - Brasseriet. Operans gamla bohemkrog har därmed återuppstått i ett av stans absolut flådigaste format.Brasseriet, det senaste tillskottet till Opera-resta...

Våren är här och det firar Sheraton med en comeback av förra årets sparrisveckor på hotellets restaurang, Threesixty. Bland annat kan man få primören serverad med pocherade vaktelägg och bacon samt välja varmrätter med lax eller lamm. Sparrismenyn, som är komponerad av chefskocken Markus Rotard med...

Krogkonceptet POPupSTHLM har sedan 2014 bjudit in folk från hela världen för att sprida gastronomiska upplevelser på ny mark. Den 24-25 april är det dags för den belgiska stjärnkrogen In de Wulf att gästa Watz Studio i Värtahamnen med en smakresa för sinnena. Stjärnkrog till trots rör det sig om en...

Skanstull har fått kulinariskt tillskott inspirerat av det bangladeshiska och indiska köket. Tänk nyttigare indisk mat med mycket grönsaker och du får en bild av konceptet som även kallas "Bangla fusion".- Många har en bild av att mat från Indien och Bangladesh är ohälsosam, säger kökschef Abid Khan...

Hela påskhelgen, från och med långfredagen till och med påskdagen, bjuder Mister French i Tullhus 2 på påskmeny med skagen, lammrostbiff och creme brulee. Helgen avslutas med brunch på påskdagen.Påskmeny Mister French Skagen med löjrom och rostad brioche 175 kr Lammrostbiff med rostad vitlökscrème...

Under påsklovsveckan, den 7-11 april, firar Miss Voon den efterlängtade svenska våren med en japansk meny. Hanamimenyn är döpt efter perioden då körsbärsblommorna står i blom och den bjuder bland annat på sashimi, gyoza och flankstek med japanskt ägg.Hanamimeny Sashimi-combo-ponzu Fjordlax-senbei-...

Det tyska konceptet Beard and Breakfast når nu äntligen Stockholm efter succéer i Kreuzeberg, Berlin och senast i Dalston, London. Restaurangen, som trots namnet serverar skäggvänlig mat hela dagen, slår idag upp dörrarna på Skånegatan på Södermalm. - Jag stötte på Beard and Breakfast för två år se...

Historien om Guido Berlucchi börjar i slutet av 50-talet, när egendomen som ligger i Franciacorta i Lombardiet bestämmer sig för att börja producera mousserande viner i samma stil som Champagne. 1961 släpps första årgången, 3 000 flaskor, och därmed skapades Franciacorta. Idag görs, vad många anser...

Påsken är snart här och PDF Brasserie Group har stora planer med firandet på Brasserie Le Rouge, Il Tempo, Trattorian och Villa Godthem. Påskmenyerna serveras från den 30 mars till den 10/12 april. Klicka på bilderna nedan för att läsa mer om respektive meny. Il Tempo, 30 mars - 12 april V...

Häktet bjuder tillsammans med champagnemärket Veuve Clicquot in till stor dagsfest på lördag den 28 mars mellan kl 12-17. Fram till 16 serveras lunch, och det finns också möjlighet att boka Chef's Table för avsmakningsmeny. Vänster erbjuder en champagne-cocktailmeny och Vinbaren förvandlas till en v...

Denna påsk bjuder den italienska restaurangen Buco Nero på en italiensk buffé med fokus på säsongsråvaror som Vitello Tonnato (kalvstek med tonfisksås), Arrosto di Agnello (lammstek), Poletto (vårkyckling), asparagi gratinata (sparrisgratäng), med mera.Den varma maten serveras vid bordet. Resten av...

Tisdagen den 24 mars kör Grill igång Wagyu-veckan. Köttfesten pågår under under fem dagar till och med lördagen. Under veckan serveras wagyukött på deras "Grill steak"-meny och ni får chansen att prova diverse olika styckdetaljer av fullblogswagyukossor från Japan, Chile och Australien. Bland annat...

Många är vi som älskar italiensk mat – inte minst när det kommer till riktigt god pasta. Vad sägs om en pasta vongole, lite tryffelstuvade makaroner eller något annat gott och al dente på någon av Stockholms italienska krogar? Skölj ner med ett glas riktigt gott vin och måltiden är komplett. Nedan h...

American Taste Away på Valhallavägen tar hemkörningen ett steg längre och börjar nu leverera fast food till hungriga nattugglor varje fredag och lördag - från klockan 18 på kvällen till 06 på morgonen.Nattgibb, fyllehunger eller bara svårt att sova - oavsett anledning så mättar nog en "Elvis", en a...

Under ett par dagar i slutet av mars förvandlas superpopulära Adam & Albin Matstudio till "Haan's Noodle Shop" i samarbete med POPupSTHLM.Det är den välrenommerade kocken Haan Palcu-Chang som bjuder på Northern style Thai dry noodles och utlovar en smaksensation tonsatt med perfekta beats och riktig...

Den 23 mars öppnar Björn Frantzén sitt nya restaurangkoncept på Plan 4 på Nordiska Kompaniet i Stockholm. Men redan i helgen har stockholmarna chansen att prova en avsmakningsmeny i världsklass. I en specialbyggd provhytt i NK:s Ljusgård bjuder stjärnkrögaren in till en försmak på det som kommer se...

Lagom till St Patrick's Day får Sveriges bästa köttkrog besök av den gröna ön. Den 17-19 är det nämligen irländska dagar på Restaurang AG där gästerna får njuta av gräsuppfött irländskt nötkött, dryck och härlig folkmusik.Restaurang AG har blivit utsedd till Sveriges bästa köttkrog tre år i rad, och...

Etableringen av det brittiska succékonceptet Burger & Lobster i Sverige är startskottet för ett samarbete mellan Pontus Frithiof och Thomas Dahlstedt. Den första restaurangen, som även rymmer en stor bar, kommer att ha adressen Norrlandsgatan 33 och premiären är beräknad till maj månad.- Jag har var...

Tidigare har det nästan uteslutande varit Landet som lockat ut matglada till Telefonplans kreativa kvarter, men nu har det börjat bubbla i grytan igen. Senast ut är Koloni, ett nyttigt matkafé som redan har etablerat sig på flera håll i Stockholm. Koloni öppnade i LM Ericssons gamla vaktkur intill...

Hamburgervurmen har nått Gamla Stan med besked. Idag, den 6 mars, är det officiell premiär för nya hamburgerrestaurangen Barrels Burgers & Beer på Stora Nygatan.Här kommer man framöver kunna sätta i sig rejäla egenmalda burgare i både enkelt och lite mer nytänkande stuk, och som namnet antyder blir...

Under våren och sommaren är flera klassiska teman att vänta på Le Rouge.Veckorna inleds med helfranskt ett par dagar i mars och fortsätter med populärt frigående vårlamm under större delen av april. Vill du testa den tyska vårsparrisen på nya sätt blir det tillfälle även för detta i april och maj -...

I dagarna är det premiär för Sturebaren, en livlig mötesplats signerad Stureplansgruppen som kommer att husera på torget mitt i Sturegallerian.Tanken med den nya baren är att locka både lunchgäster och AW-folk med allt från espresso och fransk mat till ett stort utbud av crémant, champagne, franska...

Den 9-14 mars blir det italiensk tryffel på Trattorian i samband med restaurangens tryffeldagar. Under dagarna erbjuds en hel meny fylld med den kända delikatessen, bland annat i form av kalvtartar med tryffelmajonnäs. Samtidigt kommer man även att kunna testa en ny italiensk tårta med valnötter, ma...

Nu har årets Michelinguide för de nordiska städerna släppts och därmed har Stockholm fått ännu fler stjärnor att stoltsera med på krogkartan.Oaxen Krog tilldelades efter mindre än två år på Djurgården sin andra stjärna och blev därmed den tredje tvåstjärniga krogen i Stockholm, vid sidan om Frantzén...

Superhajpade hamburgerhaket Flippin' Burgers har, slingrande köer till trots, valt att inte öppna fler restauranger. Nu går de istället tillbaka till "rötterna" och startar foodtrucken Sliders.Mycket riktigt blir det fokus på just sliders; små och oljiga hamburgare med ost och generöst med stekt lök...

I mars landar den spanska karnevalsäsongen på Boqueria i Mood, där det blir en vecka med fokus på den världskända Ibericogrisen. Under Carneval Iberico, den 23-29 mars, serveras kallskuret och även större styckdelar och det blir både tapas och raciones. Bland annat med rätter som griskind med jordär...